ALEX Nürnberg

Hauptmarkt 10, 90403 Nürnberg

Aperto ora · fino alle 00:00

café€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Buffet Colazione & Brunch

BUFFET COLAZIONE

15.40

FRÜHSTÜCKSBUFFET — Il nostro grande buffet ALL YOU CAN EAT con tutto ciò di cui hai bisogno per comporre la tua colazione preferita.

stima≈ 800 kcal85 g di carboidrati

BUFFET BRUNCH DOMENICALE

20.90

SUNDAY BRUNCHBUFFET — Domeniche e festivi iniziamo la giornata con il nostro buffet brunch, che integra l'offerta della colazione.

stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati

COLAZIONE BAMBINI

5.40

KINDERFRÜHSTÜCK — per bambini dai 6 ai 10 anni

stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati

BRUNCH BAMBINI

6.40

KINDERBRUNCH — per bambini dai 6 ai 10 anni

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70

COLAZIONE CON SET

2.90

SEKTFRÜHSTÜCK — Ogni calice di spumante con il buffet colazione o brunch

stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Amore per il Croissant

6.50

Croissant Liebe — Croissant fresco dal forno con burro e confettura, accompagnato da una piccola bevanda calda a scelta.

stima≈ 550 kcal55 g di carboidrati

Antipasti & Snack

Zuppa di pomodoro veganavegan

8.20

Vegane Tomatensuppe — con erbe fresche e olio d'oliva, pomodori marinati, rucola e pane all'aglio ed erbe.

stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati

Zuppa di lenticchie al curry

8.70

Linsen Currysuppe — zuppa di lenticchie speziata al curry, con pane Pink-Lavash e chips di peperone croccanti.

stima≈ 420 kcal50 g di carboidratiequilibrato 83

Spiedini Yakitori

9.90

Yakitori Spieße — due spiedini di pollo grigliati in marinata speziata con sesamo, insalata di cavolo rosso Asia e salsa agrodolce.

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

ALEX Fries Deluxe Style

6.80

patatine extra spesse con maionese al tartufo, mix di spezie speciale, peperoncini dolci e carote.

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Bruschettavegetarian

6.10

ciabatta croccante con pomodori maturati al sole, rucola fresca, erbe italiane e olio d'oliva.

stima≈ 310 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67

Nachos Spicyvegetarian

7.20

Spicy Nachos — dorati e gratinati con salsa cremosa al formaggio Cheddar e jalapeños, serviti con crème fraîche.

stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati

Hummus & Falafelvegan

7.90

falafel fresche fatte in casa con hummus di ceci vellutato, olio d'oliva e chicchi di melograno.

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Gyoza Crispyvegetarian

8.80

Crispy Gyoza — dumplings di verdure fritti con tre salse aromatiche, aglio e sesamo tostato.

stima≈ 350 kcal38 g di carboidratiequilibrato 71

Salmone Pulled su Rösti

11.10

Pulled Lachs auf Rösti — salmone teriyaki sfilacciato su due rösti di patate e semi di zucca, con salsa lime e coriandolo.

stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiequilibrato 66

Panini Pizzavegetarian

6.10

Pizzabrötchen — appena sfornati, croccanti fuori e soffici dentro, serviti con dip aioli e burro alle erbe.

stima≈ 580 kcal60 g di carboidrati

FLAMM CHIPSvegetarian

6.50

chips croccanti con dip aioli e quark cremoso alle erbe – snack perfetto da condividere.

stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati

Verde & Sano

Insalata di Burrata e Pomodorivegetarian

15.90

Burrata Tomaten Salat — burrata cremosa su insalata di pomodori e rucola con pesto di noci e rucola, e noci croccanti.

