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Brasserie Charlie - 5 Place Parmentier

Place Parmentier 5, 92200 Neuilly-sur-Seine

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
HUÎTRES DE JP GUERNIERpescatarian
7.00
N°4, ostriche di Monsieur Jean Paul, fine de Normandie
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
BULOTS MAYOpescatarian
12.00
Vongole di mare cotte in brodo speziato, maionese fatta in casa
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
JÉSUS
9.00
Saucisson artigianale di Pierre Oteiza, cuore delle Aldudes
stima≈ 350 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAPENADEvegan
8.00
Servita con pane di campagna di Thierry Breton
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
TERRINE DE FOIE GRAS
18.00
Foie gras dello chef marinato al cognac, porto bianco e rosso. Con confettura di stagione
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
TERRINE DE CAMPAGNE
8.00
Terrina di maiale alla vecchia maniera, macerata al cognac e mandorle
stima≈ 300 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLÉ
13.00
Chiocciole d'Auvergne di Michaël Vial. Servite in 6 pezzi
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
GOUGÈRES À LA MIMOLETTEvegetarian
7.00
Pasta choux fatta in casa con salsa Mornay al mimolette vecchio. Servite in 4 pezzi
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Antipasti
ŒUF MAYOvegetarian
3.00
Uovo all'aperto, maionese fatta in casa ed erba cipollina
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
VELOUTÉ DE CONCOMBREvegetarian
8.00
Crumble all'aglio, peperoncino d'Espelette e crema d'Isigny. Servito freddo
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
PISSALADIÈREvegetarian
10.00
Pissaladière su pasta sfoglia, crema d'Isigny e insalata
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
CRUDO DE THONpescatarian
12.00
Crudo di tonno bianco, salsa verde, piquillos bruciati
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIMENTS PADRÓNvegetarian
10.00
Serviti con salsa caesar
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
POIREAUX VINAIGRETTEvegetarian
7.00
Porri con vinaigrette della casa, crostini al burro, nocciole tostate e chutney
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti
CROQUE-MONSIEUR
13.00
Pane Thierry Breton, prosciutto alla vecchia maniera, gratinato di comté AOP. Con insalata
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
SAUCISSE PURÉE
15.00
Salsiccia di maiale Maison Millas, jus di carne cotto 8 ore e purè di patate burroso
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
BAVETTE DE BŒUF
20.00
Salsa béarnaise o salsa café de Paris. Servita con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
TARTARE DE BŒUF
16.00
Manzo francese condito in casa. Servito con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
ANDOUILLETTE 5A
21.00
Servita con salsa alla senape e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
SALADE NIÇOISEpescatarian
18.00
Insalata di pomodori, fagiolini, patate novelle, acciughe, uovo sodo e tonno
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
VÉGÉ DEL MOMENTOvegetarian
17.00
VÉGÉ DU MOMENT — Piperade, uovo in camicia, polenta fritta, salsa vierge di peperoni, olive e caprino fresco
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
CATTURA DEL GIORNOpescatarian
20.00
PÊCHE DU JOUR — Merluzzo nero scottato, bisque di astice e finocchio fresco. Accompagnato da panisse e rouille fatta in casa
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
PETTO D'ANATRA
23.00
MAGRET DE CANARD — Demi-magret di anatra IGP Périgord, servito rosè, patatas bravas arrosto con salsa romesco
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Formaggi
TAGLIERE DI FORMAGGIvegetarian
10.00
ASSIETTE DE FROMAGES — Comté vecchio, Brillat-Savarin e Bleu d'auvergne stagionati a Parigi da Maison Frescolet
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolci
PARIS-BREST
9.00
Il classico della casa. Mousseline, cuore al pralinato e nocciole tostate
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
CRÈME BRÛLÉE
8.00
Il grande classico da brasserie, alla vaniglia del Madagascar
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
MOUSSE AL CIOCCOLATO
8.00
MOUSSE AU CHOCOLAT — Cioccolato fondente 68%, topping di arachidi caramellate e fior di sale
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
RISO AL LATTE
8.00
