Brandstifter.bbq

Bernhäuser Straße 37, 73765 Neuhausen auf den Fildern

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menù 1

Carpaccio di manzo al cucchiaio

Rindercarpaccio-Löffel — Sottilmente affettato e finemente condito

stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Spiedini di gamberetti

Shrimpsspieße — Grigliati con una leggera nota di limone

stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Antipasti misti

Antipastiplatte — Selezione mediterranea di verdure sott'olio

stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Burrata e pomodorivegetarian

Burrata/Tomaten Platten — Burrata cremosa con pomodori aromatici

stima≈ 350 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Filetto di manzo con Fleur de Sel

Rinderfilet mit Fleur de Sel — Filetto tenero, perfettamente grigliato

stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di salmonepescatarian

Lachsfilet — Succulento e rifinito con erbe aromatiche

stima≈ 450 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Petto di pollo Kikok

Kikok Hähnchenbrustfilet — Particolarmente succoso e aromatico

stima≈ 380 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Costoletta di maiale Dry Age alle erbe

Dry Age Kräuterschweinkotelett — Aroma intenso con crosticina di erbe fini

stima≈ 550 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Caprino caramellatovegetarian

Karamellisierter Ziegenkäse — Su rucola

stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gratin di patate rusticovegetarian

Rustikales Kartoffelgratin — Saporito con crosticina fine

stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati

Verdure grigliatevegan, vegetarian

Grillgemüse — Selezione mista con erbe mediterranee

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Selezione di insalate verdi Keltenhofvegan, vegetarian

Grüne Salatauswahl vom Keltenhof — Con verdure crude e due tipi di condimento

stima≈ 200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di cetrioli al Wasabivegan, vegetarian

Wasabi-Gurkensalat — Fresca con un piacevole tocco piccante

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di pasta mediterraneavegetarian

Mediterraner Nudelsalat — Con pinoli e rucola

stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati

Selezione di pane della panetteria Philippsvegan, vegetarian

Brotauswahl von Bäckerei Philipps

stima≈ 250 kcal40 g di carboidrati

Burro alle erbe di Butter Boyzvegetarian

Kräuterbutter von Butter Boyz

stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Panna Cotta in bicchierevegetarian

Panna Cotta im Glas — Raffinata con topping alla frutta

stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42

Mohnmaultaschen in bicchierevegetarian

Mohnmaultaschen im Glas — Un'interpretazione dolce del classico

stima≈ 400 kcal50 g di carboidrati

American Cheesecake con salsa alla fruttavegetarian

American Cheesecake mit Fruchtsoße — Cremosa e seducente

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Menù 2

Spiedini Saté Asia

Asia-Saté-Spieße — Teneramente grigliati con aromatica salsa di arachidi

stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pastrami Sandwich

Pastrami-Sandwich — Farcito con pastrami saporito e ingredienti freschi

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Bruschettavegan, vegetarian

Pane croccante con pomodori, basilico e olio d'oliva

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

Roastbeef con Fleur de Sel

Roastbeef mit Fleur de Sel — Grigliato al sangue e rifinito con sale marino pregiato

stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salmonepescatarian

Lachs — Grigliato succoso con erbe fresche

stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Filetto di maiale ripieno

Gefülltes Schweinefilet — Ripieno saporito e grigliato succoso

stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Pollo Fino

Sovracoscia di pollo marinata saporita

stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Sandwich grigliatovegetarian

Gegrilltes Sandwich — Con pomodori secchi e formaggio stagionato

stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati

Insalata di patate grigliatevegetarian

Gegrillter Kartoffelsalat — Con pistacchi e pesto di basilico

stima≈ 310 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di lenticchie Alblinsenvegan, vegetarian

Alblinsensalat — Saporita e aromatica

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

Insalata di cavolovegan, vegetarian

Krautsalat — Fresca e croccante

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Dip e salse

Dips und Soßen — Varie specialità fatte in casa

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ananas flambévegan, vegetarian

Flambierte Ananas — Dolce e aromatico

stima≈ 210 kcal28 g di carboidratipesante 42

Tortino al cioccolato dal cuore morbidovegetarian

Schokoküchlein mit weichem Kern — Servito con salsa alla vaniglia

stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34

Menù 3

Spiedini di pomodoro e mozzarellavegetarian

Tomate-Mozzarella-Spieße — Con basilico e glassa di balsamico

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spiedini di Maultaschen e bacon

Bacon-Maultaschen-Spieße — Grigliati croccanti, serviti con salsa BBQ

stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mini Burger Brandstifter

Mini Brandstifter Burger — Mini burger succosi con salsa saporita

stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati

Spatanocchio di manzo

Rinderhüfte — Grigliato tenero, con Fleur de Sel

stima≈ 300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Porchetta

Arrosto di maiale italiano alle erbe

stima≈ 380 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tartlette di verdurevegetarian

Gemüse-Tartletts — Pasta frolla ripiena di verdure raffinate

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Patate al rosmarinovegan, vegetarian

Rosmarinkartoffeln — Croccanti e aromatiche

stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati

Funghi ripienivegetarian

Gefüllte Pilze — Con crème fraîche, cipollotti e formaggio grattugiato

stima≈ 180 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di patate svevavegetarian

