Ristorante Caravelle

Ziegelsteinstraße 157, 90411 Nürnberg

orari non ancora noti

Italian€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

Carpaccio di Manzo

13.90

Fettine sottili di filetto di manzo Angus (crudo) con formaggio Parmigiano

stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Antipasti

14.90

ANITPASTI — Mozzarella Caprese con olive, prosciutto di Parma, salame piccante e mozzarella Caprese

stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mozzarella Capresevegetarian

12.50

Succose fette di pomodoro con mozzarella su rucola

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gamberi Spadellati Aglio e Peperoncino

14.50

Gamberi con aglio, olio d'oliva e salsa di pomodoro (piccante)

stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Bruschetta Pugliesevegan

6.90

Pane bianco tostato con pomodorini a dadini, aglio e olio d'oliva

stima≈ 240 kcal28 g di carboidrati

Pizza Panevegan

6.50

Pane pizza con olio all'aglio, rosmarino e origano

stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati

Vitello Tonnato

13.90

Sottili fette di carne di vitello in una crema di tonno con capperi

stima≈ 260 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pizza Bruschettavegan

7.90

Pane pizza con pomodori freschi, aglio e basilico

stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati

INSALATE

Insalata Verdevegetarian

5.50

Insalata verde con condimento allo yogurt

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di Pomodorivegan

6.50

Insalata di pomodori con cipolle rosse, aceto e olio

stima≈ 110 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata Mistavegetarian

6.90

Insalata con pomodori, cetrioli, cipolle e carote con condimento allo yogurt

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata Italia

11.90

Insalata mista con formaggio, prosciutto, uovo e carote con condimento allo yogurt

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Insalata Nizza

11.90

Insalata mista con tonno, olive, uovo, cipolle rosse e carote con aceto e olio

stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata della Casa

11.90

Insalata mista con petto di pollo grigliato, formaggio, uovo, olive e carote con condimento allo yogurt

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata di Contornovegetarian

3.90

BEILAGENSALAT — Insalata, pomodori e cetrioli con condimento allo yogurt

stima≈ 90 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

PASTA

Spaghetti al Pomodorovegan

10.90

Spaghetti con salsa di pomodoro, basilico e olio d'oliva

stima≈ 580 kcal85 g di carboidrati

Spaghetti Bolognese

11.90

Spaghetti con salsa di carne macinata

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Spaghetti Aglio e Oliovegan

10.90

Spaghetti con aglio, olio d'oliva – piccante

stima≈ 610 kcal82 g di carboidrati

Spaghetti Carbonara

12.50

Spaghetti con pancetta, uovo e salsa di panna

stima≈ 850 kcal78 g di carboidrati

Spaghetti all'Amatriciana

12.90

SPAGHETTI ALL‘ AMATRICIANA — Spaghetti con pancetta, cipolle e salsa di pomodoro

stima≈ 680 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

Rigatoni all'Arrabiatavegan

12.90

RIGATONI AL‘ ARRABIATA — Rigatoni con aglio, prezzemolo e salsa di pomodoro - piccante

stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65

Rigatoni al Tonno

12.90

Rigatoni con tonno, cipolle, capperi, olive e salsa di pomodoro

stima≈ 680 kcal82 g di carboidratiequilibrato 77

Rigatoni ai Quattro Formaggivegetarian

12.90

Rigatoni con 4 tipi di formaggio e salsa di panna

stima≈ 850 kcal78 g di carboidrati

Rigatoni del Console

12.90

Rigatoni con piselli, champignon e salsa bolognese alla panna

stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70

Tagliatelle ai Funghivegetarian

12.90

Tagliatelle con champignon freschi e salsa di panna

stima≈ 720 kcal72 g di carboidratiequilibrato 67

Tagliatelle al Salmone

14.90

Tagliatelle con salmone fresco in salsa pomodoro e panna

stima≈ 760 kcal74 g di carboidratiequilibrato 73

Lasagne

13.50

Ricetta della casa

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian

13.50

Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci

stima≈ 640 kcal60 g di carboidratiequilibrato 76

Rigatoni al Forno

13.50

Rigatoni con champignon freschi e prosciutto in salsa bolognese alla panna

stima≈ 820 kcal72 g di carboidratiequilibrato 68

PIZZA

Pizza Margaritavegetarian

8.90

Pomodoro, mozzarella

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73

Pizza Salami

9.90

Pomodoro, mozzarella, salami

stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70

Pizza Prosciutto

9.90

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

stima≈ 760 kcal72 g di carboidratiequilibrato 71

Pizza Funghivegetarian

9.90

Pomodoro, mozzarella, champignon

stima≈ 710 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73

Pizza Regina

10.50

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, champignon

stima≈ 810 kcal74 g di carboidratiequilibrato 69

Pizza Bella

10.90

Pomodoro, mozzarella, salami, prosciutto, champignon

stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati

Pizza Quattro Stagioni

11.90

PIZZA QUATTRO STAGIONE — Pomodoro, mozzarella, salami, prosciutto, champignon, carciofi