RIZ AU LAIT — Riso al latte alla vaniglia, caramello alla vaniglia e grano saraceno caramellato
stima≈ 420 kcal58 g di carboidratipesante 36
VACHERIN ALLA FRAGOLA
9.00
VACHERIN FRAISE — Meringa fatta in casa, gelato alla fragola, panna montata alla vaniglia e coulis di fragole
stima≈ 510 kcal62 g di carboidratipesante 38
FINANCIER ALLE MANDORLE
2.00
FINANCIER AMANDE — Da gustare con il caffè
stima≈ 180 kcal16 g di carboidrati
GELATO AL CAFFÈ
6.00
GLACE ARROSÉE AU CAFÉ — Gelato fatto in casa alla vaniglia del Madagascar con espresso
stima≈ 210 kcal24 g di carboidrati
COPPE GELATE
10.00
COUPES GLACÉES — Dame blanche / Café liégeois / Chocolat liégeois
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
GELATI E SORBETTI
4.00
GLACES ET SORBETS — Fragola, limone, cioccolato, albicocca, vaniglia e caffè
stima≈ 160 kcal22 g di carboidrati
Contorni
PATATINE FATTE IN CASAvegan
4.00
FRITES MAISON
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
PURÈ BURROSISSIMOvegetarian
4.00
PURÉE BIEN BEURRÉE
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
FAGIOLINI ALLA PERSILLADEvegetarian
6.00
HARICOT VERT EN PERSILLADE
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
MESCLUNvegan
4.00
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PATATAS BRAVASvegan
6.00
POMME DE TERRE BRAVAS
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
SUCRINE BBQ SALSA CÉSARvegetarian
6.00
SUCRINE AU BBQ SAUCE CÉSAR
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Antipasti
OSTRICHE JP GUERNIER, SALSICCIA E PURÈ
15.00
HUÎTRES DE JP GUERNIER SAUCISSE PURÉE — Salsiccia di maiale artigianale Maison Millas e ostriche
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Pavé de Rumsteak e salsa al pepe
26.00
PAVÉ DE RUMSTEAK ET SAUCE AU POIVRE — Servito con patatine fritte fatte in casa.
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Spiedino d'agnello al BBQ
26.00
BROCHETTE D'AGNEAU AU BBQ — Marinatura fatta in casa, caviale di melanzane, patate novelle arrosto, fagiolini e salsa allo yogurt.
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetti di branzino e burro biancopescatarian
27.00
FILETS DE BAR ET BEURRE BLANC — Quantità limitata. Servito con patate al vapore e spinaci saltati.
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Antipasti Brunch À La Française
Ostriche di JP Guernierpescatarian
12.00
HUÎTRES DE JP GUERNIER — N°4, ostriche di Monsieur Jean Paul, fine de Normandie.
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Egg Muffin
12.00
Muffin fatto in casa, uovo al tegamino, cheddar, salsa olandese, cetriolini agrodolci, sucrine e jus di pollo.
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
Piatti
Pollo Arrosto
17.00
POULET RÔTI — Pollo IGP del Maine arrosto, jus di pollo, timo e limone, servito con patatine fritte fatte in casa.
stima≈ 780 kcal42 g di carboidrati
Rosbif
19.00
RÔTI DE BŒUF — Rosbif servito freddo. Fagiolini e salsa gribiche.
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dolci
Profiterole
8.00
Grande bignè farcito con gelato alla vaniglia del Madagascar e cioccolato fondente.
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30

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73veggie
scorestima

Brasserie francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il Végé du moment con polenta e piperade. La pissaladière e il velouté di cetrioli sono disponibili come antipasti.

16 piatti vegetariani e 4 vegani su 49

77dia
scorestima

Brasserie francese con buone opzioni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questa brasserie offre molti piatti a base di proteine e contorni di verdure a basso contenuto di carboidrati. Puoi sostituire facilmente le patatine fritte con le verdure.

26 adatti ai diabetici · 49 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Place Parmentier 5, 92200 Neuilly-sur-Seine
Orari
lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mer12:00–00:00
gio12:00–00:00
ven12:00–00:00
sab12:00–00:00
dom12:00–00:00
Lunch: 12:00 to 14:30 (until 15:30 Saturday and Sunday). Reduced menu: 14:30 to 19:00. Dinner: 19:00 to 22:00 last order (until 23:00 Thursday, Friday and Saturday)
Contatti
+33174541376 ondiscute@lanouvellegarde.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lanouvellegarde.com/fr/brasserie-charlie/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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