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Berggasthof Glatzenstein

Jurastraße 14, 91233 Neunkirchen am Sand

Chiuso ora · apre ven 18:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti Attuali
Rahmschnitzel
15.20
Con patatine fritte e insalata mista.
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Schweinebraten
14.20
Con canederlo e insalata mista.
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Schäufele
19.80
Con canederlo e insalata mista.
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Pfefferhaxe in Biersoße
14.80
Stinco al pepe in salsa alla birra, con canederlo e insalata mista.
stima≈ 920 kcal58 g di carboidrati
Bergsteigertopf
18.60
„Bergsteigertopf“ (Schweinelende) — Lonza di maiale con funghi alla crema, Spätzle e insalata mista.
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Sauerbraten
19.80
Con canederlo.
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Carpio fritto (1/2)
4.20
1/2 Karpfen, gebacken (AUCH ALS PFEFFERKARPFEN) — Anche come carpa al pepe, con insalata di patate e insalata mista.
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di carpa fritto
5.60
Karpfenfilet, gebacken (AUCH ALS PFEFFERKARPFENFILET) — Anche come filetto di carpa al pepe, con insalata di patate e insalata mista.
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zuppa di Leberknödel francone
5.40
Fränkische Leberknödelsuppe — Con strisce di pancake.
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Specialità
Oca (1/4)
23.80
1/4 Gans — Con canederlo e crauti rossi.
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Schaschlik
15.80
Con patatine fritte.
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Rippler
14.20
Con insalata di patate.
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rippler
14.80
Con canederlo e crauti.
stima≈ 800 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Anatra (1/2)
19.80
1/2 Ente — Con canederlo e crauti rossi o insalata mista.
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Freschi di Padella
Schweineschnitzel
13.60
Con patatine fritte e insalata mista.
stima≈ 900 kcal65 g di carboidrati
Bistecca di maiale al burro alle erbe
15.20
Schweinesteak mit Kräuterbutter — Con patatine fritte e insalata mista.
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Cordon Bleu
16.20
Con insalata di patate e insalata mista.
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Specialità Francone
3 Bratwürste francone
10.50
3 Fränkische Bratwürste — Con crauti o insalata.
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
3 Bratwürste Schaschlik
11.50
3 Schaschlik-Bratwürste — Con cipolle e pane.
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
3 Saure Zipfel francone
10.50
3 Fränkische „Saure Zipfel“ — Salsicce acidule con fondo di cipolle e pane.
stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati
Piatti Vegetariani
Käsespätzlevegetarian
11.80
Con cipolle croccanti e insalata.
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Piatto di insalatavegetarian
9.50
Salatteller — A scelta con prosciutto o formaggio.
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
2 Kloßvegetarian
9.50
Con salsa da arrosto e insalata.
stima≈ 600 kcal75 g di carboidrati
Knödel agli spinacivegetarian
11.80
Spinatknödel — Con burro fuso e formaggio grattugiato.
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Porzione di Pommes Fritesvegan
5.00
Portion Pommes Frites
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Pane al formaggiovegetarian
7.20
Käsebrot
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spuntini
Cotoletta di maiale per bambini
9.00
Kinderschnitzel vom Schwein — Con Pommes Frites.
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
Currywurst
10.80
Con Pommes Frites.
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Kloßvegetarian
5.00
Con salsa da arrosto.
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
Porzione di Spätzlevegetarian
5.00
Portion Spätzle — Con salsa alla panna.
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Porzione di Pommes Frites (piccola)vegan
4.00
Portion Pommes Frites (klein)
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Cucina Fredda (dalle 15:00)
Wurstsalat svizzero
9.20
Schweizer Wurstsalat — Con pane.
stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Prosciutto contadino fatto in casa
10.20
Hausgemachter Bauernschinken — Con burro e pane.
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pressack fatto in casa
6.50
Hausgemachter Pressack — Rosso o bianco, con pane.
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Pressack fatto in casa
8.20
Hausgemachter Pressack — Rosso o bianco, con crauti o musica.
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Stadtwurst fatta in casa
6.50
Hausgemachte Stadtwurst — Con pane.
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Stadtwurst fatta in casa
8.20
Hausgemachte Stadtwurst — Con musica.
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pane con salsiccia
6.20
Wurstbrot
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto Glatzenstein
9.50
Glatzensteinplatte — Per una persona, con pane.
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto Glatzenstein
13.50
Glatzensteinplatte — Per due persone, con pane.
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Schinkenbrot
7.20
Schinkenbrot (roh) — Pane con prosciutto crudo
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

46veggie
scorestima

Cucina tradizionale tedesca

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Käsespätzle o Spinatknödel. Per i vegani ci sono solo le Pommes Frites. Il menu contiene molti piatti di carne come lo Schweinebraten.

9 piatti vegetariani e 2 vegani su 41

65dia
scorestima

Piatti di carne franconi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. La maggior parte è accompagnata da contorni ricchi di carboidrati come canederli o patatine fritte.

13 adatti ai diabetici · 41 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Jurastraße 14, 91233 Neunkirchen am Sand
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven18:00–21:00
sab—
dom11:00–20:00
Freitags (nach Ankündigung). Sonntags & an Feiertagen. Im März ist die Wirtschaft Sonntags bis 18.30 Uhr geöffnet. Warme Küche bis 18.00 Uhr.
Contatti
+4991537906 info@berggasthof-glatzenstein.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berggasthof-glatzenstein.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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