In - Nijmegen, Hertogstraat

Hertogstraat 1, 6511 RV Nijmegen

Aperto ora · fino alle 23:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DOLCI DI STRIK

Torta di mele

5.35

Appeltaart

stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati

Cheesecake

5.90

stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41

Carrot cake

5.85

Carrotcake

stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 42

Dolce veganovegan

5.50

Vegan Gebak

stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati

APERITIVO

Olive Kalamata | olive all'agliovegan

6.00

Kalamata olijven | knoflook olijven

stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Mix di frutta seccavegan

6.00

Notenmix

stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Mandorle affumicatevegan

6.00

Gerookte amandelen

stima≈ 170 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pane | aioli | pesto di anacardivegan

7.00

Brood | aioli | cashewnootpesto

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Pane all'aglio | cheddar | prezzemolovegetarian

9.00

Knoflookbrood | cheddar | peterselie

stima≈ 410 kcal38 g di carboidrati

Cavolfiore croccante | maionese rendangvegetarian

8.50

Krokante bloemkool | rendangmayonaise

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Costine di mais | chimichurri | limevegan

8.50

Maisribs | chimichurri | limoen

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Involtini primavera vegani (8 pz) | salsa chilivegan

8.00

Vegan loempia’s (8 st.) | chilisaus

stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati

Bitterballen di manzo (6 pz) | senape

9.00

Rundvleesbitterballen (6 st.) | mosterd

stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bitterballen vegane (6 pz) | senapevegan

9.00

Vegan bitterballen (6 st.) | mosterd

stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Misto fritti (12 pz) | curry | maionese

12.00

Bittergarnituur (12 st.) | curry | mayonaise

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Misto fritti vegetariani (12 pz) | curry | maionesevegetarian

12.00

Bittergarnituur vega (12 st.) | curry | mayonaise

stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati

Tagliere In-credible

29.00

In-credible borrelplank

stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati

Nachoes loaded | guacamole | crema sriracha-lime | formaggio | salsa chilivegetarian

13.00

Loaded nacho’s | guacamole | sriracha-limoencrème | kaas | chilisaus

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66

COLAZIONE

TAVOLA IN-CREDIBLE

49.00

IN-CREDIBLE TAFEL

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Uovo sodo | toastvegetarian

4.00

Gekookt eitje | toast

stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Colazione Smallvegetarian

4.50

Small breakfast | croissant of speltbol | kaas of jam — croissant o panino di farro, formaggio o marmellata

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Colazione Medium

9.00

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Colazione In-Credible

14.00

stima≈ 950 kcal95 g di carboidrati

Opzione Veganvegan

Vegan optie | speltbol | no egg egg salad — panino di farro, insalata di uova vegana

stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati

Yoghurt Bowlvegan

9.00

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

PRANZO

Tosti prosciutto e formaggio

5.00

Tosti ham en kaas

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiequilibrato 67

Tosti pesto di anacardivegetarian

6.00

Tosti cashewnoot pesto | tomaat | kaas — pomodoro, formaggio

stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati

Zuppa del giorno vegetarianavegetarian

11.00

Vegetarische dagsoep

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Avocado mashvegetarian

12.00

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Burratavegetarian

16.00

Burrata | cashewnootpesto | toast | tomaat | rucola — pesto di anacardi, toast, pomodoro, rucola

stima≈ 620 kcal38 g di carboidrati

Tuna meltpescatarian

13.00

Tuna melt | toast | cheddar | mozzarella | tomaat — toast, cheddar, mozzarella, pomodoro

stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati

Pita al lievito naturalevegan

13.00

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Insalata di caprinovegetarian

18.00

Salade rijpe geitenkaas | meloen | komkommer | balsamico | pitten mix — melone, cetriolo, balsamico, mix di semi

stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiequilibrato 70

Uitsmijter prosciutto e formaggio

13.00

Uitsmijter ham en kaas | vloerbrood — pane rustico

stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati

Crocchette di manzo o di verdure

14.00

Kroketten rundvlees of groente kroketten | meergranendesembrood | mosterd — pane multicereali, senape

