Il Gusto - Neu-Ulm, Petruspl
Petrusplatz 7, 89231 Neu-Ulm
Aperto ora · fino alle 22:30
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Pranzo
Penne alla Ortolanavegetarian
10.00
Penne con verdure fresche, mozzarella e salsa di pomodoro
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Pizza Salame e Funghi
10.00
Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, salame e champignons
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Scaloppina con Funghi e Radicchio
15.50
Medaglioni di carne, champignons, radicchio, salsa al vino bianco e patate al rosmarino
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tiramisù + Espresso
8.50
Tiramisu + Espresso
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 28
Contorni Extra
Insalata mista piccolavegetarian
5.00
Kleiner Gemischter Salat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate al rosmarinovegetarian
3.50
Rosmarinkartoffeln
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdurevegetarian
3.50
Gemüse
stima≈ 100 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Antipasti
Bruschette Gourmetvegetarian
10.50
3 fette di bruschette gourmet
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Girello di Vitello Tonnato
18.50
Sottili fette di vitello con salsa al tonno e capperi (2 fette di pane)
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Carpaccio di Polipo al Pepe Rosapescatarian
22.50
Carpaccio di polpo con pomodorini e pepe rosa (2 fette di pane)
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
Carpaccio Bufalina
21.50
Carpaccio di filetto di manzo con rucola e mozzarella di bufala (2 fette di pane)
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Antipasto Il Gusto
19.50
Antipasto misto della casa (2 fette di pane)
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
4 fette di panevegetarian
3.00
4 Scheiben Brot
stima≈ 260 kcal45 g di carboidrati
Insalate
Insalata mistavegetarian
8.50
Insalata mista (2 fette di pane)
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67
Insalata di Pomodorini e Cetrioli con Cipollavegetarian
9.50
Insalata di pomodorini, cetrioli, cipolla e origano (2 fette di pane)
stima≈ 260 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67
Insalata di Tonnopescatarian
14.50
Insalata mista con tonno, olive e cipolle (2 fette di pane)
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiequilibrato 68
Insalatona della Casa
20.50
Insalata della casa con straccetti di manzo, melone, mozzarella, granella di grana e crostini (2 fette di pane)
stima≈ 620 kcal40 g di carboidrati
Zuppe
Minestra di Verdurevegetarian
9.50
Zuppa di verdure italiana
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Crema di Pomodori con Basilico e Crostinivegetarian
9.00
Zuppa di pomodoro con basilico fresco e crostini
stima≈ 240 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
Primi Piatti - Pasta
Spaghetto San Marzanovegetarian
12.50
Spaghetti con salsa di pomodorini San Marzano e basilico fresco
stima≈ 580 kcal85 g di carboidrati
Rigatoni alla Bolognese
14.50
Rigatoni con ragù di manzo al pomodoro
stima≈ 750 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Tortellini Aurora
14.50
Tortellini con prosciutto in salsa pomodoro e panna
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Strozzapreti Fatti in Casa alla Contadina
19.50
Strozzapreti fatti in casa con funghi freschi, vitello e rucola in salsa di panna
stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati
Tagliolini Fatti in Casa con Salmone e Zucchinepescatarian
19.50
Tagliolini fatti in casa con salmone e zucchine in salsa di panna
stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati
Spaghetti con Ragu di Gamberopescatarian
20.50
Spaghetti con ragù di gamberi in salsa pomodoro e cognac
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Risotti
Risotto Vegetariano al Pestovegetarian
17.50
Risotto con verdure fresche in salsa pesto
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
Pesce
Salmone in crosta di patate con Risotto al Pesto di Basilicopescatarian
29.50
Salmone al forno in crosta di patate con risotto al pesto di basilico fresco
stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati
Carne
Saltimbocca alla romana
29.50
Due medaglioni di vitello con prosciutto di Parma e salvia in salsa al vino bianco e verdure del giorno
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bistecca di Manzo ai Ferri
33.50
Controfiletto di manzo (300g) grigliato con erbe fresche e verdure del giorno
stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salsa Diavolavegetarian
7.00
Salsa piccante con peperone rosso e pepe verde
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Norcina
7.50
Salsa al tartufo con salami piccante e funghi
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa ai Funghivegetarian
6.50
Salsa ai funghi e cognac
stima≈ 150 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pizza Standard
Pizza Panevegetarian
6.50
Pane pizza
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Margheritavegetarian
11.50
Con mozzarella, salsa di pomodoro e basilico
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
Salame
12.50
Con mozzarella, salsa di pomodoro e salame
stima≈ 980 kcal92 g di carboidrati
Prosciutto
12.50
Con mozzarella, salsa di pomodoro e prosciutto cotto
stima≈ 940 kcal94 g di carboidrati
Roma
13.50
Con mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto cotto e funghi freschi
stima≈ 960 kcal95 g di carboidrati
Pugliese
13.50
Con mozzarella, salsa di pomodoro, salame e olive
stima≈ 1020 kcal90 g di carboidrati
Anna Maria
13.50
Con mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto cotto e cipolle
stima≈ 930 kcal96 g di carboidrati
Tonno e cipollapescatarian
13.50
Con mozzarella, salsa di pomodoro, tonno e cipolle
stima≈ 910 kcal92 g di carboidratiequilibrato 71
O Sole Mio
14.50
con mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto, uovo e cipolle
stima≈ 850 kcal82 g di carboidrati
Speciale
14.50
con mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto, salami e funghi freschi
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Vegetarianavegetarian
