Blauwe Gans

Koningin Wilhelmina Boulevard 4, 2202 GR Noordwijk aan Zee

Chiuso ora · apre mer 12:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

APERITIVO

Platter Aperitivo

15.50

Borrelplatter — Pane e dip, prosciutto di San Daniele, brie cremoso, olive all'aglio, bitterballen (2), crocchette di gamberi (2) e caprino (2)

stima≈ 1150 kcal75 g di carboidratipesante 43

Assortimento Aperitivo

12.50

Borrelgarnituur met sausjes 15 stuks — 15 pezzi con salse

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Bitterballen

6.50

Portie bitterballen met mosterd 6 stuks — 6 pezzi con senape

stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati

Crocchette di formaggio di capravegetarian

8.50

Portie geitenkaas croquetjes 6 stuks — 6 pezzi

stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati

Crocchette di gamberi

8.50

Portie gamba croquetjes 6 stuks — 6 pezzi

stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati

Baguettevegetarian

6.00

Stokbroodje met kruidenboter — Con burro alle erbe

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

DOLCI FRESCHI DEL GIORNO

Bossche Bol

4.50

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36

Torta alle ciliegie di Vienna

4.50

Weense kersen

stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 41

Dolce alla mousse di nocciola

4.50

Hazelnootschuim gebak

stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 30

Torta di mele

4.25

Appelgebak

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Torta di mele

4.75

Appelgebak met slagroom — Con panna montata

stima≈ 480 kcal48 g di carboidratipesante 33

ANTIPASTI

Bruschetta al pomodorovegetarian

12.00

Bruschetta met tomaat — 5 pezzi, cipolla rossa, basilico, aglio, olio d'oliva

stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati

PRIMI PIATTI

Duo di pesce affumicatopescatarian

17.50

Duo gerookte vis — Anguilla e salmone affumicati, cipolla rossa, capperi, maionese al limone, toast

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Formaggio di capravegetarian

13.75

Geitenkaas — Grigliato, mesclun, noci caramellate, cetriolo, pomodorini, vinaigrette miele e balsamico

stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiequilibrato 69

Carpaccio

14.00

Manzo, Parmigiano, rucola, sud'n sol, maionese al basilico, pinoli

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gamberipescatarian

14.50

Gamba’s — Burro all'aglio ed erbe, baguette

stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati

ZUPPE

Zuppa di pesce provenzalepescatarian

14.50

Zuid-Franse Vissoep — Pomodoro, aglio, cozze, salmone, gamberi, rouille

stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Zuppa del Giorno

8.50

Soup du Jour — Zuppa variabile

stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

PANINI

Filet Americain

12.50

Manzo, cipolla rossa, uovo sodo, sweet chili, maionese

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Salmonepescatarian

14.50

Zalm — Salmone affumicato, avocado smash, uovo in camicia, cipolla rossa, capperi

stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati

Prosciutto caldo

14.00

Warme beenham — Salsa originale al prosciutto

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Insalata di tonnopescatarian

13.50

Tonijnsalade — Maionese, mela, cipolla rossa, capperi, uovo sodo

stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati

CLASSICI

Club sandwich chicken

14.50

Filetto di pollo, bacon, avocado, uovo, lattuga, cetriolo, maionese, patatine fritte

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Croque Monsieur

12.00

Formaggio, prosciutto, salsa besciamella

stima≈ 720 kcal40 g di carboidrati

Croque Madame

14.00

Formaggio, prosciutto, salsa besciamella, uovo fritto

stima≈ 810 kcal40 g di carboidrati

Crocchette

9.50

Croquetten — 2 pezzi, manzo, senape

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

SPECIALITÀ

12-Uurtje carne (1 persona)

14.50

12-Uurtje vlees 1 persoon — Zuppa di pomodoro, filetto Americain, prosciutto, 1 crocchetta di manzo, baguette artigianale bianca o integrale

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

12-Uurtje pesce (1 persona)pescatarian

15.00

12-Uurtje vis 1 persoon — Zuppa di pomodoro, salmone affumicato, insalata di tonno, crocchette di gamberi, baguette artigianale bianca o integrale

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen Tradizionale

13.50

Flammkuchen Traditioneel — Crème Fraîche, pancetta, cipolla rossa, rucola, balsamico

stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati

Flammkuchen Salmone Affumicatopescatarian

14.00

Flammkuchen Gerookte Zalm — Formaggio alle erbe, pomodoro, cipollotto, cipolla rossa, salmone affumicato, rucola

stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati

Flammkuchen Vegavegetarian

13.00

Formaggio alle erbe, pomodoro, cipollotto, cipolla rossa, rucola

stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati

INSALATE

Fish saladpescatarian

22.50

Misticanza, salmone affumicato scozzese, anguilla affumicata, gamberi, uovo, cipolla rossa, peperone, capperi, vinaigrette

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Caesar Saladpescatarian

15.00

Lattuga romana, Parmigiano, uovo, crostini all'aglio, acciughe, condimento

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Con pollo crunchy

2.50

Met crunchy chicken

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Con gamberi crunchypescatarian

4.50

Met crunchy gamba’s

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

PIATTI CALDI

Classic Burger

19.50

Bun al sesamo, manzo, cheddar, cipolla rossa, salsa burger

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Sliptongetjespescatarian

26.50

Fritti, burro, salsa remoulade, limone, 3 pezzi

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tournedos 180 gr.

29.50

Scottato, fagiolini, mandorle a lamelle, salsa cremosa ai funghi

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Falafel Burgervegan

19.50

Lattuga, aioli peperoncino e coriandolo, pomodoro, cetriolo, cipolla rossa agrodolce, patatine di patata dolce

stima≈ 820 kcal75 g di carboidrati

DESSERT

Dame Blanchevegetarian

8.50

Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata

stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31

Creme brûléevegetarian

8.00

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42

Gelato al caffèvegetarian

Coffee ijs

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

MENU BAMBINI

Pita al formaggiovegetarian

6.00

Pita kaas — Con ketchup

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Kroket | Frikandel | Fishnuggets

10.50

Patatine, maionese e purea di mele

stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Pasta Bolognese

10.50

Spaghetti, salsa di pomodoro e formaggio

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69

Mini burger

12.50

Patatine, maionese e purea di mele

stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati

buffet colazione

Buffet colazione

ontbijtbuffet — Pane fresco, pane all'uvetta, condimenti salati e dolci, vari tipi di yogurt e cereali

stima≈ 800 kcal80 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

59dia
scorestima

Piatti proteici e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni proteiche. Il Tournedos e l'insalata di pesce contengono relativamente pochi carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 47 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Koningin Wilhelmina Boulevard 4, 2202 GR Noordwijk aan Zee
Orari: lun12:00–17:00, 17:00–21:15
mar12:00–17:00, 17:00–21:15
mer12:00–17:00, 17:00–21:15
gio12:00–17:00, 17:00–21:15
ven12:00–17:00, 17:00–21:15
sab12:00–17:00, 17:00–21:15
dom12:00–17:00, 17:00–21:15
Onze keuken sluit dagelijks om 21:15 uur.
Contatti: +310713612253 info@prominentinn.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prominentinn.nl/blauwegans/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 99 %

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