Gasthaus Schwanen - Neckartailfingen, Nürtinger Straße
Nürtinger Str. 18, 72666 Neckartailfingen
Chiuso ora · apre gio 11:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 21 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 21 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Caffè
Affogato
4.00
Avogato
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
Caffè gelato
6.00
Eiskaffee
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Cioccolata gelato
6.00
Eisschokolade
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 39
Gelato
1 pallina di gelato LAUTERTALEIS
1.50
1 Kugel LAUTERTALEIS nach Wahl — a scelta
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
COPPA BAMBINI
3.50
KINDERBECHER — 1 pallina di gelato a scelta, Smarties e cialda, incl. biglietto per giostra
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 41
COPPA ALLE FRAGOLE
8.50
ERDBEERBECHER — fragole fresche di Henzler con gelato alla vaniglia Lautertaler, gelato alla fragola e panna montata
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
CONSIGLIO DEL GIORNO
Gulasch di manzo
11.50
Rindergulasch mit hausgemachten Spätzle — con Spätzle fatti in casa
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Petto di pollo
11.50
Hähnchenbrust auf Tomatensugo und Gnocchi — su sugo di pomodoro e gnocchi
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Bistecca di lombo di maiale
11.50
Schweinerückensteak mit Paprikasoße und Kartoffelrösti — con salsa al peperone e rösti di patate
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Kassler
11.50
Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — con crauti e purè di patate
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lenticchie dell'Alb
11.50
Alblinsen mit Spätzle und Saitenwurst — con Spätzle e Saitenwurst
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Cordon Bleu
11.50
Cordon Bleu mit Pommes — con patatine fritte
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Arrosto di vitello
16.00
Kalbsbraten mit Nudeln und Kartoffelsalat — con pasta e insalata di patate
stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
PORZIONE DI PATATINE
4.00
PORTION POMMES
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
CURRYWURST
6.00
con salsa curry fatta in casa e pane al forno a legna
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiequilibrato 69
CURRYWURST CON PATATINE
9.50
CURRYWURST MIT POMMES
stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati
INSALATA DI WURST SVIZZERA
11.00
SCHWEIZER WURSTSALAT — con formaggio e pane al forno a legna
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
INSALATA DI WURST SVEVA
11.00
SCHWÄBISCHER WURSTSALAT — con Schwarzwurst e pane al forno a legna
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
PULLED PORK-BURGER
16.00
pulled pork di cinghiale in bun di frumento Alb, cavolo caramellato, insalata, cipolle fritte, salsa BBQ e patatine
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
BURGER DI VERDUREvegetarian
15.00
GEMÜSE BURGER — polpette di barbabietola in bun di frumento Alb, maionesi al lime, pomodori, cetriolini e patatine
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Schnitzel di maiale impanato
15.00
PANIERTES SCHNITZEL VOM SCHWEIN — con patatine fritte
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Salsicce di cacciagione
10.00
1 PAAR GROBE WILDBRATWÜRSTE — con insalata di patate fatta in casa e pane cotto nel forno a legna
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Petto di pollo ai ferri
15.00
GEBRATENES HÄHNCHENBRUSTFILET NATUR — con insalata mista, condimento al mango e frutta fresca
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiequilibrato 82
Maultaschen fatte in casa
12.90
HAUSGEMACHTE MAULTASCHEN — con insalata di patate sveva e salsa alla cipolla
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
Maultaschen di cacciagione impanate
14.50
WILDMAULTASCHEN PANIERT — su ragù di funghi e mirtilli rossi
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata mistavegetarian
8.00
GEMISCHTER SALAT — insalate fatte in casa: patate, carote, cavolo bianco, cetrioli e insalata mista
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata di Maultaschen
11.00
MAULTASCHENSALAT — strisce di Maultaschen in vinaigrette e pane cotto nel forno a legna
stima≈ 510 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
Sülze fatta in casa
11.00
HAUSGEMACHTE TELLERSÜLZE — con pane cotto nel forno a legna
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
Caesar Salad
15.00
insalata con condimento Caesar, crostini, scaglie di parmigiano e pollo o verdure grigliate
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Suggerimento del giorno
11.50
TAGESEMPFEHLUNG — Vedere il menù dei consigli!
