L'Uzine
Rue François Guisol 18, 06300 Nice
Chiuso ora · apre lun 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Lunch Set Menus
Entrée + Plat
25.00
Lunch Set: Starter and Main
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Plat + Dessert
25.00
Lunch Set: Main and Dessert
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 36
Entrée + Plat + Dessert
30.00
Lunch Set: Starter, Main and Dessert
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidratipesante 32
Starters
Œufs Mimosavegetarian
10.00
Deviled Eggs
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade de lentilles
10.00
Lentil Salad with Chorizo — chorizo
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
L’incontournable salade d’artichautsvegetarian
10.00
Artichoke Salad
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Poivrons rôtis à l’huilevegan
10.00
Roasted Peppers — olives, câpres
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Panissesvegetarian
10.00
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Burratavegetarian
10.00
Burrata with Tomatoes and Basil — tomates, basilic
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gambas tièdespescatarian
10.00
Warm Prawns — huile d’olive citronnée, cébette, basilic
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare de poissonpescatarian
10.00
Fish Tartare
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Main Courses
Pasta del Giorno
17.00
Pasta of the Day
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 71
Pièce du boucher
17.00
Butcher's Cut
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filet de poisson du jourpescatarian
17.00
Fish Fillet of the Day — légumes
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salade César
17.00
Caesar Salad
stima≈ 700 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Smash Burger
17.00
stima≈ 900 kcal65 g di carboidrati
Omelette nature ou fromagevegetarian
17.00
Omelette with Fries or Salad — frites ou salade
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Vitello tonnato
17.00
frites ou salade
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Moules frites !pescatarian
17.00
Mussels and Fries
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 72
Outside Set Menu or to Share
Calamaretti frittipescatarian
16.00
Fried Calamari — mayonnaise citronnée
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Carpaccio de thon Sakupescatarian
18.00
Tuna Carpaccio — fruits exotiques, piment doux
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras au torchon Maison
25.00
Foie Gras
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
6 escargots de Bourgognepescatarian
18.00
Burgundy Snails
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamaratapescatarian
28.00
Calamarata Pasta — bisque de crustacés, calamars, gambas, moules
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Rigatoni à la truffe d’été - Tuber aestivumvegetarian
35.00
Truffle Rigatoni
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Escalope de veau à la crème
32.00
Veal Escalope with Cream — champignons de Paris, frites
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Bavette « Black Angus USA »
39.00
Black Angus Flank Steak — béarnaise ou poivre, purée
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Côte de Boeuf Angus 1kg pour 2 personnes
49.00
Angus Ribeye for Two — sauce béarnaise ou poivre, frites
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Chateaubriand Simmental 600 gr pour 2 pers
55.00
Chateaubriand for Two — sauce béarnaise, rigatoni aux truffes
stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 37
Mi-cuit de thonpescatarian
30.00
Seared Tuna — sauce « Riviera » ou poivre, légumes
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pêche du jourpescatarian
Catch of the Day — Consulter l’ardoise
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cameron rôtipescatarian
49.00
Roasted Prawns — purée ou légumes
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Desserts
Tiramisuvegetarian
9.00
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Île flottantevegetarian
9.00
Floating Island — crème anglaise, coulis de spéculoos, pop-corn
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30
Ganache chocolat & framboisesvegetarian
9.00
Chocolate and Raspberry Ganache
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 42
Crème brûléevegetarian
9.00
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Salade de fruitsvegan
9.00
Fruit Salad
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Affogato al caffévegetarian
9.00
Affogato — crème fouettée
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratipesante 42
Colonel Limoncellovegan
9.00
Limoncello Sorbet
stima≈ 210 kcal35 g di carboidratipesante 32
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue François Guisol 18, 06300 Nice
- Orari
- lun12:00–14:00, 19:30–00:30mar12:00–14:00, 19:30–00:30mer12:00–14:00, 19:30–00:30gio12:00–14:00, 19:30–00:30ven12:00–14:00, 19:30–00:30sab—domchiusoSaturday: open in the evening
- Contatti
- +32493564239 contact@luzine-restaurant.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luzine-restaurant.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 94 %