Dorpsherberg De Roskam
Dorpsstraat 5, 8071 BW Nunspeet
Aperto ora · fino alle 23:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu dello Chef 3 Portate
Menu dello Chef 3 portate
49.50
Chef's 3-gangen menu — Menu stagionale variabile ispirato alle stagioni
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 29
Antipasti
Tagliere di pane
8.50
Broodplank — Pane artigianale con burro alle erbe e aioli
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Gravad Lax
15.00
Salmone salato con barbabietola, aneto, caviale di senape e salsa ravigote
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cocktail di gamberi di fiume
15.00
Rivierkreeftcocktail — Avocado, salsa cocktail, crostini ed erbe fresche
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Carpaccio
14.50
Parmigiano, cialda di formaggio, pomodorini arrostiti, fave croccanti e maionese al tartufo
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pancetta asiatica
12.50
Aziatische Buikspek — Pancetta cotta con glassa asiatica, insalata di cavolo a punta e salsa all'aglio verde
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tartare di barbabietolavegetarian
12.50
Bietentartaar — Tartare di barbabietole cotte al forno con maionese agli agrumi, pistacchio, burrata, stracciatella e balsamico
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppe
Zuppa di funghi selvatici
8.50
Bospaddenstoelensoep — Cremosa e ricca di sapore
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di peperoni arrostiti
8.50
Geroosterde Paprikasoep — Ricca e leggermente dolce
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di stagione
8.50
Seizoenssoep — Zuppa variabile ispirata alla stagione
stima≈ 260 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Spaghetti Aglio e Olio con Gamberi
29.00
Spaghetti Aglio e Olio met Gamba's — Aglio, peperoncino, erbe e olio d'oliva
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
Orzovegetarian
19.00
Basilico, mascarpone, verdure di stagione e cracker di Parmigiano
stima≈ 720 kcal75 g di carboidrati
Fish & Chips
22.50
Pesce del Mare del Nord croccante in pastella alla birra, purè di piselli, limone grigliato, salsa ravigote e insalata
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Entrecôte (250g)
37.50
Entrecôte grigliata con salsa Béarnaise
stima≈ 880 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di manzo (200g)
32.50
Diamanthaas (200g) — Bistecca grigliata con salsa cremosa al pepe
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Burger di pollo
24.00
Kipburger — Burger di pollo grigliato con formaggio, avocado schiacciato, salsa burger Roskam, lattuga, pomodoro e anelli di cipolla
stima≈ 820 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Burger di barbabietolavegetarian
22.00
Bietenburger — Burger di barbabietola fatto in casa con salsa burger Roskam, lattuga, pomodoro e anelli di cipolla
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Insalate Composte
Insalata Carpaccio
19.00
Carpaccio Salade — Parmigiano, pomodoro arrosto, fave croccanti, cipolla rossa e maionese al tartufo
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di pescepescatarian
24.00
Vissalade — Salmone, insalata di sgombro, gamberi di fiume, lattuga, cipolla rossa, capperi e salsa cocktail
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiequilibrato 78
Insalata Caesar
22.00
Caesar Salade — Pollo arrosto, condimento Caesar, cipolla rossa, Parmigiano, uovo sodo e olive
stima≈ 610 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di formaggio di capravegetarian
19.00
Geitenkaassalade — Formaggio di capra caldo con composta di fichi, noci tritate, condimento balsamico e misticanza
stima≈ 550 kcal22 g di carboidrati
Dessert
Fragole Romanoff
10.00
Aardbeien Romanoff — Rabarbero pochè, fragole, meringa, fiori di sambuco, panna e bastoncino di zucchero
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
MonChou Cheesecake
9.50
Cheesecake olandese fatta in casa con ciliegie Amarena e gelato
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratipesante 24
Cheesecake al lime
10.50
Limoen Cheesecake — Cheesecake fresca e cremosa al lime, crumble e gel di agrumi
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 26
Chocolate Lava Cake
10.50
Chocolade Lava Cake — Torta al cioccolato calda con cuore liquido, gelato alla vaniglia e crumble
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22
Specialità
Selezione di caffè
9.00
Koffie Selectie — Selezione di dolcezze servite con caffè o tè
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 41
Tagliere di formaggivegetarian
14.00
Kaasplank — Selezione di 4 formaggi con pane alle noci, balsamico e composta di fichi
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiequilibrato 69
Menu Bambini
Fish & Chips (piccolo)
12.50
Kleine Fish & Chips — Con purè di piselli, insalata di erbe e salsa ravigote
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Orzo (piccolo)vegetarian
12.50
Kleine Orzo — Con pesto e formaggio Parmigiano
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Patatine con snack
8.50
Frietjes met Snack — Patatine fritte servite con un crocchett o frikandel
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Colazione
Platter colazione Roskam (da 2 persone)
21.50
Roskam ontbijtplank (vanaf 2 personen) — Mix di piatti salati e dolci, pane, uovo sodo, frutta e succo d'arancia fresco. Include una tazza di caffè
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Salmone e formaggio spalmabile all'erba cipollinapescatarian
4.50
Zalm & bieslookroomkaas
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croissant naturalevegetarian
3.50
Croissant naturel
stima≈ 230 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croissant con prosciutto, formaggio o marmellata
4.00
Croissant met ham, kaas of jam
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
MonChou fatta in casa con ciliegie Amarenavegetarian
5.50
Huisgemaakte MonChou met Amarena kersen
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
MonChou classica con base di biscotto Bastognevegetarian
Klassieke MonChou met Bastogne koekbodem
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Carrot cakevegetarian