Schwäbischer Kartoffelsalat — Secondo ricetta tradizionale

stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati

Insalata grecavegetarian

Griechischer Salat — Con feta, olive e pomodori

stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Bicchierini ripienivegetarian

Gefüllte Gläschen — Ad es. tiramisù ai frutti di bosco e mousse al cioccolato

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42

Crêpesvegetarian

Ripiene di cioccolato e banana o mele/pere flambé

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40

8 €

Lenticchie con Spätzle e Saitenvegetarian

8.00

Linsen mit Spätzle und Saiten — 🌱 opzione vegetariana disponibile

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90

Lasagne (maiale/manzo)

8.00

Lasagne (Schwein/Rind)

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Lasagne di verdure 🌱vegetarian

8.00

Gemüselasagne 🌱

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 80

Strudel di verdure 🌱vegetarian

8.00

Gemüsestrudel 🌱

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Maultaschen di verdure con insalata di patatevegetarian

8.00

Gemüsemaultaschen mit Kartoffelsalat

stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67

10 €

Schnitzel (tacchino, maiale)

10.00

Schnitzel (Pute, Schwein) — Contorni: insalata di patate o Spätzle con salsa

stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Schnitzel di verdure 🌱vegetarian

10.00

Gemüseschnitzel 🌱 — Contorni: insalata di patate o Spätzle con salsa

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74

Curry con riso (pollo o verdure)

10.00

Curry mit Reis (Hähnchen oder Gemüse) — Contorni: riso 🌱 opzione vegetariana disponibile

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Chili con Carne (manzo/maiale)

10.00

Chili con Carne (Rind/Schwein) — Contorni: pane o riso

stima≈ 610 kcal50 g di carboidratiequilibrato 84

Chili sin Carne 🌱vegetarian

10.00

Contorni: pane o riso

stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 86

Gulasch (maiale/manzo)

10.00

Gulasch (Schwein/Rind) — Contorni: Spätzle, patate o pane

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Gulasch di verdure 🌱vegetarian

10.00

Gemüsegulasch 🌱 — Contorni: Spätzle, patate o pane

stima≈ 510 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74

Stuttgarter Topf con Spätzle

10.00

Stuttgarter Topf mit Spätzle — Contorni: Spätzle

stima≈ 640 kcal58 g di carboidratiequilibrato 79

Spätzle con salsa cremosa ai funghi 🌱vegetarian

10.00

Spätzle mit Pilz-Rahmsoße 🌱

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Shepherd’s Pie

10.00

Shepherd’s Pie 🌱 vegetarisch möglich — possibile versione vegetariana 🌱

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Moussaka

10.00

Moussaka 🌱 vegetarisch möglich — possibile versione vegetariana 🌱

stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Gyros con riso e tzatziki

10.00

Gyros mit Reis und Tzaziki — Contorno: riso

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Cevapcici con riso e ajvar

10.00

Cevapcici mit Reis und Ayvar — Contorno: riso

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Burgerstation

10.00

Burgerstation (Beef, Pulled Pork/Chicken/Jackfruit 🌱) — Manzo, Pulled Pork/Pollo/Jackfruit 🌱

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Burger vegetariano 🌱vegetarian

10.00

vegetarischer Burger 🌱

stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70

Arrosto di maiale

10.00

Braten vom Schwein — Contorno: canederli, Spätzle o patate e verdure

stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73

Pesce fritto con remouladepescatarian

10.00

Backfisch mit Remoulade — Contorno: insalata di patate o patate bollite

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Spare Ribs

10.00

Contorno: patate al rosmarino o verdure grigliate

stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Bistecca di tacchino

10.00

Putensteak — Contorno: patate al rosmarino o verdure grigliate

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Pulled Pork / Pollo / Jackfruit 🌱

10.00

Pulled Pork / Chicken / Jackfruit 🌱 — Contorno: purè, verdure grigliate, patate al rosmarino o insalata di patate

stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73

12 €

Curry con riso

12.00

Curry mit Reis (Fisch oder Rind) — Pesce o manzo. Contorno: riso

stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71

Chili con Carne

12.00

Chili con Carne (Rind) — Manzo. Contorno: pane o riso

stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 84

Lasagne

12.00

Lasagne (Rind) — Manzo

stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Gulasch di manzo

12.00

Rindergulasch — Contorno: Spätzle, patate o pane

stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73

Burgerstation

12.00

Burgerstation (Pulled Beef) — Pulled Beef

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Maultaschen fatte in casa

12.00

Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffelsalat — Con insalata di patate

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79

Buffet di insalate

Piccolo buffet di insalatevegetarian

3.00

Kleines Salatbuffet

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Grande buffet di insalatevegetarian

4.50

Großes Salatbuffet

stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Questo menù è ancora corretto?

88veggie
scorestima

Molte opzioni BBQ vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra lasagne alle verdure, goulash di verdure e un burger vegetariano. Ci sono anche opzioni vegane come jackfruit e verdure grigliate.

40 piatti vegetariani e 11 vegani su 80

79dia
scorestima

Opzioni BBQ a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte carni e verdure alla griglia. Puoi facilmente sostituire i contorni amidacei con verdure grigliate.

42 adatti ai diabetici · 80 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Bernhäuser Straße 37, 73765 Neuhausen auf den Fildern
Orari: non ancora noto
Contatti: +4915259846245
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brandstifter-bbq.de/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Brandstifter.bbq? Rivendica il tuo locale.