Restaurant Flow Nijmegen

Name: Restaurant Flow Nijmegen
Address: Weg Door Jonkerbos 90, Nijmegen, 6532 SZ, NL
Telephone: +32243597280
Price range: €€

Weg Door Jonkerbos 90, 6532 SZ Nijmegen

Aperto ora · fino alle 22:00

€€€€

Recensione PrenotaChiama Sito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PANE E INSALATE

Pane artigianale

ambachtelijke broodsoorten — tapenade, muhammara e burro salato

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Insalate mistevegetarian

diverse soorten sla met olijfolie en aceto balsamico — con olio d'oliva e aceto balsamico

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

FREDDO

Tiradito di salmonepescatarian

tiradito van zalm, sinaasappel en komkommer — con arancia e cetriolo

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gamberi "pil pil"pescatarian

gebakken gamba’s “pil pil” met zoete aardappelsalade — con insalata di patate dolci

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ostrichepescatarian

oesters met citroen en sjalotten in rode wijnazijn — con limone e scalogni in aceto di vino rosso

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Poke bowl hawaianapescatarian

Hawaiiaanse poke bowl met tonijn, bloemkoolrijst, wakame en edamame — con tonno, riso di cavolfiore, wakame ed edamame

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Insalata di orzopescatarian

salade van orzo, olijven en Noorse garnalen — con olive e gamberetti norvegesi

stima≈ 310 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65

Code di scampopescatarian

rivierkreeftenstaartjes met cocktailsaus — con salsa cocktail

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Aringhe olandesivegetarian

Hollandse nieuwe met gesnipperde ui — con cipolla tritata

stima≈ 210 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Schwarzwälder Schinken

Schwarzwälder Schinken met zuurkoolsalade en mosterdmayonaise — con insalata di crauti e maionese alla senape

stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Beef bulgogi

Beef bulgogi met oosterse salade van noedels — con insalata di noodles orientali

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 77

Carpaccio

carpaccio met truffelmayonaise en pijnboompitten — con maionese al tartufo e pinoli

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di noodles teriyaki

teriyaki noedelsalade

stima≈ 360 kcal42 g di carboidrati

Pollo "jerk" piccante

pittige “jerk” kip op salade van paprika, bonen en tomaten — su insalata di peperoni, fagioli e pomodori

stima≈ 410 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

Insalata di couscousvegetarian

couscous salade

stima≈ 320 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69

Insalata di quinoa e segalevegetarian

quinoa-rogge salade

stima≈ 340 kcal38 g di carboidratiequilibrato 87

Carpaccio di barbabietolevegetarian

bietencarpaccio met zachte geitenkaas — con formaggio di capra morbido

stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di verdure arrostovegetarian

salade van geroosterde groenten

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Nacho chipsvegetarian

nacho chips met pico de gallo — con pico de gallo

stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati

Insalata grecavegetarian

Griekse salade met feta — con feta

stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

ZUPPE

Gazpachovegetarian

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Tom Yampescatarian

Tom Yam met noedels, munt en gamba’s — con noodles, menta e gamberi

stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 74

Zuppa di senape

mosterdsoep

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

CALDO

Gamberi fritti

gebakken gamba’s met chorizo en Mexicaanse aardappelen — con chorizo e patate messicane

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Salmone teriyakipescatarian

zalm gemarineerd met teriyaki — marinato alla teriyaki

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Kibbelingpescatarian

kibbeling met remouladesaus — con salsa remoulade

stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Lasagne Bolognese

stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati

Vindaloo indiano

Indiase vindaloo met kip — con pollo

stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Spiedini Yakitori

yakitori spiesjes

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Entrecôte arrosto

gebraden entrecote met rode wijnsaus — con salsa al vino rosso

stima≈ 720 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di maiale Char Siu

varkenshaas “char siu”

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cicoria gratinata

witlof gegratineerd met ham en kaas — con prosciutto e formaggio

stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Quichevegetarian

quiche van geitenkaas en tomaten — al formaggio di capra e pomodori

stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Curry Massamanvegan, vegetarian

massamancurry met linzen, spinazie en zoete aardappel — con lenticchie, spinaci e patate dolci

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Pasta Puttanesca vegetarianavegetarian

vegetarische pasta puttanesca

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Patatine Rosevalvegetarian

roseval krieltjes met chimichurri — con chimichurri

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Carote tostatevegetarian

geroosterde wortelen met kruidenolie — con olio alle erbe

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Riz Pilavvegetarian

stima≈ 250 kcal40 g di carboidrati

Mini involtini primaveravegetarian

mini loempia van groenten — alle verdure

stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

FORMAGGI

Selezione di formaggi mondialivegetarian

diverse wereldkazen — uva, gelatina di mela cotogna, noci, pane di segale

stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati

DESSERT

Gelato italianovegetarian

Italiaans schepijs

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42

frutta frescavegan, vegetarian

vers fruit

stima≈ 80 kcal18 g di carboidrati

panna montatavegetarian

slagroom

stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

cannoli limoncellovegetarian

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42

cannoli cappuccinovegetarian

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42

mousse al cioccolato e caffèvegetarian

chocolademousse met koffie

stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41

torte assortitevegetarian

diverse taarten

stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 33

tiramisùvegetarian

tiramisu

stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30

bavaroise assortitevegetarian

diverse bavaroises

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

longueur ai frutti di boscovegetarian

bosvruchten longueur

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31

FORMULE

FLAVOURS OF THE WORLD

53.00

Godimento illimitato di piatti internazionali

stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 29

FLAVOURS OF THE WORLD Bambini

26.50

FLAVOURS OF THE WORLD Kinderen t/m 12 jaar — Fino a 12 anni

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

MENU DELLO CHEF

Menu 3 portate

53.00

3-gangen — Gamberi e pancetta croccante, crema di piselli e menta, ravanelli, carote e sukade rosato