14.50
con mozzarella, salsa di pomodoro e verdure fresche di stagione
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Napoletanapescatarian
14.50
con mozzarella, salsa di pomodoro, acciughe, capperi, origano e olive
stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 74
Pizza Specialità
Norcina
15.00
con mozzarella, salsa di pomodoro, salami piccante, funghi freschi e olio al tartufo
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Capricciosa
15.00
con mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto, funghi freschi, cuori di carciofo e olive
stima≈ 870 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66
Nizzardapescatarian
15.50
con mozzarella, salsa di pomodoro, tonno, carciofi, olive e uovo
stima≈ 890 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
Diavola
15.50
con mozzarella, salsa di pomodoro, salami piccante, gorgonzola e peperoni
stima≈ 950 kcal78 g di carboidrati
Quattro Stagioni
16.00
con mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto, funghi, carciofi, salami e peperoni
stima≈ 910 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65
Buffalotavegetarian
17.50
con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, rucola e basilico fresco
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Mare
17.50
con salsa di pomodoro, mozzarella e frutti di mare
stima≈ 840 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73
Tonnata
18.50
con salsa di pomodoro, mozzarella, olive, capperi, salsa tonnata e fettine di vitello
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Parma
18.50
con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di Grana
stima≈ 860 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73
Pizza Specialità senza pomodoro
Quattro Formaggivegetarian
16.50
con 4 tipi di formaggio diversi
stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati
Mare e Monti
17.00
con mozzarella di bufala, gamberetti e funghi freschi
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Il Gusto
19.50
con mozzarella, punte di filetto di manzo, patate, rosmarino fresco e peperoni
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Antipasti
Carpaccio di Polpo con Cantarelli Trifolati
22.50
carpaccio di polpo e finferli trifolati
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata D´Estate con Gamberoni, Bufala, Melone e Salmone Marinato
20.50
insalata estiva, mozzarella di bufala, melone, salmone marinato e gamberoni saltati
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Roastbeef Tonnato con Capperi e Rucola
18.50
fettine di roastbeef, salsa tonnata, capperi e rucola
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Primi
Linguine al Ragú di Pescatrice con Pomodorini Gialli
21.50
linguine, ragù di pesce e pomodorini gialli
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Risotto con Gamberetti e Cantarelli allo Zafferano
20.50
Risotto con gamberetti, finferli freschi e salsa allo zafferano
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
Tagliolini al Ragu di Ossobuco in Bianco su Fonduta di Parmiggiano
20.50
Tagliolini fatti in casa con ragù di ossobuco in bianco e fonduta di Parmigiano
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
Secondi
Barchetta di Branzino con Calamaretti, Olive Taggiasche e Capperi
32.50
Branzino ripieno con olive taggiasche, capperi e contorno di verdure
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Scaloppina ai Canatrelli
30.50
Medaglioni di filetto di vitello con finferli freschi, salsa al vino bianco e verdure
stima≈ 510 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Il Gusto 3-Gang Menü
69.00
Carpaccio di polpo, Linguine ragù pescatrice, Barchetta o Scaloppina ai cantarelli
stima≈ 1350 kcal110 g di carboidrati
Il Gusto 3-Gang Menü Mit Dessert
74.00
Carpaccio di polpo, Linguine ragù pescatrice, Barchetta o Scaloppina ai cantarelli, Tiramisù
stima≈ 1850 kcal160 g di carboidratipesante 27
Menu di Capodanno
Saluto dalla Cucina IV.
Sorbetto al basilico e Franciacorta fatto in casa
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39
Crema di Patata Dolce V.vegetarian
Vellutata di patate dolci con schiuma di latte
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto alla Wellington con Salsa Barolo, Verdure Invernali e Purea di Castagne
Filetto alla Wellinton con Salsa Barolo, Verdure Invernali e Purea di Castagne — Filetto di manzo Angus in crosta di pasta sfoglia e prosciutto, salsa Barolo, verdure invernali e purea di castagne
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Antipasto Capodanno
Tartare di manzo Fassona, uovo pochè e gambero rosso marinato
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Raviolo Fatti in Casa Ripieni di Ossobuco
Ravioli fatti in casa ripieni di ossobuco stufato con salsa al vino bianco e pomodoro
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67
Terra Mia di Cioccolato
Variazione del nostro mondo del cioccolato
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 34
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Piatti italiani e varie pizze
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come Risotto Vegetariano al Pesto e Spaghetto San Marzano. Ci sono diverse pizze vegetariane, tra cui Buffalota e Quattro Formaggi. Il menu include anche carne e pesce per tavoli misti.
20 piatti vegetariani e 0 vegani su 72
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Opzioni Italiane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine con contorni di verdure. Molti antipasti e piatti di carne sono adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati.
17 adatti ai diabetici · 72 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Petrusplatz 7, 89231 Neu-Ulm
- Orari
- lunchiusomarchiusomer11:30–14:00, 17:30–22:00gio11:30–14:00, 17:30–22:00ven11:30–22:30sab11:30–22:30dom12:00–21:00Die Küche schließt 30 Min. vor Ende des Services, an Sonn- und Feiertagen 1 Std. vor Ende.
- Contatti
- +4973179123 info@ilgusto-nu.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilgusto-nu.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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