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Ma Yucca

Rue De La Buffa 26, 06000 Nice

Chiuso ora · apre 12:15

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu serale
Menu serale
35.00
Menu de soir
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 65
Antipasti
Insalata ma yucca
12.00
Salade ma yucca — mesclun, germogli di soia, peperoni, fagiolini, cetrioli, pomodori, uovo barzotto, salsa al sesamo
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di orata
14.00
Carpaccio de daurade — mozzarella di bufala, salsa di soia al lime, cipollotti, pomodori
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasto della settimana
14.00
Entree de la semaine
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Salmone in padella
17.00
Saumon poele — salsa di soia al lime, ratatouille al miso
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo fritto
17.00
Poulet frits — purea di patate dolci, salsa al sesamo
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto d'anatra
21.00
Magret de canard — salsa teriyaki, verdure saltate
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
Katsudon
16.00
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Gyudon vegetarianovegetarian
16.00
Gyudon vegetarian
stima≈ 620 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78
Entrecôte in padella
21.00
Entrecote poêlé sauce barbecue à la japonaise — salsa barbecue alla giapponese
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatto del giorno
plat du jour
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
Dolci
Crème brûlée della settimana
7.00
Creme brulee de la semaine
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Fondant al cioccolato
7.00
Fondant au chocolat — gelato al tè verde o vaniglia
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Dolce della settimana
7.00
Dessert de la semaine
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 33
Assortimento di dolci
9.00
Assortiment de dessert (3sortes) — 3 varietà
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
Antipasti
Involtini primavera ai gamberetti
Rouleau printemps aux crevettes
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti
Salmone in padella
Saumon poêlé — salsa di soia al lime, ratatouille al miso
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gyudon vegetarianovegetarian
Gyudon végétarien — proteine di soia in salsa di soia dolce, cipolle, uovo barzotto su riso
stima≈ 620 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78
Dolci
Crème brûlée del giorno
Crème brûlée du jour
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Fondant al cioccolato
Fondant au chocolat avec glace à la vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Assortimento di dessert
2.00
Assortiment de desserts
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40

Questo menù è ancora corretto?

36veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un unico piatto principale vegetariano: il Gyudon vegetariano con proteine di soia, cipolle e uovo mollet. Il resto del menu è composto principalmente da carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 21

73dia
scorestima

Piatti proteici a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. Il salmone in padella e l'entrecôte sono ottime opzioni.

8 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue De La Buffa 26, 06000 Nice
Orari
lunchiuso
mar12:15–13:45, 19:15–21:30
mer12:15–13:45, 19:15–21:30
gio12:15–13:45, 19:15–21:30
ven12:15–13:45, 19:15–21:30
sab12:15–13:45, 19:15–21:30
domchiuso
Contatti
+33493883984
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mayucca.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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