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Ferme Mellon - Niederbronn les Bains, Route De Jaegerthal

Route De Jaegerthal, 67110 Niederbronn les Bains

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tarte flambée - Salate
Traditionnelle
8.90
Panna, cipolle, pancetta
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Gratinée
9.90
Panna, cipolle, pancetta, formaggio grattugiato
stima≈ 880 kcal66 g di carboidrati
Capra
12.50
Chèvre — Panna, cipolle, pancetta, formaggio di capra
stima≈ 860 kcal65 g di carboidrati
Funghi
12.50
Champignons — Panna, cipolle, pancetta, funghi di Parigi freschi
stima≈ 780 kcal68 g di carboidrati
Funghi gratinata
13.50
Champignons gratinée — Panna, cipolle, pancetta, funghi di Parigi, formaggio grattugiato
stima≈ 910 kcal69 g di carboidrati
Aglio e prezzemolo
12.50
Ail & persil — Panna, cipolle, pancetta, aglio, prezzemolo fresco
stima≈ 760 kcal66 g di carboidrati
Munster
13.50
Panna, cipolle, pancetta, munster IGP
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Pizza
14.50
Base pomodoro, prosciutto cotto, funghi di Parigi freschi, formaggio grattugiato, olive
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
Kren
12.50
Raifort — Panna, rafano, cipolle, pancetta
stima≈ 770 kcal66 g di carboidrati
Tarte flambée - Dolci
Mele 🍎
12.50
Pommes 🍎 — Formaggio bianco dolce, mele, zucchero e cannella
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati
Mele flambé
15.90
Pommes flambées — Formaggio bianco dolce, mele, zucchero e cannella, flambé al Calvados
stima≈ 900 kcal98 g di carboidrati
Mirtilli 🫐
13.50
Myrtilles 🫐 — Formaggio bianco dolce, mirtilli, zucchero e cannella
stima≈ 880 kcal98 g di carboidrati
Mirtilli flambé
16.90
Myrtilles arrosées — Formaggio bianco dolce, mirtilli, zucchero e cannella, flambé al Grand Marnier
stima≈ 930 kcal101 g di carboidrati
Foresta Nera 🍒
14.50
Forêt noire 🍒 — Formaggio bianco dolce, amarene, cioccolato fondente
stima≈ 920 kcal105 g di carboidrati
Menu bambini
Menu di Lulu
7.90
Le menu de Lulu — Nuggets, patatine fritte, pallina di gelato come dessert
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Dessert
Profiteroles
7.90
Bignè ripieni di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato calda, panna montata
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Mirtilli caldi
7.90
Myrtilles chaudes — Con palline di gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Coppa di gelato
2.00
Coupe de glace — Gusto a scelta: vaniglia, cioccolato, caffè, rhum/uvetta, lampone, fragola, amarena, limone, melone, passion fruit
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Tortino al cioccolato
6.50
Fondant au chocolat — Servito con crema inglese e panna montata
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29
Coppa Foresta Nera Classica
6.90
Coupe Forêt Noire Classique — Amarene fresche, succo di amarena, gelato amarena, vaniglia, cioccolato, panna montata
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 31
Coupe Forêt Noire Arrosée
10.90
Versione con kirsch
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Dame blanche
7.90
3 palline alla vaniglia, salsa al cioccolato calda, panna montata
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
Café ou chocolat liégeois
7.90
Café: 2 palline caffè, 1 vaniglia, caffè freddo, panna / Chocolat: 2 palline cioccolato, 1 vaniglia
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 28
Koughlopf glacé
6.90
Gusto rhum/uvetta, servito con crema inglese e panna montata
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
Coupe colonel arrosée
8.90
2 palline al limone, vodka
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 39
Coupe rhum/raisin arrosée
8.90
2 palline rhum/uvetta, rhum scuro
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
Coupe framboise arrosée
8.90
2 palline al lampone, acquavite al lampone
stima≈ 310 kcal36 g di carboidratipesante 44
Supplemento cioccolato caldo
1.00
Supplément chocolat chaud — Salsa al cioccolato fatta in casa
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

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0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Tutte le flammekueche salate contengono lardons. Puoi scegliere opzioni dolci come la flammekueche alle mele o ai mirtilli.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

2dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu consiste quasi interamente in torte flambé e dessert. La maggior parte dei piatti contiene molti carboidrati a causa della pasta e degli zuccheri.

0 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Route De Jaegerthal, 67110 Niederbronn les Bains
Orari
non ancora noto
Contatti
+330388092610 info@lafermemellon.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermemellon.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 94 %

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