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Les Saveurs de Nicolas

place de l'Église 19, 35410 Nouvoitou

Chiuso ora · apre lun 12:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu le bistrot des saveurs dal lunedì al venerdì a pranzo
Antipasto+piatto o piatto+dessert
19.00
Entrée+plat ou plat+dessert
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Antipasto+piatto+dessert
21.00
Entrée+plat+dessert
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 24
Menu esempio
Pressé di coda e guance di manzo Limousin
Pressé de queue et joues de boeuf limousin de chez Grégory foie gras condiments — con foie gras e condimenti
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Velouté di funghi bio e tartare di capesante
Velouté de champignons bio de chez Fabien, tartare de saint Jacques de la pèche de Johan Saint Jacques butternut du jardin crumble de parmesan romarin de chez Didier — con zucca butternut, crumble di parmigiano e rosmarino
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tournedos di vitello Parthenais
Tournedos de veau parthenais de chez Daniel, légumes — con verdure
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mela cotogna bio
Le coing bio de chez Jean-Patrick chocolat dulcey — con cioccolato dulcey
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Crémeux al cioccolato caraibe
Crémeux chocolat caraibe figues de mon jardin,streuzel chocolat — con fichi e streuzel al cioccolato
stima≈ 510 kcal48 g di carboidratipesante 36
Suggerimenti à la carte
Foie gras semi-cotto al porto
17.90
Le foie gras mi cuit au porto chutney de figues — con chutney di fichi
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di capesante
14.90
Tartare de saint Jacques aux fruits exotique — con frutti esotici
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Burger gourmet dello chef
19.00
Burger gourmand du chef au bœuf charolaise de chez Jean-Michel — con manzo Charolaise
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Capesante
31.20
Les saint Jacques garniture automnale — con guarnizione autunnale
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Entrecôte bretonne
35.00
La belle entrecôte Bretonne pomme de terre ratte — con patate ratte
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Risotto ai funghi porcini freschi
24.00
Risotto aux cèpes fraîches
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Sfoglio di formaggi di vacca bio locali
10.50
L'assiette de fromage de vache bio locaux
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pera bio "Belle Hélène" rivisitata
9.10
La poire bio de chez Erwan "belle Hèlène" revisité
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Opéra rivisitatolactose_free
9.10
L'opéra revisité au café de la brulerie du castel sans beurre — al caffè, senza burro
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 40
Formule
Antipasto + Piatto + Dessert
38.00
Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1500 kcal100 g di carboidratipesante 25
Antipasto + Piatto o Piatto + Dessert
33.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidratipesante 40
Piatto del Giorno
27.00
Plat du Jour
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Suggerimento del giorno
Antipasto / Piatto OPPURE Piatto / Dessert
22.00
Entrée / Plat OU Plat / Dessert
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Antipasto / Piatto del giorno / Dessert
25.00
Entrée / Plat du jour / Dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 31
Weekend
Antipasto / Piatto OP Piatto / Dessert
33.00
Entrée / Plat OU Plat / Dessert
stima≈ 1000 kcal60 g di carboidratipesante 41
Antipasto / Piatto / Dessert
38.00
Entrée / Plat / Dessert
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidratipesante 27
Menu del giorno
Civet di zampetti di maiale alla vigneronne
Civet de pieds de cochon vigneronne à la cuillère
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Velouté di Bleu de Hongrie dell'orto e tartare di capesante
Velouté de bleu de Hongrie du jardin, tartare de saint Jacques
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Costine di maiale confit alla thai
Travers de cochon confit à la thai
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Merluzzo in crosta di pane e declinazione di carote
Lieu en croûte de pain, déclinaison de carottes
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Verrine di crostata al limone meringata
Verrine tarte au citron meringué
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 42
Panna cotta tonka, pere pochées al vino rosso e crumble di pan di spezie
Panna cotta tonka poires pochées au vin rouge crumble de pain d'épices
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

8veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre un risotto ai funghi porcini freschi. Le altre scelte vegetariane sono limitate al piatto di formaggi di vacca bio o ai dessert come la panna cotta.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 27

80dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Il menu include diverse portate di carne e pesce con indice glicemico basso.

13 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place de l'Église 19, 35410 Nouvoitou
Orari
lun12:30–13:30
mar12:30–13:30
mer12:30–13:30
gio12:30–13:30
ven12:30–13:30, 19:00–20:45
sab12:30–13:30, 19:00–20:45
domchiuso
mercredi & jeudi soir (vacances scolaires) Possibilité de privatiser le restaurant le mercredi et jeudi soir minimun 14 personnes
Contatti
+32223372599 lessaveursdenicolas@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lessaveursdenicolas.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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