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Caesar Salad

12.50

lattuga romana croccante e pomodori marinati con dressing Caesar, Grana Padano e crostini alle erbe.

stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Super Saladvegan

12.50

mix colorato di insalate in vinaigrette al balsamico con cetrioli, semi di zucca e melograno.

stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70

Patata al fornovegetarian

10.90

Ofenkartoffel — con quark cremoso alle erbe, mix di insalate miste, rucola, cetrioli e pomodori

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Caesar Wrap

14.10

petto di pollo marinato e scottato, con lattuga romana e pomodori

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Petto di pollo grigliato

6.90

GEGRILLTES HÄHNCHENBRUSTFILET — Extra

stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Funghi e cipollevegetarian

4.90

CHAMPIGNONS & ZWIEBELN — Extra

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salmone pulledpescatarian

7.90

Pulled Lachs — Extra

stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Falafel frittivegan

4.30

Gebackene Falafelbällchen — Extra

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Happy Bowls

Fresh Falafel Bowlvegan

17.90

vegana con falafel fatti in casa, riso per sushi giapponese e salsa asiatica piccante

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78

Poké Tuna Bowlpescatarian

17.90

cubetti di tonno crudo marinato su riso per sushi giapponese con salsa asiatica piccante

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Chicken Karaage Bowl

17.90

pezzi di pollo Karaage croccanti in panatura dorata su riso per sushi giapponese

stima≈ 710 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Delizie dal Forno

Flammkuchen all'alsaziana

11.80

FLAMMKUCHEN ELSÄSSER ART — con crème fraîche, pancetta affumicata e porri croccanti

stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati

Flammkuchen alle verdurevegan

13.40

Flammkuchen mit Gemüse — vegana con salsa pomodoro ed erbe, cavolo riccio e barbabietola

stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati

Quiche Mediterraneavegetarian

11.80

Quiche Mediterran — vegetariana con mix di formaggio di capra cremoso e spinaci

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Quiche Lorraine

11.80

tradizionale con ripieno di pancetta affumicata e porri

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Curry & Pasta

Vegetable Panang Curryvegan

15.90

verdure thailandesi con fagioli di soia, anacardi, zucca butternut e latte di cocco

stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 72

Thai Red Chicken Curry

15.90

pollo in salsa curry al cocco piccante con lemongrass, zenzero e anacardi

stima≈ 650 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77

Chicken Tikka Massala

15.90

pollo in salsa curry al pomodoro e yogurt, con riso basmati e anacardi

stima≈ 670 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Spaghetti Aglio e Olio e Tonnopescatarian

17.90

con olio piccante, aglio, erbe fresche e cubetti di tonno marinato

stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

Linguine Cacio e Pepe

16.90

con crema di pecorino, pepe nero e chips di bacon croccanti

stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati

Ravioli Melanzanevegetarian

15.90

ripieni di mozzarella e melanzane in salsa di pomodoro e crème fraîche

stima≈ 540 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69

Lasagne Bolognese

17.10

con carne di manzo, pomodori, rucola fresca e pomodori marinati

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Gourmet Burger

ALEX Cheeseburger

13.90

Prime Beef-Patty, cheddar fuso, pomodoro succoso, cetriolo, cipolla rossa, insalata e salsa ALEX Burger

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Ugly Butcher‘s Burger

16.20

Burger di Prime Beef con bacon croccante, salsa BBQ affumicata, uovo al tegamino e cipolle stufate

stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati

Hot ’n’ Sexy Chickenburger

14.00

Petto di pollo grigliato e marinato con pomodoro, insalata fresca, insalata di cavolo rosso e paprika affumicata

stima≈ 720 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65

Asia Chickenburger

13.80

Petto di pollo grigliato e marinato con salsa Korean-BBQ, carote grattugiate e insalata fresca

stima≈ 750 kcal58 g di carboidratiequilibrato 70

Premium Oat Burgervegan

13.60

Burger vegano di zucca e fiocchi d'avena con hummus cremoso e melograno

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 80

POMMES FRITESvegan

5.20

Contorno

stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati

SÜSSKARTOFFEL POMMESvegan

6.60

Patatine di patate dolci, contorno

stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati

MINI BEILAGENSALATvegetarian

3.50

Mini insalata di contorno

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

EXTRA PRIME BEEF

4.30

Extra

stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

EXTRA HÄHNCHENBRUSTFILET

6.90

Extra petto di pollo

stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Cotolette & Specialità

SCHNITZEL KLASSIK

14.30

Cotoletta vegana, di pollo o maiale, con patatine fritte e mix di insalata

stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati

SCHNITZEL MIT BRATKARTOFFELN & EI

18.50

Cotoletta vegana, di pollo o maiale, con patate saltate all'olio d'erbe, uovo al tegamino e cipolle stufate

stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati

SCHNITZEL MIT CHAMPIGNONS

17.30

Cotoletta vegana, di pollo o maiale, con champignon e cipolle in salsa cremosa e patatine fritte