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Trotapescatarian
14.00
FORELLE — con rafano fresco e pane cotto nel forno a legna
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Trota da asportopescatarian
10.00
FORELLE zum Mitnehmen in Papier gewickelt — avvolta in carta
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Porzione di insalata di patatevegetarian
4.00
PORTION KARTOFFELSALAT
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
PER I PICCOLI
Porzione di petto di pollo impanato
5.00
PORTION PANIERTE HÄHNCHENBRUSTFILET
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Micky Maus
7.00
petto di pollo impanato con patatine fritte
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Biene Maja
7.00
due Maultaschen con insalata di patate fatta in casa
stima≈ 480 kcal48 g di carboidratiequilibrato 71
Antipasti/Zuppe
Insalata mistavegetarian
7.90
Bunter Blattsalat mit verschiedenen Rohkostsalaten — insalata di foglie con diverse insalate di verdure crude
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mista con filetto di cervo
12.90
Bunter Blattsalat mit gebratenem Rehfilet — con chutney di cipolle rosse e crostini
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vellutata di zucca Hokkaidovegetarian
8.90
Schaumsuppe vom Hokkai dokürbis — con olio di semi di zucca e crostini
stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Maultaschen Versu cherle
6.90
Maultaschen fatte in casa con insalata di patate
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67
Brodo di manzo
7.50
Rinderkraftbrühe — con Flädle o Maultaschen fatte in casa
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vegetariano/Pesce
Formaggio di pecora al fornovegetarian
18.90
Gebackener Schafskäse — su insalata di bulgur con pomodori e patate
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 84
Filetto di maiale saltatopescatarian
28.90
GebratenZeasn derfi let — con verdure ai porri e patate al prezzemolo
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti Principali
Zwiebelrostbraten svevo
29.90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten — con patate rosolate e due tipi di cipolle
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Wiener Schnitzel
27.90
Wiene Srchnitz el — di dorso di vitello con patate rosolate e mirtilli rossi
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Piatto Schwanen
24.90
Schwanenteller — medaglioni di maiale saltati con purè di patate alla panna e verdure
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Stinco di capriolo stufato
28.90
Geschmortes Rehschäufele — con purè di sedano, patate, jus di carne e Gaishirtle di Stoccarda
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di cervo Odenwälder
31.90
Odenwälder Hirschfilet — su purè di zucca, Knöpfle alle erbe, jus di rosa canina e Gaishirtle
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiequilibrato 84
Cordon Bleu di maiale
23.90
Cordon B vleoum Schwein — con prosciutto di Wacholder, formaggio Albkäse di Hohenstein e patatine
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Maultaschen di selvaggina impanate
15.90
Panierte Wildmaultaschen — su ragù di funghi con mirtilli rossi e rucola fritta
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Spuntini/Insalate
Insalata preferita
17.90
Lieblingssalat — insalata mista con mango, frutta e cotoletta di tacchino croccante
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Maultaschen fatte in casa
15.90
Hausgemachte Maultaschen — in brodo con fonduta di cipolle e insalata di patate
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Cotoletta di maiale impanata
15.90
Paniertes Schweineschnitzel — con patatine fritte
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Insalata di salsicce svizzera
11.90
Schweizer Wurst salat — con pane
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bratwurst di selvaggina
13.90
1 Paar grobe Wildbratwurst — con pane e insalata di patate
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
ANTIPASTI Variante 1
Insalata mista
8.90
Bunter Blattsalat mit Joghurtdressing/Hausdressing, Brot vom Becka Beck, Karottensalat/Krautsalat/Gurkensalat/Schwäbischer Kartoffelsalat — con condimento allo yogurt o della casa, pane, insalata di carote, crauti, cetrioli o patate sveve
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
ANTIPASTI Variante 2
Insalata mista ricca
11.00
