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Jadis - Nice, 24 Rue François Guisol

rue François Guisol 24, 06300 Nice

Chiuso ora · apre mar 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Da stuzzicare
Coppa du Tarn
10.00
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lonzo
10.00
stima≈ 210 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto di Lacaune IGP
11.00
Jambon de Lacaune IGP, 24 mois — stagionato 24 mesi
stima≈ 200 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gouda al tartufo
11.00
Gouda à la truffe
stima≈ 350 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Saucisson truffé Maison Montalet
8.00
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Midollo osseo
9.00
Os à moelle
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole les 9
12.00
Escargots les 9
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova alla maionese ed erba cipollina
8.00
Œufs mayo ciboulette, crumble, œufs de truite — con crumble e uova di trota
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stracciatella e pescavegetarian
12.00
Stracciatella pêche, radis, huile de Kalamata — con ravanelli e olio di Kalamata
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Shiitake saltati al chorizo
11.00
Poêlée de shiitaké chorizo, crème — con panna
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Seppie alla plancha
11.00
Seiches à la plancha paprika, citron, herbes de Provence — paprika, limone, erbe di Provenza
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di manzo al coltello
13.00
Tartare de bœuf au couteau pesto, cacahuètes — pesto e arachidi
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di branzino
13.00
Carpaccio de bar passion, vanille, gingembre — frutto della passione, vaniglia, zenzero
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pâté en croûte di faraona
11.00
Pâté en croûte pintade, morilles, quantité limitée — con morche, quantità limitata
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Cordon bleu vegetarianovegetarian
18.00
Cordon bleu végétarien
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Confit di anatra
24.00
Confit de canard pommes grenailles, thym — patate novelle e timo
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Noix d'entrecôte Black Angus
33.00
Noix d'entrecôte 250 g, Black Angus — 250 g
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di branzino
26.00
Filet de bar tian de légumes, sauce vierge — tian di verdure, salsa vergine
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Trancio di salmone scottato
22.00
Pavé de saumon snacké tomates cerises, câpres, olives Taggiasche — pomodori ciliegino, capperi, olive Taggiasche
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Orecchiette al tartufovegetarian
19.00
Orecchiette à la truffe
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Dessert
Mousse au chocolat pralines, caramello
9.00
Mousse au chocolat pralines, caramel
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 30
Pavlova meringa, chantilly, frutti rossivegetarian
9.00
Pavlova meringue, chantilly, fruits rouges
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 31
Île flottante mandorle tostate, caramello al burro salatovegetarian
9.00
Île flottante amandes torréfiées, caramel beurre salé
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Crème brûlée vaniglia Bourbonvegetarian
9.00
Crème brûlée vanille de Bourbon
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratipesante 39
Antipasti Gourmet
Uova mimosa con crumble di parmigianovegetarian
Œufs mimosa au crumble de parmesan — Un classico rivisitato con eleganza
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rillettes d'oca artigianali
Rillettes d’oie artisanales — Da gustare su pane tostato
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di manzo twist pesto menta-arachidi
Tartare de bëuf twisté pesto menthe-cacahuète — La firma Jadis
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Seppie alla plancha
Seiches à la plancha — Freschezza marina con un filo di limone
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatti di Stagione
Melanzana façon cordon bleu vegetarianovegetarian
L’aubergine faìon cordon bleu végétarien — Fondente all'interno, croccante all'esterno
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tentacolo di polpo
La tentacule de poulpe — Accompagnato da purè di carote e tapenade di olive nere
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiequilibrato 90
Bavette Angus
Razza di carne d'eccezione, cottura perfetta
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costata di vitello arrostita
Côte de veau rôtie — Tenerezza e jus intenso
stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Patate dolci fritte fatte in casavegan, vegetarian
frites de patate douce maison
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Coquillettes al tartufovegetarian
Les coquillettes à la truffe — Semplice, generoso, confortante
stima≈ 700 kcal65 g di carboidrati
Dessert della Casa
Baba al rumvegetarian
Baba au rhum — Generoso e soffice, montato alla vecchia maniera
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 35
Île flottante fatta in casavegetarian
Île flottante maison — Caramello al burro salato e pralines roses per un tocco nostalgico
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Mousse au chocolat
Arricchita da scorza d'arancia e noci pecan tritate
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratipesante 40

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72veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare orecchiette al tartufo o un cordon bleu vegetariano. Il menu include stracciatella con pesca e dessert come la crème brûlée. Ci sono molti piatti di carne per tavoli misti.

12 piatti vegetariani e 1 vegani su 37

74dia
scorestima

Cucina francese con scelte glucidiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti piatti principali proteici naturalmente poveri di carboidrati. La selezione di carne e pesce è ampia.

25 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue François Guisol 24, 06300 Nice
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:00, 19:00–00:00
mer12:00–14:00, 19:00–00:00
gio12:00–14:00, 19:00–00:00
ven12:00–14:00, 19:00–00:00
sab12:00–14:00, 19:00–00:00
domchiuso
Contatti
+32493143294
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jadisnice.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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