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Les Gourmandises SARL

60 Route de Montricoux 60, 82800 Nègrepelisse

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Insalata di pomodori costoluti e burrata cremosavegetarian
12.50
Salade de tomates côtelées & burrata crémeuse
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cromesquis di caprino su letto di insalatavegetarian
13.00
Cromesquis de chèvre sur son lit de salade verte
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Wrap al salmone affumicato e formaggio frescopescatarian
12.00
Wrap au saumon fumé & son fromage frais
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Buffet di antipasti
11.00
Buffet d’entrées
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Insalata quercynoise
16.50
Salade quercynoise — foie gras fatto in casa, gizzardi confit, insalata, petto d'anatra affumicato, noci
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tatin di mele caramellate
16.50
Fine tatin de pommes caramélisées, foie gras poêlé, magret fumé, noisettes et réduction de Banyuls — foie gras scottato, petto d'anatra affumicato, nocciole e riduzione di Banyuls
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratipesante 37
Triglette in padella con vinaigrette agli agrumipescatarian
14.00
Poêlée de rouget et sa vinaigrette aux agrumes
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti (contorno del giorno)
Cuoricini di pollo al persillade
14.00
Petits cœurs de volaille persillés
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cordon bleu fatto in casa al Tome du Ramier
14.00
Cordon bleu maison à la Tome du Ramier
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Calamaretti al pesto verde scottati alla planchapescatarian
14.00
Poêlée de chipirons au pesto verde snackés à la plancha
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Controfiletto alla salsa al pepe
15.00
Faux filet sauce aux poivres
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costata d'agnello con aglio confit
17.00
Côte d’agneau et son ail confit
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Burger Cabecou
16.00
Burger Cabecou – émincé de Magret de canard & sa moutarde au miel — filetto di petto d'anatra e senape al miele
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Entrecôte grigliata 350g
23.00
Entrecôte grillée 350g (viande locale) — carne locale
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Entrecôte grigliata 500g
28.00
Entrecôte grillée 500g (viande locale) — carne locale
stima≈ 1200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capasanta in padellapescatarian
17.00
Poêlée de noix de St Jacques
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dolci
Mousse al cioccolato
Mousse au chocolat
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Waffle con salsa al cioccolato o caramellovegetarian
Gaufre sauce chocolat ou caramel
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 25
Panna Cottavegetarian
Panna Cotta au choix : caramel, fruit rouge, chocolat — scelta tra: caramello, frutti rossi, cioccolato
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Crème brûléevegetarian
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Brioche perdue salsa cioccolato e pistacchiovegetarian
Brioche perdue sauce choco pistache
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22
Omelette Norvegesevegetarian
Omelette Norvégienne
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 25
Profiteroles al cioccolatovegetarian
Profiteroles au chocolat
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Dame blanche / Dame roussevegetarian
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 29
Tagliere di formaggivegetarian
8.00
Assiette de fromages
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Coupe Colonelvegetarian
9.50
Coupe Colonel (sorbet citron & vodka) — sorbetto al limone e vodka
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratipesante 39
Coupe Icebergvegetarian
9.50
Coupe Iceberg (glace menthe/chocolat & Get 27) — gelato menta/cioccolato e Get 27
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratipesante 41
Coupe Normandevegetarian
9.50
Coupe Normande (sorbet pomme & calvados) — sorbetto alla mela e calvados
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratipesante 39
Gruppi, seminari
Menu « Tout compris »
35.00
Menu per gruppi da 15 persone: pane, acqua, vino Gaillac Bouché rosso e rosé, servizio
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33
Menu « Tout compris » superiore
45.00
Menu « Tout compris » supérieur — Menu per gruppi da 15 persone: pane, acqua, vino Gaillac Bouché rosso e rosé, servizio
stima≈ 2000 kcal160 g di carboidratipesante 33
Menu del giorno
20.00
Menu du jour — antipasti, piatti e dessert del giorno con vino, caffè, aperitivo comune e cracker
stima≈ 1600 kcal140 g di carboidratipesante 33
Aperitivi aggiuntivi
Mini involtino di rosette al Boursin
1.00
Petit roulé de rosette au Boursin
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assortimento di mini sfogliatine
1.00
Assortiment de mini feuilletés (environ 3/pers) — circa 3 per persona
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
Bruschettas pomodoro e mozzarellavegetarian
0.50
Bruschettas tomate & mozzarella
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bruschettas prosciutto locale e pomodoro
0.50
Bruschettas jambon de pays & grattée de tomate
stima≈ 130 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedino ananas e gamberettipescatarian
1.00
Brochette ananas & crevettes
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Verrine di salmone agli agrumipescatarian
1.50
Verrine de saumon aux 3 agrumes — con 3 tipi di agrumi
stima≈ 90 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Verrine guacamole e gamberettipescatarian
1.00
Verrine guacamole maison & crevette — guacamole fatto in casa
stima≈ 110 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verrine coulis di peperone rossovegan, vegetarian
1.00
Verrine coulis poivron rouge au piment d’Espelette — con peperoncino d'Espelette
stima≈ 70 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Croccante di caprino, mela e mielevegetarian
1.50
Croustillant de chèvre pomme & miel
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verrine di tonno e peschepescatarian
1.00
Verrine de thon & pêches
stima≈ 85 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Navette di endivia al roquefortvegetarian
0.50
Navette d’endive au roquefort
stima≈ 90 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Accra di baccalàpescatarian
1.00
Accra de morue
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cake al chorizo o formaggio
0.50
Cake au chorizo ou fromage
stima≈ 130 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prugne avvolte nel lardo
0.50
Pruneaux lardés
stima≈ 110 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sucette di foie gras al pane di spezie e sesamo
2.00
Sucette de foie gras au pain d’épice & sésame
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure crude e salsevegan, vegetarian
1.00
Légumes crus & sauces
stima≈ 70 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Questo menù è ancora corretto?

64veggie
scorestima

Cucina francese con antipasti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere antipasti come l'insalata con burrata o i crocchette di caprino. Non ci sono piatti principali vegetariani. Il menu offre vari dessert come panna cotta e mousse al cioccolato.

18 piatti vegetariani e 2 vegani su 47

85dia
scorestima

Cucina francese con opzioni low-carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. L'Entrecôte grillée contiene 0 g di carboidrati.

28 adatti ai diabetici · 47 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
60 Route de Montricoux 60, 82800 Nègrepelisse
Orari
lun12:00–13:45, 19:30–21:00
mar12:00–13:45, 19:30–21:00
mer12:00–13:45, 19:30–21:00
gio12:00–13:45, 19:30–21:00
ven12:00–13:45
sabchiuso
dom12:00–13:45
fermé le vendredi soir, le samedi toute la journée sauf pour les groupes de plus de 20 personnes et le dimanche soir
Contatti
+33563642341 hotelsdesarts@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelrestaurantdesarts.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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