Bunter Blattsalat mit Joghurtdressing/Hausdressing, Brot vom Becka Beck, Karottensalat/Krautsalat/Gurkensalat/Schwäbischer Kartoffelsalat, Maultaschenstreifen in Vinaigrette/sauer mariniertes Rindfleisch — con condimento, pane, insalata di verdure, strisce di Maultaschen o carne di manzo marinata
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
ANTIPASTI Variante 3
Buffet di insalate
16.00
Bunter Blattsalat mit Joghurtdressing/Hausdressing, Brot vom Becka Beck, marinierter Schafskäse mit getrockneten Tomaten, Büffelmozzarella mit Mango und Pfeffer, Parmaschinken-Melone, Gegrillte Zucchini, Champignons, Paprika, Räucherlachs, Vitello Tonnato vom Kalbs Tafelspitz — insalata mista, pane, formaggio di pecora, mozzarella di bufala, prosciutto e melone, verdure grigliate, salmone, vitello tonnato
stima≈ 650 kcal30 g di carboidrati
PIATTO PRINCIPALE Variante 1
Piatto a scelta
23.00
Geschmorter Rinderbraten/ gebratene Schweineleineele/ Schweineschnitzel/ hausgemachte Spätzle/ Kartoffelgratin/ Gemüse/ Bratensoße/ Rahmsoße — manzo stufato, filetto di maiale o cotoletta con Spätzle, gratin di patate, verdure e salsa
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PIATTO PRINCIPALE Variante 2
Piccolo piatto a scelta
26.00
Kleine Zwiebelrostbraten/ Schweinelendchen/ Lachsfilet/ Gemüsemaultaschen, Rahmgemüse/kartoffeln/ hausgemachte Spätzle/ Pfannengemüse/ Sherryrahmsoße/ Bratensoße — Zwiebelrostbraten, filetto di maiale, salmone o Maultaschen vegetali con contorni e salsa
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PIATTO PRINCIPALE Variante 3
Selezione di Carne e Pesce
32.00
Kleine Zwiebelrostbraten/ Maishähnchen/ gebratene Schweinelendchen/ Lachsfilet/ Gemüsemaultasche, Rahmgemüse/ hausgemachte Spätzle/ Rosmarinkartoffeln/ knödel/ Pfannengemüse/ Sherryrahmsoße/ Bratensoße — Bistecca di cipolle, pollo cornuto, filetto di maiale, salmone, Maultaschen di verdure, spätzle, patate al rosmarino, knödel
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
PIATTO PRINCIPALE Variante 4 dalla griglia
Grigliata Mista
34.00
Kleine Rindersteaks/ Schweinelendchen im Speckmantel/ Wildspieße, Putensteak mit Curry/ Lachsfilet in der Folie mit Olivenöl, Grillkäse/ Pfannengemüse/ Rosmarinkartoffeln/ kleine Maiskolben/ Kräuterdip/ Senf/ BBQ Soße — Bistecche di manzo, filetto di maiale al bacon, spiedini di selvaggina, tacchino al curry, salmone, formaggio grigliato
stima≈ 900 kcal50 g di carboidratiequilibrato 67
Per Bambini
34.00
Für Kinder: kleine Rote Würste/ Nürnbergerle — Piccole salsicce rosse o salsicce di Norimberga
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
DESSERT
Selezione di Dolci
8.90
Schwarzwälder Kirschtorte im Glas, Etagere mit Fruchtspießen, Creme Brûlée, Mousse au Chocolat, Schwäbische Tiramisu mit Wiebele und Apfelkompott, Panna Cotta mit Fruchtsoße — Torta Foresta Nera, spiedini di frutta, Creme Brûlée, Mousse au Chocolat, Tiramisù svevo, Panna Cotta (scelta di 3)
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
BUFFET DI MAULTASCHEN
Varietà di Maultaschen
13.00
Maultaschen in der Brühe, Maultaschen geröstet mit Ei, Maultaschen mit Tomatensoße und Käsee, Gemüsemaultaschen in Currysoße, Wildmaultaschen mit Pfeffersoße, Panierte Maultaschen auf Rahmgemüse und Preiselbeeren, Maultaschen mit Zwiebelsoße, Gebratene Gemüsemaultaschen auf Rahmspinat, Maultaschenstreifen mit Vinaigrette — Maultaschen in brodo, tostate, al pomodoro, al curry, di selvaggina, panate, alla cipolla o su spinaci (scelta di 3)
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71
Buffet di Maultaschen
15.00
Maultaschenbuffet — Selezione di 5 tipi di Maultaschen
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidratiequilibrato 68
Buffet di Insalate
4.50
Kleines Salatbuffet zum Maultaschen buffet — Piccolo buffet di insalate per accompagnare le Maultaschen
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CATERING GOURMET
Tagliere di Pane
8.90
Brotbrett mit Brot Variationen von der Schwäbischen Alb — Selezione di pani tipici della regione Schwäbische Alb
stima≈ 400 kcal70 g di carboidrati
Insalate Crude
8.90
Verschiedene Rohkostsalate, schwäbischer Kartoffelsalat — Diverse insalate di verdure crude e insalata di patate sveva
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Maultaschen Homemade
25.50
Hausgemachte Maultaschen mit Zwiebelschmelze — Maultaschen fatte in casa con fonduta di cipolle
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Rostbraten Svevo
25.50
Schwäbischer Rostbraten mit zweierlei Zwiebel / Saftige Schweinelendchen — Bistecca di manzo con due tipi di cipolle o tenero filetto di maiale
