Het Kompas
Henegouwenstraat 1, 8620 Nieuwpoort
Chiuso ora · apre 12:00
Belgian
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Finger food
Shiitake frittivegetarian
Gebakken shii-takes met teriyakisaus — con salsa teriyaki
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di tortillavegetarian
Tortilla carpaccio met pesto en parmezaanse kaas — con pesto e formaggio parmigiano
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Calamari fritti
Gefrituurde calamares
stima≈ 350 kcal20 g di carboidrati
Pancetta laccata
Gelakt buikspek bbq-saus en jonge uitjes — con salsa BBQ e cipollotti
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere Aperitivo
Aperobord (gefrituurde warme hapjes) — stuzzichini fritti caldi
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Ostriche della Zelandapescatarian
Zeeuwse oesters Zeelandse Creuse III (volgens beschikbaarheid) — Zeelandse Creuse III (secondo disponibilità)
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spiedini Yakitori
Yakitorispiesjes
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti o piatti principali
Crocchette di formaggiovegetarian
Huisgemaakte kaaskroketten — fatte in casa
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti
Huisgemaakte garnaalkroketten — fatte in casa
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Salmone norvegese affumicatopescatarian
Extra zachte gerookte Noorse zalm (koud gerecht) — estremamente tenero (piatto freddo)
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Anguilla di fiume affumicatapescatarian
Artisanaal gerookte rivierpaling, espuma van mierikswortel en groene suikerboontjes (koud gerecht) — con espuma di rafano e fagiolini verdi (piatto freddo)
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di manzo Belgian White Blue
Carpaccio van 3 weken gerijpt Belgisch witblauw rund met verse blaadjes rucola, parmezaan, olijven en olijfolie apart — stagionato 3 settimane, rucola, parmigiano, olive e olio d'oliva a parte
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata mista dolcevegetarian
Zoet gemengde salade met gegrilde geitenkaas, groentjes, appel, Acaciahoning en een zachte frambozendressing — con formaggio di capra grigliato, verdure, mela, miele d'acacia e dressing ai lamponi
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Pomodoro e gamberettipescatarian
Tomaat garnaal
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
"Smeusje"
"Smeusje": Zacht gekookt hoeve-eitje, aardappelpuree, gebruinde polderboter, verse grijze garnalen (zonder karnemelk) — uovo di fattoria in camicia, purè di patate, burro nocciola, gamberetti grigi freschi
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Insalata Caesar
Ceasar salade met croutons, gekookt eitje, gebakken kip, nootjes en tomaatjes — con crostini, uovo sodo, pollo grigliato, noci e pomodorini
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti principali
Salmone dell'Atlantico scottatopescatarian
Pangebakken Atlantische zalm, verse béarnaise en zijn groentjes — con salsa béarnaise fresca e verdure
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di merluzzo pochèpescatarian
Gepocheerde kabeljauwfilet in z'n eigen nat, prei, grijze garnalen, dilleroomsaus apart, puree, sla met dressing — con porro, gamberetti grigi, salsa di panna all'aneto a parte, purè e insalata
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Casseruola di pesce gratinatapescatarian
Vispannetje gegratineerd
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scampi con salsa a sceltapescatarian
Scampis met saus naar keuze ( chef, look of curry) — Salsa dello chef, all'aglio o al curry
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Soglioline "Meunière" fritte con liscapescatarian
Op graat gebakken sliptongetjes "Meunière", groenteslaatje met dressing — Con insalatina di verdure e condimento
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filet pur (250g)
Filet pur (250gr.), pangebakken, gebroken peperroomsaus apart, frietjes, groenteslaatje met dressing — Impanato, con salsa cremosa al pepe grani a parte, patatine fritte e insalatina di verdure
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Rib-eye
Rib-eye, warme groentjes en béarnaise — Con verdure calde e salsa béarnaise
stima≈ 780 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Costata di maiale arrosto
Gebraden varken côte à l'os, salade en rozemarijnsaus — Con insalata e salsa al rosmarino
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Melanzane alla parmigianavegetarian
Mellanzane alla parmigiane
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zeewolf au papillotepescatarian
Zeewolf au papillot met krieltjes, groenten, kruidenmengeling, gember en limoenblad — Con patate novelle, verdure, mix di erbe, zenzero e foglia di lime
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Paste
Pasta vegetarianavegetarian
Vegetarische pasta ( tomatensaus, parmesan, pesto) — Salsa di pomodoro, parmigiano, pesto
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
Pasta Amatriciana
Pasta Amatriciana (guanciale, pecorino, look, gerookte peper, tomaat) — Guanciale, pecorino, aglio, pepe affumicato, pomodoro
stima≈ 810 kcal82 g di carboidratiequilibrato 69
Pasta scampipescatarian
Pasta scampi, truffel en kreeftensaus — Con tartufo e salsa all'astice
stima≈ 880 kcal88 g di carboidratiequilibrato 66
La scelta di Coco
Crocchetta di formaggiovegetarian
Eén kaaskroket met frietjes of brood — Con patatine fritte o pane
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Crocchetta di gamberetti
Eén garnaalkroket met frietjes of brood — Con patatine fritte o pane
