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Ribote

RUE PAUL CHATROUSSE 17, 92200 NEUILLY SUR SEINE

Chiuso ora · apre ven 12:15

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Burratavegetarian
13.00
Burrata, tagliatelles courgettes vertes, abricots, huile estragon — tagliatelle di zucchine verdi, albicocche, olio all'estragone
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tataki di manzo
14.00
Tataki de bœuf, poivron fumé, chou rave, fþta/piment ou Version Plat — peperone affumicato, rapa di cavolo, feta/peperoncino o Versione Piatto
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ceviche di oratapescatarian
14.00
Ceviche de Daurade, yaourt citron, pìhes/ betteraves, pickles ou Version Plat — yogurt al limone, pesche/barbabete, pickle o Versione Piatto
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gazpachovegetarian
11.00
Gaspacho, xeres, crémeux basilic, noix de cajou curry — xeres, crema di basilico, anacardi al curry
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti
Côte de Boeuf
80.00
Le Soir: Côte de Boeuf à partager pour 2, 8€/100gr — da condividere per 2, 8€/100gr
stima≈ 2200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Rumsteak sauce diable
29.00
Rumsteak sauce diable, caviar d’aubergine, ail noir, quinoa, carottes rôties — caviar di melanzane, aglio nero, quinoa, carote arrostite
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Merluzzopescatarian
29.00
Cabillaud, beurre cajun, vierge artichaut, boulgour, courgette jaune — burro cajun, salsa vergine ai carciofi, bulgur, zucchina gialla
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmonepescatarian
28.00
Saumon, sauce Chimichurri, fenouil croquant, yaourt oseille, crémeux épinard — salsa Chimichurri, finocchio croccante, yogurt all'acetosa, crema di spinaci
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Risotto gorgonzolavegetarian
26.00
Risotto gorgonzola, croquant choux rouge/zaatar, noix — cavolo rosso croccante/zaatar, noci
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Dolci
Formaggivegetarian
13.00
Fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ganache al cioccolato
12.00
Ganache chocolat, glace verveine, sablé/amande fleur de sel — gelato alla verbena, sablé/mandorla e fior di sale
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Pavlovavegetarian
12.00
Pavlova, fruits rouges, siphon bergamote, cerfeuil — frutti rossi, sifone alla bergamotto, cerfoglio
stima≈ 420 kcal58 g di carboidratipesante 32

Questo menù è ancora corretto?

82veggie
scorestima

Opzioni vegetariane creative

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere antipasti come la burrata con zucchine o il gazpacho con anacardi. Il piatto principale è un risotto gorgonzola. Ci sono anche taglieri di formaggi e pavlova per dessert.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 12

84dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali proteici con verdure. La maggior parte delle opzioni ha un indice glicemico basso.

9 adatti ai diabetici · 12 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
RUE PAUL CHATROUSSE 17, 92200 NEUILLY SUR SEINE
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven12:15–15:00, 19:30–00:00
sab—
domchiuso
Contatti
+33147477317
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantribote.fr
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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