Basilic and Co - Nîmes, 72 Av. Jean Jaurès

Av. Jean Jaurès 72, 30900 Nîmes

orari non ancora noti

Italianpizzeria€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Insalate

Rusticavegetarian

2.90

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Maquisvegetarian

7.90

stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Calvivegetarian

10.90

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Focaccia

Focacciavegetarian

7.90

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

Pizze

Piccola Pizzetta Classica

9.90

Petite Pizzette Classique

stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69

Pizzetta Classica (26cm)

12.90

Pizzette Classique (26cm)

stima≈ 850 kcal100 g di carboidratiequilibrato 73

Pizzetta Classica (31cm + insalata semplice)

8.90

Pizzette Classique (31cm + une petite salade nature)

stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 69

Rusticavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, melanzane arrostite e Tomme di pecora tradizionale corsa.

stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 79

Maquis

Sauce tomate, mélange ’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail. — Salsa di pomodoro, mix di erbe del maquis corso BIO, mozzarella fior di latte, melanzane arrostite, coppa affumicata e olio all'aglio.

stima≈ 920 kcal88 g di carboidratiequilibrato 72

Calvi

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Crema, mozzarella fior di latte, rosmarino fresco, miele francese, confettura di clementino IGP di Corsica, coppa e Tomme di pecora.

stima≈ 1050 kcal95 g di carboidrati

Insalata Rustica

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique. — Coppa affumicata, Tomme di pecora tradizionale corsa, melanzane arrostite e vinaigrette olive balsamica.

stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76

Insalata Maquisvegetarian

Accompagnée d’un pain focaccia maison. — Accompagnata da pane focaccia fatto in casa.

stima≈ 200 kcal30 g di carboidrati

Insalata Calvi

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse. — Con crema spalmabile choko-nocciola artigianale BIO e confettura di clementino IGP di Corsica.

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30

Focaccia Pestovegetarian

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte e pesto al basilico.

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67

Focaccia Chorizo

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia. — Mozzarella fior di latte e chorizo del domaine Abotia.

stima≈ 900 kcal90 g di carboidratiequilibrato 65

Focaccia Caprinovegetarian

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français. — Mozzarella fior di latte, formaggio di capra Sainte-Maure de Touraine AOP e miele francese.

stima≈ 950 kcal92 g di carboidrati

Margheritavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e olio d'oliva al basilico.

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 72

Prosciutto

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto salaison Guèze e origano.

stima≈ 840 kcal88 g di carboidratiequilibrato 69

Prosciutto e Funghi

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto salaison Guèze, funghi di Parigi e origano.

stima≈ 860 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73

Quattro Formaggivegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, Reblochon AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP e origano.

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

Pizza Chorizo

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, chorizo del domaine Abotia, cipolle stufate e origano.

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

Pizza Quattro Formaggivegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP. — Panna, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP e Brie de Meaux AOP.

stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati

Pizza Salmonepescatarian

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — Panna, mozzarella fior di latte, salmone affumicato della Norvegia e erba cipollina fresca.

stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati

Pizza Pollo e Funghi

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais. — Panna, mozzarella fior di latte, funghi champignon, pollo arrosto fatto in casa e prezzemolo fresco.

stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati

Pizza Melanzanevegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolle stufate, melanzane arrostite, Parmigiano Reggiano AOP e olio al basilico.

stima≈ 880 kcal88 g di carboidratiequilibrato 66

Pizza Carne

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, carne macinata, cipolle stufate, filo di panna e origano.

stima≈ 980 kcal86 g di carboidrati

Pizza Caprino e Mielevegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français. — Panna, mozzarella fior di latte, formaggio di capra Sainte-Maure de Touraine AOP, cipolle stufate e miele francese.

stima≈ 1050 kcal88 g di carboidratipesante 41

Pizza Reblochon

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons. — Panna, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, pancetta affumicata al legno di faggio e cipolle stufate.

stima≈ 1150 kcal84 g di carboidrati

Pizza Saint-Marcellin

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche. — Panna, mozzarella fior di latte, pancetta affumicata al legno di faggio, Saint-Marcellin IGP e erba cipollina fresca.

stima≈ 1100 kcal82 g di carboidrati

Pizza Ardèche

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto secco d'Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, peperoncino d'Espelette AOP e erba cipollina.

stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati

Pizza Raviolesvegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan. — Panna, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP e origano.

stima≈ 1200 kcal105 g di carboidrati

Pizza Tome des Bauges

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche. — Panna, mozzarella fior di latte, funghi champignon, pancetta affumicata al legno di faggio, Tome des Bauges AOP e erba cipollina.

stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati

Pizza Brie e Prosciutto

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français. — Panna, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto Guèze, Brie de Meaux AOP e senape antica al miele.

stima≈ 1100 kcal88 g di carboidrati

Pizza Caprino e Noci

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné. — Panna, mozzarella fior di latte, caprino Sainte-Maure de Touraine AOP, prosciutto secco d'Ardèche IGP, prezzemolo e noci del Dauphiné.

stima≈ 1080 kcal84 g di carboidrati

Pizza Pollo e Bleu

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, pollo arrosto fatto in casa e Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati

Pizza Burrata e Pomodorinivegetarian

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte; post-cottura: Burrata di Andria IGP, pomodorini, Parmigiano Reggiano AOP, rucola e pesto.