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

KOREAN BBQ CHICKEN

15.90

Due spiedini di pollo grigliati su Steak Fries con salsa Korean-BBQ, sesamo, Red Coleslaw e Wakame

stima≈ 820 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67

CHICKEN TERIYAKI

15.90

Petto di pollo con salsa Teriyaki all'aglio e sesamo, patatine di patate dolci e insalata fresca

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69

FISH & CHIPS

15.90

Filetto di platessa in pastella con dip lime-coriandolo, edamame, insalata di cavolo riccio e patatine

stima≈ 850 kcal68 g di carboidrati

ALEX CURRYWURST DELUXE

14.60

Currywurst con patatine spesse, maionese al tartufo, mix di spezie ALEX e peperoncino

stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati

CURRYWURST & POMMES

10.90

Il classico, con cipolle stufate e tostate

stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati

Bistecche alla Griglia

Rib-eye Steak & BBQ Corn Ribs

32.50

Rib-Eye Steak succoso con sale marino grosso e corn ribs BBQ

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Rib-eye Steak & Salad

32.50

300 g di Rib-Eye Steak succoso, aromatico e tenero, rifinito con sale marino grosso e insalata

stima≈ 720 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Rib-Eye Steak & Patata al Forno

32.50

Rib-Eye Steak & Baked Potato — Rib-Eye succoso, aromatico e tenero. Rifinito con sale marino grosso.

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Rib-Eye Steak & Patatine Fritte

32.50

Rib-Eye Steak & Fries — Rib-Eye succoso, aromatico e tenero. Rifinito con sale marino grosso.

stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati

Rumpsteak & BBQ Corn Ribs

29.70

Bistecca di roast beef maturata, grigliata rosata e dal gusto ricco.

stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Rumpsteak & Insalata

29.70

Rumpsteak & Salad — Bistecca di roast beef maturata, grigliata rosata e dal gusto ricco.

stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Rumpsteak & Patata al Forno

29.70

Rumpsteak & Baked Potato — Bistecca di roast beef maturata, grigliata rosata e dal gusto ricco.

stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Rumpsteak & Patatine Fritte

29.70

Rumpsteak & Fries — Bistecca di roast beef maturata, grigliata rosata e dal gusto ricco.

stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati

Hit per i Bambini

Chicken Nuggets

5.90

Nuggets croccanti con patatine fritte dorate e ketchup

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Piatto di Pasta

5.90

NUDELTELLER — Linguine in salsa di pomodoro fruttata

stima≈ 480 kcal75 g di carboidrati

Bastoncini di Pesce

5.90

FISCHSTÄBCHEN — Bastoncini di merluzzo croccanti con spinaci cremosi e purè di patate

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Uovo al Tegamino

5.90

EIN SPIEGELEI — Con spinaci cremosi e purè di patate soffice

stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Contorni

Corn Ribs

4.50

Costine di mais grigliate e marinate

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Ciabatta Erbe e Aglio

4.30

KRÄUTER-KNOBLAUCHCIABATTA

stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati

Maionese al Tartufo

2.10

TRÜFFELMAYONNAISE

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salse Extra

0.80

EXTRA DIPS — Ketchup, Maionese, Korean BBQ, Coriandolo-Lime, Caesar, Honey-Mustard, Cheddar, Aioli

stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gelati, Dolci e Dessert

Bowl di Sorbetto alla Frutta

7.90

Frucht Sorbet Bowl — Sorbetto al ribes e albicocca, mix di frutta, salsa tropicale, perle di zucchero e crumble al cioccolato

stima≈ 380 kcal55 g di carboidratipesante 41

Bowl Fragola e Lime

7.90

Erdbeer Limetten Bowl — Sorbetto alla fragola e lime, salsa ai frutti di bosco, composta di fragole, crumble al cioccolato e perle di zucchero

stima≈ 410 kcal60 g di carboidratipesante 40

Bowl Pistacchio e Noci

7.90

Pistazien Nuss Bowl — Gelato al pistacchio e cioccolato, salsa al pistacchio e cioccolato, mix di noci, crumble al cioccolato e panna