5.00
Carrotcake — Morbida e speziata, con glassa
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Brownievegetarian
5.00
Ricca e dal sapore intenso
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Dolce di melevegetarian
5.00
Appelgebak — Dolce di mele di "De Groot Edelgebak"
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Dolce di stagione
5.00
Seizoensgebak — Dolce variabile, ispirato alla stagione
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Panini per il Pranzo
Smashed avocadovegetarian
12.50
Avocado, pomodorini arrostiti, dukkah (mix di spezie e noci) e confettura di cipolla al peperoncino
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Caesar
14.50
Pollo grigliato, salsa Caesar, little gem, Parmigiano, pancetta, olive e cipolla rossa
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Mortadella
14.50
Mortadella, stracciatella, balsamico, pistacchio e Parmigiano
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di sgombropescatarian
14.50
Makreelsalade — Insalata di sgombro affumicato, cipolla rossa, capperi, salsa ravigote e mix di insalata
stima≈ 580 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Kroketten
8.50
Uno o due crocchette di manzo o vegane su pane con senape
stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati
Uitsmijter
10.00
Tre uova con prosciutto e formaggio, servite su pane
stima≈ 680 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Roskamsandwich
16.50
Filetto di pollo, uovo, bacon, pomodoro, cetriolo, maionese al pesto, maionese sriracha e little gem
stima≈ 750 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Specialità Pranzo
12 uurtje
14.50
Crocchetta di manzo o vegana con pane, zuppa e insalata di sgombro
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Tagliere pranzo (da 2 persone)
18.50
Lunchplank (vanaf 2 personen) — Panino alla mortadella, zuppa, bitterballen, dessert e insalata di sgombro
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 42
Zuppe
Zuppa di funghi
6.50
Bospaddenstoelensoep — Cremosa e ricca di sapore
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di peperoni arrostiti
6.50
Gepofte paprikasoep — Ricca e leggermente dolce
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Zuppa di stagione
6.50
Seizoenssoep — Zuppa variabile, ispirata alla stagione
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Toast
Classico
7.50
Klassiek — Prosciutto, formaggio e ketchup
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
Grilled cheesevegetarian
8.00
Formaggio stagionato, Parmigiano, besciamella, cipolla e timo
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Insalate Composte
Insalata di Carpaccio
19.00
Carpacciosalade — Carpaccio di manzo, Parmigiano, pomodorini arrostiti, fave croccanti, cipolla rossa e maionese al tartufo
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Aperitivi
Bitterballen (manzo)
4.75
Bitterballen (rund)
stima≈ 250 kcal18 g di carboidrati
Bitterballen ai funghi pleurotusvegetarian
5.75
Oesterzwam bitterballen
stima≈ 220 kcal16 g di carboidrati
Bitterballen al formaggio stagionatovegetarian
5.75
Oude kaas bitterballen
stima≈ 260 kcal16 g di carboidrati
Mix di Bitterballen (12 pezzi)
16.50
Bitterballenmix (12 stuks) — 4 di manzo, 4 ai funghi oyster, 4 al formaggio stagionato
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
S ассортиment di fritti di lusso (8 pezzi)
12.50
Luxe bittergarnituur (8 stuks) — Con senape e salsa chili
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti (8 pezzi)
11.50
Garnalenkroketjes (8 stuks) — Con maionese piccante
stima≈ 800 kcal45 g di carboidrati
Loa ded friesvegetarian
9.50
Parmigiano, maionese al tartufo ed erba cipollina
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Nacho’s Pulled Chicken
14.50
Crème Fraîche, formaggio fuso e guacamole
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidrati
Flatbread con dipvegan
7.50
Flatbread met dips — Hummus, muhammara e aioli
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 74
Camembert al fornovegetarian
10.50
Camembert uit de oven — Con aglio, rosmarino e miele
stima≈ 650 kcal20 g di carboidrati
Tagliere Nun speetse
18.00
Nun speetse plank — 8 bitterballen, formaggio, würstel grigliato e mix di noci
stima≈ 1400 kcal60 g di carboidratipesante 33
Tagliere Roskam
29.50
Roskam borrelplank — Mix di lusso di stuzzichini caldi e freddi
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 36
PRANZO
TAGLIERE LUNCH
16.50
LUNCHPLANK — Due panini farciti, crocchette di formaggio, zuppa del giorno, scone e yogurt con granola fatta in casa
stima≈ 1300 kcal140 g di carboidrati
LUNCH DELUXE
25.00
Pranzo completo in 3 portate: zuppa fatta in casa e piatto a scelta
stima≈ 1500 kcal120 g di carboidratipesante 25
CENA
CENA 2 PORTATE
37.50
2-GANGEN DINER
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
CENA 3 PORTATE
49.50
3-GANGEN DINER
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 33
CENA 4 PORTATE
57.50
4-GANGEN DINER
stima≈ 1900 kcal130 g di carboidratipesante 33
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66veggie
scorestima
scorestima
Diverse opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come l'hamburger di barbabietola, orzo con verdure di stagione e insalata di caprino. Ci sono anche snack vegetariani come crocchette di funghi pleurotus e di formaggio stagionato.
20 piatti vegetariani e 1 vegani su 74
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Carni e insalate a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre opzioni a basso contenuto di carboidrati come l'Entrecôte (8 g) e il Diamanthaas (10 g). L'insalata Caesar (15 g) e l'insalata Carpaccio (12 g) sono scelte leggere.
26 adatti ai diabetici · 74 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Dorpsstraat 5, 8071 BW Nunspeet
- Orari
- lun08:00–22:30mar08:00–22:30mer08:00–22:30gio08:00–22:30ven08:00–23:30sab08:00–23:30dom08:00–22:30
- Contatti
- +31341745002 info@deroskamnunspeet.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deroskamnunspeet.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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