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

Steak tartare

17.00

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Flammkuchen

16.00

stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

CENA

Champignons duxellesvegetarian

13.00

Champignons duxelles | taleggio | brioche | peterselie | balsamico — taleggio, brioche, prezzemolo, balsamico

stima≈ 410 kcal30 g di carboidrati

Carote grigliatevegetarian

14.00

Gegrilde bospeen | burrata | chimichurri | krokante tomaat | waterkers — burrata, chimichurri, pomodoro croccante, crescione

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Beef tataki

15.00

Beef tataki | sesam-sojadressing | rode peper | bosui | taugé — condimento sesamo-soia, peperoncino rosso, cipollotto, germogli

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Steak tartare

15.00

Steak tartaar | dragon mayo | brioche | kappertjes | sjalot — maionese dragon, brioche, capperi, scalogno

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Taco di tonnopescatarian

15.00

Tonijn taco | pico de gallo | guacamole | mais — pico de gallo, guacamole, mais

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Tartare di gamberipescatarian

14.00

Gamba tartaar | chorizo kruim | komkommer | mango dressing | basilicum olie — briciole di chorizo, cetriolo, condimento al mango, olio di basilico

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Barbabietole soffiantivegetarian

13.00

Rode bieten gepoft | rijpe geitenkaas | pompoen | pompoenpitten | little gem — caprino stagionato, zucca, semi di zucca, little gem

stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiequilibrato 70

Cavolo a punta di Bruxelles grigliatovegan

14.00

Gegrilde spitskool | mango harissa | kerrie pinda’s — harissa al mango, arachidi al curry

stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Gnocchi Capresevegetarian

15.00

Gnocchi Caprese | puttanesco | rucola — puttanesca, rucola

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67

Ribs di Iberico

16.00

Iberico ribs | wortel | sojasaus | bosui | sesam — carota, salsa di soia, cipollotto, sesamo

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Sucedé di manzo

17.00

Runder sucade | groene asperge | zoete aardappel crème | hazelnoot citroen — asparagi verdi, crema di patate dolci, nocciola e limone

stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Branzinopescatarian

15.00

Zeebaars | wortel crème | zeekraal | amandel — crema di carota, salicornia, mandorla

stima≈ 360 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

CONTORNI

Patatine fritte fresche

6.00

Verse friet met mayonaise — con maionese

stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati

Insalata mistavegetarian

6.00

Gemengde salade

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

DESSERT

Bomba mango-passion fruitvegetarian

9.00

Passievrucht-mangobombe | gekarameliseerde witte chocolade ijs — gelato al cioccolato bianco caramellato

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 35

Mousse al cioccolato e Amarettovegetarian

8.00

Amaretto chocomousse | chocolade aardbeien | krokante amandelen — fragole al cioccolato, mandorle croccanti

stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 37

Zuppetta di melonevegetarian

9.00

Meloen soepje | avocado ijs — gelato all'avocado

stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati

MENU DI GRUPPO

DE-INCREDIBLE TAFEL

49.00

una selezione dei nostri piatti preferiti in stile shared dining

stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 29

Questo menù è ancora corretto?

91veggie
scorestima

Molte scelte vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come involtini primavera vegani, gnocchi caprese e cavolo a punta grigliato. Ci sono opzioni di carne come le bitterballen di manzo per tavoli misti.

31 piatti vegetariani e 12 vegani su 55

70dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu della cena offre diverse opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Il menu degli stuzzichini ha diverse scelte grasse adatte.

20 adatti ai diabetici · 55 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Hertogstraat 1, 6511 RV Nijmegen
Orari: lun07:00–23:00
mar07:00–23:00
mer07:00–23:00
gio07:00–23:00
ven07:00–23:00
sab08:00–23:00
dom08:00–23:00
Inchecken kan tot 23:00 uur
Contatti: +31243220498 info@in-credible.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), in-credible.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 83 %

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