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Restaurant Boccafine

20217 Nonza

Chiuso ora · apre 19:30

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Ostrica pochée
19.00
L’huître pochée — Porro bruciato, schiuma di bacche di timut, nougatine nocciola e sesamo, gel di mango, vinaigrette agli agrumi
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarte Finevegetarian
19.00
La Tarte Fine — Crema di tomme alle erbe, compota di pomodori, gel di pomodori verdi, verdure estive al curry
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vitello Corso
19.00
Le Veau Corse — Tartare di vitello, espuma di mandorle, crumble di parmigiano, condimenti al pomodoro, scalogno fritto
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Pescato del giornopescatarian
38.00
La Pêche du jour (selon arrivage) — Riso Venere condito, cetriolo compresso al Mirin, gel di Kaffir, brodo cremoso di Dashi
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Costine di Vitello O Polpo
38.00
La Côte de Veau OU Le Poulpe — Salsa chimichurri alla vaniglia, gnocchi, purè di mais, piperade, gel di peperone
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Porchetta grigliata
37.00
La Porchetta grillée — Purè di zucca potimarron e miso, finferli saltati alla castagna, zucca arrostita, jus alla salvia
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Formaggi
Selezione « Scotto »vegetarian
13.00
Sélection « Scotto » — Con sucrine, vinaigrette al tartufo +4€
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert
Pesca biancavegetarian
13.00
La Pêche blanche — Ganache cocco-cioccolato bianco, dacquoise al cocco, espuma vaniglia e ibisco, compota e gelato alla pesca
stima≈ 540 kcal52 g di carboidratipesante 30
Riso al latte al cioccolato Valrhonavegetarian
13.00
Le riz au lait chocolat noir Valrhona — Granella di cacao Corso Erba Nera, caramello, croccante al fiore di sale, gelato al cioccolato
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 33
La Peravegetarian
14.00
La Poire — Pera pochée alla vaniglia, ganache cioccolato-castagna, crumble di castagne, gel di pera e pepe
stima≈ 480 kcal48 g di carboidratipesante 37

Questo menù è ancora corretto?

66veggie
scorestima

Cucina francese con poche opzioni

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la Tarte Fine con pomodori e verdure estive. Le restanti opzioni vegetariane sono la selezione di formaggi Scotto e i dessert.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 10

67dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diversi piatti a base di proteine con un indice glicemico basso. La Porchetta grillée contiene 28 g di carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 10 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
20217 Nonza
Orari
lun12:00–13:30, 19:30–21:30
marchiuso
mer19:30–21:30
gio12:00–13:30, 19:30–21:30
ven12:00–13:30, 19:30–21:00
sab12:00–13:30, 19:30–21:30
dom12:00–13:30, 19:30–21:30
Contatti
+33680958507
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boccafine.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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