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Eetbar Bloom

Lange Hezelstraat 107, 6511 CE Nijmegen

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI PRANZO
Desembol
8.50
aioli al jalapeño, pesto all'arrabbiata
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta
9.50
muntricotta, salsa di barbabete
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Zuppa Tom Kha
9.50
Tom kha soep — shiitake, latte di cocco, coriandolo
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostrichepescatarian
4.00
Oesters — aceto di vino rosso, scalogno, lime
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche ripienepescatarian
4.50
Gevulde oesters — Pornstar Martini
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Edamamevegan
7.50
fagioli di soia al vapore, sale maldon, kaffir, togarashi
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Pimientos de Padrónvegan
8.50
miso yuzu, sesamo kimchi, fiocchi di bonito
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
DOLCE
Selezione di pasticceria
Wisselend gebak aan de bediening — chiedere al personale
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 38
Panna montatavegetarian
0.50
Slagroom
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI PRANZO
Uitsmijter Bloom
12.50
rosbif, chimichurri, formaggio
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Crocchette di manzo
12.50
Rundvlees kroketten — pane, maionese alla senape
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Crocchette di funghi pleurotusvegetarian
12.50
Oesterzwam kroketten — pane, maionese alla senape
stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati
Korean Kimchi Grilled Cheese Sandwichvegetarian
11.50
salsa okonomiyaki
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
Tandoori Chicken Naan Pizza
14.50
feta, coriandolo
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Smashed Avocado Toastvegetarian
14.50
burrata, olio al peperoncino croccante
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Beef Bulgogi Cheesesteak Sandwich
14.50
gochujang, kimchi
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata di Burratavegetarian
14.50
Salade burrata — sedano rapa al balsamico, salsa di peperoni arrostiti, toast
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Okonomiyaki
14.50
pancetta, fiocchi di bonito, kewpie
stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati
Piatto Pranzo
45.00
Lunchplateau — mix dei nostri piatti da pranzo
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 21
CONTORNI
Patatine di patata dolcevegetarian
7.50
Zoete aardappelfriet — grana padano, maionese al tartufo
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Frietvegan
6.50
maionese
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Little gemvegetarian
8.50
condimento verde, grana padano, crumble coreano
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
À LA CARTE
Coconut-ginger chicken
14.50
arachidi, peperoncino
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Flat iron steak
18.50
chimichurri, sale marino all'aglio nero
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pork No Ribs
17.50
kimchi, miele
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Beef tartaar
15.50
gochujang, sesamo, latticello
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cevichepescatarian
15.50
branzino, leche de tigre al litchi, coriandolo
stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tikka masalapescatarian
15.50
gamberi, mandorle tostate, naan
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Kabeljauwpescatarian
17.50
salsa nam jim jaew, salty fingers
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Cavolfiorevegetarian
14.50
Bloomkool — yogurt, zough, caviale di senape
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nasu dengakuvegan
14.50
miso, sake, patata dolce
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Burratavegetarian
14.50
sedano rapa, balsamico, pistacchio
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
DESSERT
Sticky toffee cakevegetarian
12.50
gelato banana-sesamo, caramello hoisin
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 22
Sorbetto fragola e basilicovegetarian
10.50
Aardbei basilicum-sorbet — sabayon allo champagne, cioccolato fondente
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Tagliere di formaggivegetarian
14.50
Kaasplank — selezione di formaggi con confettura di fichi
stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati
Scroppinovegetarian
8.50
sorbetto al limone, vodka, prosecco
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 39
Affogatovegetarian
6.50
espresso, gelato alla vaniglia, crumble di caffè
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
HIGH BLOOM
High tea
29.50
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 31
High wine
38.50
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 31
High cocktail
39.00
stima≈ 1300 kcal120 g di carboidratipesante 33
SNACK
Olivevegan
4.50
Portie olijven — Porzione di olive
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gyoza
9.50
pollo, kewpie, salsa al peperoncino
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bitterballen
10.00
maionese alla senape
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Risottoballenvegetarian
11.00
maionese al tartufo
stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati
Crocchette di Rendang
11.00
Rendang kroketjes — maionese sriracha
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Yakitori
10.50
spiedini di pollo marinati
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Nachosvegetarian
12.50
Nacho's — formaggio, jalapeño, guacamole, crème fraîche, salsa di peperoni arrostiti
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Tagliere di formaggi e salumi
22.50
Kaas- en vleesplankje — sottaceti, olive
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Platter misto aperitivo
45.00
Combinatie borrelplateau — selezione di snack di carne e vegetariani
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 28
Platter aperitivo vegetarianovegetarian
45.00
Vegetarisch borrelplateau — selezione di snack vegetariani
stima≈ 1600 kcal140 g di carboidratipesante 28

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84veggie
scorestima

Pranzi e cene vegetariani creativi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il grilled cheese al kimchi coreano e il toast con avocado. Per i piatti principali ci sono opzioni come il cavolfiore allo yogurt o il nasu dengaku. Il menu include anche carne e pesce.

22 piatti vegetariani e 5 vegani su 50

81dia
scorestima

Scelte proteiche e a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte opzioni adatte con un indice glicemico basso. La Flat iron steak e il Beef tartaar contengono pochi carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 50 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Lange Hezelstraat 107, 6511 CE Nijmegen
Orari
non ancora noto
Contatti
+31242064678
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetbarbloom.nl/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 85 %

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