stima≈ 850 kcal76 g di carboidratiequilibrato 72

Pizza Speciale

11.90

Pomodoro, mozzarella, salami, prosciutto, champignon, peperoni, peperoncino

stima≈ 870 kcal78 g di carboidratiequilibrato 71

Pizza Parma

12.50

Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, parmigiano

stima≈ 790 kcal70 g di carboidratiequilibrato 65

Pizza Rucolavegetarian

11.90

Pomodoro, mozzarella, rucola, parmigiano

stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71

Pizza Quattro Formaggivegetarian

12.90

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, pecorino

stima≈ 920 kcal72 g di carboidrati

Pizza Calzone

12.90

Pomodori, mozzarella, salami, prosciutto, funghi, uovo

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Pizza Verdurevegetarian

13.50

Pomodori, mozzarella, verdure fresche, aglio, basilico

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72

Pizza Napoli

12.90

Pomodori, mozzarella, capperi, acciughe, olive

stima≈ 800 kcal70 g di carboidratiequilibrato 75

Pizza Tonno

12.90

Pomodori, mozzarella, tonno, cipolle

stima≈ 850 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73

Pizza Mare

13.50

Pomodori, mozzarella, frutti di mare, acciughe, aglio

stima≈ 820 kcal70 g di carboidratiequilibrato 74

Pizza Calabrese

12.90

Pomodori, mozzarella, salami piccante

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Pizza Parma e Gorgonzola

13.90

Pomodori, mozzarella, gorgonzola, prosciutto di Parma

stima≈ 1000 kcal70 g di carboidrati

SPECIALITÀ DI CARNE E PESCE

Scaloppine ai Funghi

17.50

Medaglioni con funghi freschi

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Scaloppine al Limone

17.50

Medaglioni in salsa al limone

stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Scaloppine al Gorgonzola

17.50

Medaglioni in salsa al gorgonzola

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Schnitzel Milanese

17.50

Cotoletta alla milanese

stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Schnitzel Milanese ai Funghi

18.50

Cotoletta alla milanese in salsa ai funghi

stima≈ 800 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tacchino

17.50

Petto di pollo alla griglia

stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Bistecca di Manzo alla Griglia

23.90

Controfiletto di manzo alla griglia

stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Bistecca al Pepe Verde

24.90

Controfiletto di manzo in salsa al pepe verde

stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Filetto di Manzo alla Griglia

26.90

Filetto di manzo alla griglia

stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di Manzo al Gorgonzola

27.90

Filetto di manzo in salsa al gorgonzola

stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di Manzo ai Porcini

28.90

FILETTO DI MANZO AI PORCINO — Filetto di manzo in salsa ai porcini

stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Saltimbocca alla Romana

22.90

Medaglioni con prosciutto di Parma e salvia fresca in salsa al vino

stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Piccata alla Milanese

22.90

Medaglioni impanati al parmigiano

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Calamari alla griglia

18.90

Calamari alla griglia

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Calamari alla livornese

19.90

Calamari in salsa di pomodoro piccante con capperi, olive, cipolle e aglio

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

Trancio di salmone al limone

24.90

Salmone scottato con salsa al limone

stima≈ 550 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Gamberoni alla griglia

26.90

Gamberoni alla griglia

stima≈ 340 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Misto di pesce alla griglia

26.90

Misto di pesce alla griglia

stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

DOLCI

Gelato misto

5.90

Tre gusti di gelato misto

stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 37

Gelato misto con panna

6.90

Tre gusti di gelato misto con panna

stima≈ 560 kcal50 g di carboidratipesante 27

Gelato alla vaniglia con frutti di bosco

6.90

Gelato alla vaniglia con panna e frutti di bosco

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31

Panna cotta

6.50

Specialità di panna cotta con frutti di bosco

stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41

Tiramisù

6.50

TIRAMISU

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 26

Tartufo

6.50

stima≈ 480 kcal32 g di carboidratipesante 30

Questo menù è ancora corretto?

77veggie
scorestima

Pasta e pizza italiana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti vegetariani come Rigatoni ai Quattro Formaggi e Pizza Verdure. Le opzioni vegane includono Spaghetti Aglio e Olio e Bruschetta Pugliese.

19 piatti vegetariani e 7 vegani su 71

73dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine alla griglia. La sezione carne e pesce contiene molte opzioni naturalmente povere di carboidrati.

30 adatti ai diabetici · 71 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Ziegelsteinstraße 157, 90411 Nürnberg
Orari: non ancora noto
Contatti: +32911522817 kontakt@caravelle-nuernberg.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caravelle-nuernberg.de/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 95 %

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