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Pizza Burrata e Prosciutto

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte; post-cottura: Burrata di Andria IGP, prosciutto secco d'Ardèche IGP, rucola e pesto al basilico.

stima≈ 1150 kcal80 g di carboidrati

Pizza Burrata e Salmonepescatarian

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette. — Mozzarella fior di latte; post-cottura: Burrata di Andria IGP, salmone affumicato della Norvegia, scorza di lime e rucola.

stima≈ 1120 kcal80 g di carboidrati

Pizza Curry

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées. — Panna, curry di Madras, mozzarella fior di latte, pollo arrosto, cipolle stufate, chutney di mango e mandorle tostate.

stima≈ 1100 kcal92 g di carboidratipesante 43

Pizza Carne e Cumino

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bêæf haché, fondue d’oignons et persil frais. — Salsa di pomodoro, cumino, mozzarella fior di latte, carne macinata, cipolle stufate e prezzemolo fresco.

stima≈ 950 kcal86 g di carboidrati

Pizza Cajun

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits. — Salsa di pomodoro, spezie Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo Abotia, pollo arrosto, chutney di mango e cipolle fritte

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Pizza BBQ Style

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, carne macinata, pancetta affumicata al faggio, cipolle stufate e cheddar AOP

stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 43

Insalatavegan

Salade multifeuilles ou roquette au choix. — Misticanza o rucola a scelta

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata Burrata

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP. — Burrata di Andria IGP, prosciutto crudo d'Ardèche IGP, pomodorini, olio al basilico e crema di balsamico di Modena IGP

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata Caesar

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César. — Pancetta affumicata grigliata, pollo arrosto, Parmigiano Reggiano AOP, pomodorini, salsa Caesar

stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata Salmonepescatarian

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique. — Salmone affumicato della Norvegia, caprino Sainte-Maure de Touraine AOP, pomodorini, vinaigrette olive e balsamico

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Insalata Corsevegetarian

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate. — Pomodorini, Tomme de brevis tradizionale corsa, melanzane arrostite, peperoni e vinaigrette al pomodoro

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Ravioles Saint-Jean®vegetarian

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche. — Ravioles Saint-Jean®, panna e erba cipollina fresca

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Ravioles Saint-Jean® al Saint-Marcellin

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée. — Ravioles Saint-Jean®, panna, Saint-Marcellin IGP, pancetta affumicata grigliata

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Ravioles Saint-Jean® al Reblochon

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons. — Ravioles Saint-Jean®, panna, Reblochon de Savoie AOP, pancetta affumicata grigliata e cipolle stufate

stima≈ 920 kcal52 g di carboidrati

Ravioles Saint-Jean® al Salmone

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — Ravioles Saint-Jean®, panna, salmone affumicato della Norvegia e erba cipollina fresca

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Tiramisù

Tiramisu café aux éclats de biscuit. — Tiramisù al caffè con scaglie di biscotto

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27

Mousse al cioccolato

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit. — Mousse al cioccolato Valrhona con scaglie di biscotto

stima≈ 600 kcal40 g di carboidratipesante 28

Dessert del Vercors

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné. — Dessert tipico del Vercors con crema alla vaniglia del Madagascar, caramello e noci del Delfinato

stima≈ 700 kcal55 g di carboidratipesante 24

Focaccia dolce

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable. — Focaccia con crema spalmabile choko-nocciola artigianale bio, ingredienti equosolidali

stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 39

Terre adélice

Terre adélice. — Terre adélice

stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 70

Panna Cotta

Crème panna cotta et coulis de mangue. — Panna cotta e coulis di mango

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

77veggie
scorestima

Pizza e insalate italiane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte opzioni vegetariane come l'insalata Rustica e pizze con mozzarella e miele. Le opzioni vegane sono limitate a un'insalata semplice.

19 piatti vegetariani e 1 vegani su 58

49dia
scorestima

Scegliete insalate e proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse insalate a basso contenuto di carboidrati. Il menu principale è dominato da pizze e pasta ad alto contenuto di carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 58 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Av. Jean Jaurès 72, 30900 Nîmes
Orari: non ancora noto
Contatti: +33466646353
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/nimes-severine/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 75 %

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