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

ANTIPASTI

Carpaccio

21.00

con maionese al tartufo, rucola, pomodorini, pinoli e parmigiano

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Petto d'anatra tagliato

19.50

DUNGESNEDEN EENDENBORST — con glassa hoisin, sedano rapa arrosto e salsa mango piccante

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Tartare di salmone fresco e affumicato

21.00

TARTAAR VAN VERSE EN GEROOKTE ZALM — con nastri di cetriolo, ravanelli agrodolci, gel di wakame, maionese di soia e brodo di cetriolo

stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Ceviche di branzino

21.50

CEVICHE VAN ZEEBAARS — con cavolo romano, patata dolce, capperi croccanti e maionese al lime

stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Barbabietola cotta al fornovegetarian

17.00

GEPOFTE RODE BIET — con panna cotta di caprino, crema e barbabietola marinata, aceto balsamico e crumble di noci

stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiequilibrato 70

Carpaccio di pomodorivegetarian

17.00

TOMATENCARPACCIO — cuore di bue, pomodori verdi e gialli, maionese al basilico, burrata, espuma d'olio e crostini

stima≈ 360 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

ZUPPE

Crema di sedano rapa

12.75

KNOLSELDERIJ CRÈME — opzione vegan con crostini, crème fraîche e olio di levistico

stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Bisque di crostacei con ravioli di gamberi

13.75

SCHAALDIERENBISQUE MET EEN RAVIOLI VAN GAMBA’S — profumato con foglie di lime kaffir e lemongrass

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

PIATTI PRINCIPALI

Filetto di agnello scottato

38.00

GEBAKKEN LAMSFILET — con curry di agnello e patata dolce, melanzane e jus d'agnello

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Entrecôte alla griglia

32.00

GEGRILDE ENTRECÔTE — con carote gialle, arancioni e viola arrostite, mousseline all'olio d'oliva e salsa verde

stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Tournedos di Black Angus

43.50

TOURNEDOS — con jus al tartufo e asparagi verdi arrostiti

stima≈ 610 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di salmone al forno

35.00

OVEN GEGAARDE ZALMFILET — con glassa di soia e zenzero, servito con riso al pandan e sesamo

stima≈ 640 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67

Filetto di platessa

35.00

SCHOLFILET — con insalata di patate tiepida, porro croccante e salsa Noilly Prat

stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Bistecca di cavolfiorevegetarian

25.00

BLOEMKOOLSTEAK — opzione vegana con curcuma, crescione saltato, manchego, pinoli e salsa chimichurri

stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Polenta croccantevegetarian

25.00

KROKANT GEBAKKEN POLENTA — con formaggio Parmigiano, crema di piselli, funghi, spinaci e schiuma alle erbe

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

CONTORNI

Patatine frittevegan

6.00

FRITES — con scelta di maionese, maionese vegana o maionese al tartufo

stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati

Insalata di contornovegetarian

6.00

SIDE SALAD — con rucola, lattuga iceberg, pomodorini, cetriolo, uovo sodo, condimento al basilico e crostini

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

DESSERT

Tagliere di formaggivegetarian

16.50

KAASPLANK — con formaggio di ortica biologico di Terschelling, Morbier AOP, Tomme de Savoie, Oudwijker Fiore e Valdeon IGP

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carrot Cakevegan

12.75

vegana con meringa, glassa al limone, crumble di cioccolato bianco e sorbetto al cocco

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31

Dame Blanchevegetarian

13.00

con gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato calda, frutti rossi e panna montata

stima≈ 610 kcal58 g di carboidratipesante 28

Pavlovavegetarian

12.75

con lemon curd, frutta tropicale, crescione all'anice e sorbetto al lampone

stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 39

Cheesecake agli agrumivegetarian

12.75

CITRUS CHEESECAKE — con sorbetto allo champagne e crumble di nocciole caramellate

stima≈ 540 kcal42 g di carboidratipesante 30

Cioccolato e Caramellovegetarian

12.75

CHOCOLADE & KARAMEL — crémeux di cioccolato al caramello, caramello di latte condensato, crumble di cioccolato fondente e gelato cookie dough

stima≈ 680 kcal52 g di carboidratipesante 25

Buffet Cena

Buffet cena ‘Flavours of the World’

53.00

‘Flavours of the World’ dinerbuffet — Viaggio culinario con specialità mediterranee, asiatiche ed europee. Tataki di tonno.

stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

85dia
scorestima

Molte opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine e piatti freddi con pochi carboidrati. La selezione è molto variegata.

43 adatti ai diabetici · 77 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Weg Door Jonkerbos 90, 6532 SZ Nijmegen
Orari: lun07:00–10:30, 18:00–22:00
mar07:00–10:30, 18:00–22:00
mer07:00–10:30, 18:00–22:00
gio07:00–10:30, 18:00–22:00
ven07:00–10:30, 18:00–22:00
sab08:00–11:00, 18:00–22:00
dom08:00–11:00, 18:00–22:00
Dinerbuffet Flavours of the World: Fri & Sat 18:00 - 22:00. Lunch is located in The Club Lounge & Bar
Contatti: +32243597280 info@sanadome.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sanadome.nl/restaurants/flow/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 93 %

Sei il titolare di Restaurant Flow Nijmegen? Rivendica il tuo locale.