stima≈ 720 kcal62 g di carboidrati
Strisce di pollo
Kippenreepjes met frietjes, appelmoes apart — Con patatine fritte e composta di mele a parte
stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati
Salmone fresco frittopescatarian
Gebakken verse zalm met frietjes — Con patatine fritte
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
Sogliola fritta con liscapescatarian
Op graat gebakken sliptong met puree — Con purè di patate
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dolci
Advocaat fatto in casa (8cl)
Glaasje huisgemaakte advocaat (8cl.) met slagroom — Con panna montata
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Crème Brûlée
"Crème Brûlée", lauw vanboven, koud vanonder — Tiepida in superficie, fredda alla base
stima≈ 350 kcal24 g di carboidratipesante 42
Duo di sorbettovegan
Sorbetduo met stukjes verse fruitsalade (Een bolletje passievruchtensorbet en een bolletje citroensorbet) — Sorbetto al frutto della passione e al limone con pezzi di frutta fresca
stima≈ 180 kcal38 g di carboidratipesante 35
Sorbetto "Kolonel"vegan
Sorbet "Kolonel" (Sorbet van citroen, overgoten met Vodka "Eristoff" - 5cl.) — Sorbetto al limone con Vodka Eristoff (5cl)
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratipesante 39
Tarte Tatin
Tarte Tatin met huisgedraaid vanille-ijs … de énige échte appeltaart — Con gelato alla vaniglia fatto in casa
stima≈ 520 kcal62 g di carboidratipesante 37
Duo di mousse
Duo van mousse van melkchocolade en witte karamel, slagroom — Mousse al cioccolato al latte e caramello bianco, panna montata
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratipesante 23
Macedonia di frutta frescavegan
Verse fruitsalade
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Profiteroles
Drie profiteroles van huisgedraaid vanille-ijs met vers gesmolten pure chocolade, slagroom — Tre profiteroles con gelato alla vaniglia fatto in casa, cioccolato fondente fuso e panna montata
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
Piattino di dessert
Dessertbordje (mini moelleux,vers fruit, profiterole van vanilleijs en chocoladesaus, crème brûlîe) — Mini moelleux, frutta fresca, profiterole al gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato, crème brûlée
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratipesante 22
Moelleux
Moëlleux met huisgedraai vanille-ijs — Con gelato alla vaniglia fatto in casa
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Gelato alla vaniglia
Huisgedraaid vanille-ijs met verse gesmolten warme chocoladesaus en slagroom — Fatto in casa con salsa al cioccolato calda e panna montata
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Gelato alla vaniglia
Huisgedraaid vanille-ijs met lauwe Noordkrieken, geroosterde amandelschilfers en slagroom — Fatto in casa con amarene tiepide, scaglie di mandorle tostate e panna montata
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Café Glacé
Café Glacé "op onze eigen manier"; huisgedraaid mokka-ijs met lauwe koffie, mokkatopping en slagroom — Gelato al caffè fatto in casa con caffè tiepido, topping al caffè e panna montata
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32
Gelato alla vaniglia
Huisgedraaid vanille-ijs met karamelsaus, brésiliennenootjes en slagroom — Fatto in casa con salsa al caramello, noci brasiliane e panna montata
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 30
Gelato alla vaniglia
Huisgedraaid vanille-ijs met verse fruitsalade en slagroom — Fatto in casa con macedonia di frutta fresca e panna montata
stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 41
Gelato alla vaniglia
Huisgedraaid vanille-ijs met advocaat en slagroom — Fatto in casa con advocaat e panna montata
stima≈ 460 kcal35 g di carboidratipesante 31
Coco's ijsje
Coco's ijsje, 2 bolletjes vanille-ijs — Due palline di gelato alla vaniglia
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Fragole freschevegan, vegetarian
Bordje aardbeien
stima≈ 60 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gelato alla vanigliavegetarian
Vanille-ijs met verse aardbeien — Con fragole fresche
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratipesante 38
Menu Kompas
Menu Kompas
Kompasmenu — Anguilla di fiume affumicata artigianalmente, Carpaccio di manzo Belgian Blue stagionato 3 settimane, rucola, parmigiano
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
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64veggie
scorestima
scorestima
Cucina belga con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Si possono scegliere le mellanzane alla parmigiana o la pasta vegetariana. Tra gli antipasti ci sono shii-take fritti e crocchette di formaggio. Il menu offre molta carne e pesce per gruppi misti.
12 piatti vegetariani e 4 vegani su 55
84dia
scorestima
scorestima
Opzioni Belghe a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con verdure. Le opzioni di pesce e carne sono spesso povere di carboidrati.
22 adatti ai diabetici · 55 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Henegouwenstraat 1, 8620 Nieuwpoort
- Orari
- lun12:00–14:00, 18:00–21:00marchiusomerchiusogio12:00–14:00, 18:00–21:00ven12:00–14:00, 18:00–21:00sab12:00–14:00, 18:00–21:00dom12:00–14:00, 18:00–21:00Verlofperiodes 2026: 5 jan t/m 23 jan (vrijdagavond terug open), 22 jun t/m 27 jun, 12 nov t/m 20 nov. Extra gesloten donderdag 3 september tot vrijdagmiddag 4 september, 's avonds open
- Contatti
- +3258230823 info@hetkompas.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetkompas.be/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 84 %