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Käseknöpfle
25.50
Käseknöpfle mit Röstzwiebel / hausgemachte Spätzle / Kartoffelgratin — Gnocchetti di formaggio con cipolle fritte, spätzle fatti in casa o gratin di patate
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
Verdure in Padellavegetarian
25.50
knackiges Pfannengemüse — Verdure croccanti saltate in padella
stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Torta Foresta Nera
6.40
Schwarzwälder Kirschtorte im Glas — Torta Foresta Nera servita in bicchiere
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 42
Alzatina di Fruttavegan
6.40
Etagere mit Fruchtspießen — Selezione di spiedini di frutta fresca
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
CATERING PER FESTE
Formaggio di Pecora Marinatovegetarian
14.90
Marinierter Schafskäse mit Oliven und getrockneten Tomaten — Formaggio di pecora marinato con olive e pomodori secchi
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di Pane
14.90
Brotbrett mit Brot Variationen von der Schwäbischen Alb — Selezione di pani tipici della regione Schwäbische Alb
stima≈ 400 kcal70 g di carboidrati
Insalata Mista
14.90
Bunter Blattsalat mit Joghurt- und Hausdressing — Insalata di foglie miste con condimento allo yogurt e salsa della casa
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mozzarella di Bufalavegetarian
14.90
Büffelmozzarella mit frischer Mango und rosa Pfeffer — Mozzarella di bufala con mango fresco e pepe rosa
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto di Parma con melone Charentais
14.90
Parmaschinken mit Charentais-Melone
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zucchine, funghi e peperoni grigliativegetarian
14.90
Gegrillte Zucchini, Champignons und Paprika
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone affumicato con rafano alla pannapescatarian
14.90
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
14.90
Vitello Tonnato vom Kalbstafelspitz — con girello di vitello
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di salmone scozzesepescatarian
28.90
Schottisches Lachsfilet frisch aus dem Buchenheißrauch — affumicato a caldo su legno di faggio
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Roastbeef rosa e filetto di maiale
28.90
Rosa gebratenes Roastbeef am Stück gegart Saftige Schweinelendchen — carne cotta intera e succulenta
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lasagne di verdure, Spätzle o patate al rosmarinovegetarian
28.90
hausgemachte Gemüselasagne, / hausgemachte Spätzle / Rosmarinkartoffeln — opzioni fatte in casa
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Verdure croccanti in padellavegetarian
28.90
knackiges Pfannengemüse
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mousse au Chocolatvegetarian
7.90
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Alzatina con spiedini di fruttavegan
7.90
Etagere mit Fruchtspießen
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Creme Brûléevegetarian
7.90
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Panna Cotta con salsa alla fruttavegetarian
7.90
Panna Cotta mit Fruchtsoße
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
CATERING SVEVO
Platter di pescepescatarian
12.50
Fischplatte mit geräuchertem Forellenfilet, Räucherlachs und Sahnemeerrettich — con filetto di trota e salmone affumicato, rafano alla panna
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata mista
12.50
Bunter Blattsalat mit Joghurt- und Hausdressing — con condimento allo yogurt e dressing della casa
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Strisce di Maultaschen marinate
12.50
Marinierte Maultaschenstreifen mit Gemüsevinaigrette — con vinaigrette di verdure
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di pane
12.50
Brotbrett mit Brot Variationen von der Schwäbischen Alb — varie specialità del Giura Svevo
stima≈ 300 kcal50 g di carboidrati
Flädlesrouladevegetarian
12.50
Flädlesroulade mit Kräuterfrischkäse gefüllt — frittelle arrotolate ripiene di formaggio spalmabile alle erbe
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di patate sveva
12.50
Schwäbischer Kartoffelsalat
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Insalate di verdure crude miste
12.50
Verschiedene Rohkostsalate
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Guance di manzo stufate
24.90
Geschmorte Ochsenbäckle mit kräftiger Trollingersoße — con salsa intensa al vino Trollinger
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di maiale succoso
