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L'Uzine

Rue François Guisol 18, 06300 Nice

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Pranzo
Antipasto + Piatto
25.00
Entrée + Plat
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Piatto + Dolce
25.00
Plat + Dessert
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 36
Antipasto + Piatto + Dolce
30.00
Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidratipesante 32
Antipasti
Uova Mimosavegetarian
10.00
Œufs Mimosa
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di lenticchie
10.00
Salade de lentilles — con chorizo
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata di carciofivegetarian
10.00
L’incontournable salade d’artichauts — la specialità della casa
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Peperoni arrostiti all'oliovegan
10.00
Poivrons rôtis à l’huile — con olive e capperi
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Panissesvegetarian
10.00
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Burratavegetarian
10.00
con pomodori e basilico
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gamberi tiepidipescatarian
10.00
Gambas tièdes — olio d'oliva al limone, cipollotto e basilico
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di pescepescatarian
10.00
Tartare de poisson
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
Pasta del Giorno
17.00
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 71
Taglio del macellaio
17.00
Pièce du boucher
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di pesce del giornopescatarian
17.00
Filet de poisson du jour — con verdure
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata César
17.00
Salade César
stima≈ 700 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Smash Burger
17.00
stima≈ 900 kcal65 g di carboidrati
Omelette natura o al formaggiovegetarian
17.00
Omelette nature ou fromage — con patatine fritte o insalata
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Vitello tonnato
17.00
con patatine fritte o insalata
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Moules frites !pescatarian
17.00
cozze e patatine fritte
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 72
Fuori Menu o da Condividere
Calamaretti frittipescatarian
16.00
con maionese al limone
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Carpaccio di tonno Sakupescatarian
18.00
Carpaccio de thon Saku — frutti esotici, peperoncino dolce
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras au torchon Maison
25.00
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
6 chiocciole di Borgognapescatarian
18.00
6 escargots de Bourgogne
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamaratapescatarian
28.00
bisque di crostacei, calamari, gamberi, cozze
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Rigatoni al tartufo estivovegetarian
35.00
Rigatoni à la truffe d’été - Tuber aestivum — Tuber aestivum
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Scaloppina di vitello alla crema
32.00
Escalope de veau à la crème — funghi di Parigi, patatine fritte
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Bavette « Black Angus USA »
39.00
salsa béarnaise o al pepe, purè
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Costata di manzo Angus 1kg per 2 persone
49.00
Côte de Boeuf Angus 1kg pour 2 personnes — salsa béarnaise o al pepe, patatine fritte
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Chateaubriand Simmental 600 gr per 2 pers
55.00
Chateaubriand Simmental 600 gr pour 2 pers — salsa béarnaise, rigatoni al tartufo
stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 37
Tonno semi-cuocciopescatarian
30.00
Mi-cuit de thon — salsa « Riviera » o al pepe, verdure
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pescato del giornopescatarian
Pêche du jour — Consultare la lavagna
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gambero arrostopescatarian
49.00
Cameron rôti — purè o verdure
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dolci
Tiramisùvegetarian
9.00
Tiramisu
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Île flottantevegetarian
9.00
crema inglese, coulis di speculoos, pop-corn
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30
Ganache al cioccolato e lamponivegetarian
9.00
Ganache chocolat & framboises
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 42
Crème brûléevegetarian
9.00
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Macedonia di fruttavegan
9.00
Salade de fruits
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Affogato al caffèvegetarian
9.00
Affogato al caffé — panna montata
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratipesante 42
Colonel Limoncellovegan
9.00
stima≈ 210 kcal35 g di carboidratipesante 32

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74veggie
scorestima

Molti antipasti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere antipasti come burrata e panisses. I rigatoni al tartufo estivo sono un piatto principale vegetariano. Ci sono anche piatti di carne come la Côte de Boeuf.

14 piatti vegetariani e 3 vegani su 39

81dia
scorestima

Opzioni proteiche e verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine con verdure. C'è un'ampia scelta di antipasti a basso contenuto di carboidrati.

19 adatti ai diabetici · 39 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue François Guisol 18, 06300 Nice
Orari
lun12:00–14:00, 19:30–00:30
mar12:00–14:00, 19:30–00:30
mer12:00–14:00, 19:30–00:30
gio12:00–14:00, 19:30–00:30
ven12:00–14:00, 19:30–00:30
sab—
domchiuso
Saturday: open in the evening
Contatti
+32493564239 contact@luzine-restaurant.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luzine-restaurant.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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