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31

Churros Solo

5.30

3 churros con zucchero a velo e salsa al caramello di latte

stima≈ 350 kcal42 g di carboidrati

Churros & Gelato

6.60

Churros & Eis — 3 churros, zucchero a velo, salsa al caramello, gelato al nougat bianco, salsa speciale e crumble al caffè

stima≈ 510 kcal62 g di carboidratipesante 38

Affogato Classic

5.50

Gelato alla vaniglia Bourbon, crumble al caffè ed espresso appena preparato

stima≈ 220 kcal22 g di carboidratipesante 42

Affogato 43

6.90

1 pallina di torrone bianco, crumble di caffè, espresso appena fatto e 2 cl di liquore 43 alla vaniglia

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

Macaron XL & Cassis

6.80

Macaron al cioccolato extra-large caldo con salsa Bueno, 1 pallina di sorbetto al cassis e crumble di caffè

stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 29

Eiskaffee / Eisschokolade

6.90

Caffè ghiacciato o cioccolata ghiacciata con gelato alla vaniglia Bourbon o al cioccolato

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 43

Sunny Apricot Shake

6.90

Mini Magnum Classic con latte ghiacciato, sorbetto all'albicocca, panna, salsa tropicale e crumble di cioccolato

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32

Iced Matcha Coco Shake

7.50

Latte ghiacciato con gelato al cocco, shot di matcha, salsa matcha, panna e scaglie di cocco

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31

Iced Bueno Coffee

7.50

Caffè ghiacciato con gelato alla vaniglia Bourbon, salsa Bueno, panna e crumble di caffè

stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 27

Waffel Solo

6.10

2 waffle appena sfornati con zucchero a velo, salsa ai frutti di bosco e panna

stima≈ 620 kcal78 g di carboidratipesante 33

Waffel mit Kirschen

6.90

2 waffle appena sfornati con zucchero a velo, salsa ai frutti di bosco, composta di ciliegie e panna

stima≈ 680 kcal88 g di carboidratipesante 29

Pistazien Waffel

8.60

2 waffle con zucchero a velo, 1 pallina di pistacchio, mix di noci, salsa cremosa al pistacchio e cioccolato, crumble di caffè

stima≈ 850 kcal82 g di carboidratipesante 22

Tutti Frutti Waffel

8.60

2 waffle con zucchero a velo, 1 pallina di sorbetto all'albicocca con mix di frutta, salsa ai frutti di bosco, tropicale e panna

stima≈ 720 kcal95 g di carboidratipesante 24

Cheesecake San Sebastian Style

5.20

Torta di formaggio cremosa senza base con salsa al pistacchio

stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati

ALEX Schokokuchen

5.20

Torta al cioccolato fondente con confettura di albicocche, salsa al cioccolato e crumble di caffè

stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33

Erdbeertarte

5.20

Torta di fragole con crema alla vaniglia e fragole su base croccante

stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43

Blaubeer Streuselkuchenvegan

5.20

Torta sbriciolata ai mirtilli con ripieno di budino vegano

stima≈ 410 kcal50 g di carboidratipesante 42

Lemon Velvet Cake

5.20

Base di pan di Spagna con crema di formaggio spalmabile, ripieno al limone e salsa tropicale

stima≈ 440 kcal48 g di carboidratipesante 31

Eisbecher für Kinder

3.70

Coppa gelato con panna, gelato e topping divertenti e gustosi

stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

76veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu include il Premium Oat Burger, il Vegetable Panang Curry e la Fresh Falafel Bowl. È disponibile anche una cotoletta vegana. Per i tavoli misti sono presenti piatti di carne e pesce.

23 piatti vegetariani e 11 vegani su 96 · 1 stima

66dia
scorestima

Bistecche e insalate fresche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo caffè offre buone opzioni proteiche come bistecche e insalate. Molti piatti principali permettono l'aggiunta di proteine extra.

25 adatti ai diabetici · 95 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Hauptmarkt 10, 90403 Nürnberg
Orari: lun09:00–00:00
mar09:00–00:00
mer09:00–00:00
gio09:00–00:00
ven09:00–01:00
sab09:00–01:00
dom09:00–00:00
Sonn- und Feiertage: 09.00 - 00.00 Uhr
Contatti: +499112446980
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dein-alex.de/nuernberg
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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