24.90
Saftige Schweinelendchen
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lasagne sveve
24.90
Schwäbische Lasagne: Maultaschen mit Tomatensoße und Käse überbacken — Maultaschen gratinate con salsa di pomodoro e formaggio
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Spätzle fatti in casa / Canederli
24.90
Hausgemachte Spätzle / Serviettenknödel
stima≈ 400 kcal55 g di carboidrati
Verdure in padella croccantivegetarian
24.90
Knackiges Pfannengemüse
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ofenschlupfer della nonnavegetarian
6.50
Omas Ofenschlupfer mit hausgemachter Vanillesoße — Con salsa alla vaniglia fatta in casa
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratipesante 42
CATERING SCHWANEN
Strisce di Maultaschen marinate
11.90
Marinierte Maultaschenstreifen mit Gemüse-Vinaigrette — Con vinaigrette di verdure
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata mistavegetarian
11.90
Bunter Blattsalat mit Joghurt- und Hausdressing — Con condimento allo yogurt e dressing della casa
stima≈ 200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Flädlesrouladevegetarian
11.90
Flädlesroulade mit Kräuterfrischkäse gefüllt — Ripiena di formaggio spalmabile alle erbe
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Zucchine, funghi e peperoni grigliativegetarian, vegan
11.90
Gegrillte Zucchini Champignons und Paprika
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone affumicatopescatarian
11.90
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich — Con salsa di rafano alla panna
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di panevegetarian
11.90
Brotbrett mit Bort Variationen von der Schwäbischen Alb — Variazioni di pane della regione Schwäbische Alb
stima≈ 400 kcal65 g di carboidrati
Insalate di verdure crude mistevegetarian, vegan
11.90
Verschiedene Rohkostsalate
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di patate svevavegetarian
11.90
Schwäbischer Kartoffelsalat
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Costine di manzo brasate
26.90
Geschmorte Rinderhochrippe mit kräftiger Bratensoße — Con salsa densa da arrosto
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cappello del prete di vitello
26.90
Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Sherryrahmsoße — Rosato con salsa di panna allo sherry
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di salmone scozzesepescatarian
26.90
Schottisches Lachsfilet frisch aus dem Buchenheißrauch — Affumicato a caldo con legno di faggio
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Contorni a sceltavegetarian
26.90
Hausgemachte Spätzle / Kartoffelgratin / Knackiges Pfannengemüse — Spätzle fatti in casa, gratin di patate o verdure in padella
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 72
Mousse di buttermilkvegetarian
7.90
Buttermilchmousse mit Früchteragout — Con ragù di frutta
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Tiramisù svevovegetarian
7.90
Schwäbische Tiramisu mit Apfelkompott und Wibele — Con composta di mele e Wibele
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 40
CATERING DI MAULTASCHEN
Maultaschen
19.00
Maultaschen mit Zwiebelschmelze — Con cipolle stufate
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Maultaschen gratinate
19.00
überbackene Maultaschen mit Tomatensoße und Käse — con salsa di pomodoro e formaggio
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Maultaschen al curry
19.00
Maultaschen in Currysoße — con salsa al curry
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Maultaschen tostate
19.00
Geröstete Maultaschen mit Ei — con uovo
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Maultaschen impanate
19.00
panierte Maultaschen auf Rahmgemüse — su verdure alla crema
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Vegi-Maultaschenvegetarian
19.00
Vegi-Maultaschen auf Spinat — su letto di spinaci
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratiequilibrato 74
Maultaschen di selvaggina
19.00
Wildmaultaschen auf Alblinsen — su lenticchie dell'Alb
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Insalata di patatevegetarian
19.00
zusätzlich Kartoffelsalat — porzione aggiuntiva
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
CATERING DALLA GRIGLIA
Mozzarella di bufalavegetarian
16.50
Büffelmozzarella mit frischen Kirschtomaten Basilikum und Meersalz — con pomodorini freschi, basilico e sale marino
