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Restaurant am Brunnen - Newel, Ramsteiner Weg

Ramsteiner Weg 4, 54309 Newel

Chiuso ora · apre mer 18:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 21 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 21 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti raffinati
Formaggio di pecora frittovegetarian
14.90
Gebratener Schafskäse — crosta di miele e pinoli, rucola, melone, vinaigrette ai lamponi
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto di Matjespescatarian
16.90
Matjesfilet — carpaccio di kohlrabi, cipolle rosse, dip all'erba cipollina
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberoni saltatipescatarian
17.90
Gebratene Riesengarnelen — burro al limone e aglio, asparagi verdi, fragole, vinaigrette al sesamo
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dalla zupperia
Vellutata di carote e latte di coccovegetarian
10.90
Karottenschaumsuppe/Kokosmilch — zenzero, crème fraîche, mandorle, olio di sesamo
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vellutata di kohlrabivegetarian
10.90
Kohlrabischaumsuppe/ — asparagi verdi, crème fraîche, olio all'erba cipollina
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vellutata di carote e latte di coccopescatarian
14.90
Karottenschaumsuppe/Kokosmilch/ — zenzero, crème fraîche, gamberone, olio di sesamo
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Novità
Fish & Chipspescatarian
18.90
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Per concludere in dolcezza
Café Hazel
6.20
espresso, liquore alle nocciole
stima≈ 160 kcal15 g di carboidrati
Café Gourmand
8.20
espresso, gelato alla vaniglia, amaretto
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Gelato alla vanigliavegetarian
8.50
Vanilleeis — salsa al cioccolato calda, panna
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Gelato alla vanigliavegetarian
9.00
Vanilleeis — lamponi caldi, mandorle, panna
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37
Gelato al cioccolato biancovegetarian
9.50
Weißes Schokoladeneis — espresso, mandorle, panna
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Sorbetto al Ginvegan
9.50
Sorbet/Gin
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 39
Panna Cottavegetarian
10.50
salsa ai lamponi, frutta
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Ananas grigliatovegetarian
10.50
Gebrannte Ananas/Kokoseis — gelato al cocco
stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 44
Saporiti piatti principali
Gnocchi freschivegetarian
22.90
Frische Gnocchi/Gemüse/Pilze/Parmesanhobel/Schnittlauchöl — verdure, funghi, scaglie di parmigiano, olio all'erba cipollina
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Asparagi verdivegetarian
25.90
Grüner Spargel/Tomaten/Pilze/Gremolata/Kartoffeln — pomodori, funghi, gremolata, patate
stima≈ 510 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cotoletta di vitello
27.90
Paniertes Kalbsschnitzel/Preiselbeeren/Salat/Pommes — mirtilli rossi, insalata, patatine fritte
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Poularde di mais glassata
27.90
Glacierte Maispoularde/Grüner Spargel/Zitronen-Thymianschaum/Frische Fettuccini — asparagi verdi, spuma al limone e timo, fettuccine fresche
stima≈ 740 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Gamberoni saltatipescatarian
29.90
Gebratene Riesengarnelen/Gemüse/Limonen-Kokosschaum/Frische Fettuccini — verdure, spuma lime e cocco, fettuccine fresche
stima≈ 780 kcal58 g di carboidratiequilibrato 72
Costoletta di maiale Duroc
29.90
Kotelett vom Duroc-Schwein/Pilze in Rahm/Salat/Pommes — con funghi in crema, insalata e patatine fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Fettuccine fresche
33.90
Frische Fettuccini/Scheiben vom Rinderfilet/Gremolata/Rucola/Parmesanhobel — con fette di filetto di manzo, gremolada, rucola e scaglie di parmigiano
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Rumpsteak di manzo Eifel
34.90
Rumpsteak vom Eifelrind/Lauwarme Kräuterbutter/Zwiebeln/Salat/Pommes — con burro alle erbe tiepido, cipolle, insalata e patatine fritte
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Insalate fresche di stagione
Insalata piccolavegetarian
6.00
Kleiner Salat
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mistavegetarian
20.90
Bunter Salatteller/ gebratener Schafskäse/ Pinien-Honigkruste/ Hausdressing — con formaggio di pecora grigliato, crosta di pino e miele, condimento della casa
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata mista
25.90
Bunter Salatteller/ Glacierte Maispoularde/ Hausdressing — con Poularde di mais glassata e condimento della casa
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata mistapescatarian
27.90
Bunter Salatteller/Riesengarnelen/ Zitronen-Knoblauchbutter/ Hausdressing — con gamberoni, burro al limone e aglio, condimento della casa
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata mista
32.90
Bunter Salatteller/ Rinderfilet/Gremolata/Parmesanhobel/ Hausdressing — con filetto di manzo, gremolada, scaglie di parmigiano e condimento della casa
stima≈ 610 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

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82veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare gli gnocchi con verdure e funghi o gli asparagi verdi con pomodori. Tra gli antipasti ci sono il formaggio feta fritto e la vellutata di carote al latte di cocco. Per i vegani c'è solo il sorbetto al gin.

13 piatti vegetariani e 1 vegani su 28

70dia
scorestima

Antipasti e insalate a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse insalate a base di proteine e piatti di verdure. Gli antipasti contengono relativamente pochi carboidrati.

12 adatti ai diabetici · 27 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Ramsteiner Weg 4, 54309 Newel
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer18:00–23:00
gio18:00–23:00
ven18:00–23:00
sab18:00–23:00
dom17:00–23:00
Mittwoch bis Samstag Küche 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr. Sonntag und Feiertag Küche von 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Contatti
+496505301 ute_werner66@outlook.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-am-brunnen.de
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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