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Verdure grigliatevegetarian, vegan
16.50
gegrilltes Gemüse Zucchini, Aubergine und Champignons — zucchine, melanzane e funghi
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Platter di pescepescatarian
16.50
Fischplatte mit Räucherlachs, Räucherforelle, Sahnemeerrettich und Dill-Senfsoße — salmone e trota affumicati, rafano alla panna e salsa senape-aneto
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vitello Tonnato
16.50
Vitello Tonnato vom Kalbstafelspitz — di girello di vitello
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalate di verdure crudevegetarian, vegan
16.50
Verschiedene Rohkostsalate — assortimento di insalate crude
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mistavegetarian
16.50
Bunter Blattsalat mit Joghurtdressing und Hausdressing — con condimento allo yogurt e condimento della casa
stima≈ 200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Prosciutto di Parma
16.50
Parmaschinken mit Charentais-Melone — con melone Charentais
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Strisce di Maultaschen marinate
16.50
Marinierte Maultaschenstreifen mit Gemüsevinaigrette — con vinaigrette di verdure
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di patate svevavegetarian
16.50
Schwäbischer Kartoffelsalat — ricetta tradizionale sveva
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Flädlesrouladevegetarian
16.50
Flädlesroulade mit Kräuterfrischkäse gefüllt — involtino di crespelle ripieno di formaggio cremoso alle erbe
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Mini bistecche di controfiletto
29.90
Kleine Rumpsteaks mit Kräutermarinade — con marinata alle erbe
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di salmonepescatarian
29.90
Lachsfilet mit Limonenblätter und Olivenöl — con foglie di lime e olio d'oliva
stima≈ 480 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Medaglioni di maiale
29.90
Schweinemedaillons im Speckmantel — avvolti nel bacon
stima≈ 620 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedini di cacciagione
29.90
Wildspieße
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Patate al rosmarinovegetarian, vegan
29.90
Rosmarinkartoffeln
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Verdure in padellavegetarian, vegan
29.90
Pfannengemüse
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Quark alle erbe e salse da grigliavegetarian
29.90
Kräuterquark und Grillsoßen
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Creme Brûléevegetarian
8.90
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Alzatina con spiedini di fruttavegetarian, vegan
8.90
Etagere mit Fruchtspießen
stima≈ 150 kcal30 g di carboidratipesante 42
Panna Cotta con salsa alla fruttavegetarian
8.90
Panna Cotta mit Fruchtsoße
stima≈ 300 kcal28 g di carboidratipesante 42
Mousse au Chocolatvegetarian
8.90
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 43
CATERING PER MATRIMONI
Menu Catering Matrimonio — Antipasti a buffet
49.00
Hochzeits-Catering Menu — Insalate, strisce di Maultaschen, prosciutto, antipasti, mozzarella, insalata greca, insalata di couscous
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
61veggie
scorestima
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Cucina tedesca con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare un Gemüse Burger o formaggio di capra al forno. Il menu include anche una zuppa di zucca Hokkaido e diverse insalate di verdure crude.
44 piatti vegetariani e 9 vegani su 149
79dia
scorestima
scorestima
Cucina tedesca a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e insalate. Ci sono diverse opzioni di carne e pesce naturalmente povere di carboidrati.
74 adatti ai diabetici · 147 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Nürtinger Str. 18, 72666 Neckartailfingen
- Orari
- lun11:30–14:00, 17:30–22:00mar—mer—gio11:30–14:00, 17:30–22:00ven11:30–14:00, 17:30–22:00sab11:30–14:00, 17:30–22:00dom11:30–14:00, 17:30–21:00Gasthaus aktuell geschlossen. Ab 18.09. ist unser Gasthaus Schwanen wieder wie folgt geöffnet. Für größere Gruppen und Events öffnen wir auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten.. Closing times derived from Biergarten hours as no specific restaurant closing time is provided
- Contatti
- +497127929420 info@schwanen-neckartailfingen.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwanen-neckartailfingen.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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