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Gasthof "Goldener Stern" Memmendorf

Zum Goldenen Stern 50, 09569 Oederan

Aperto ora · fino alle 22:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe
Zuppa di crema di champignon
6.20
Champignoncremesuppe
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pomodoro fruttata
5.90
Fruchtige Tomatensuppe
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Antipasti e Secondi Piatti
Carne speziata fine
7.90
Feines Würzfleisch — gratinata in cocotte, servita con toast
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Padellino di gamberetti all'aglio
16.90
Garnelenpfännchen mit Knoblauch — su strisce di verdure e baguette
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Varietà di Insalate
Insalata "Esmeralda"
17.90
Salatteller „Esmeralda“ — con ananas, gouda e straccetti di tacchino
stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiequilibrato 78
Cesta di insalate
17.90
Salatkiste — straccetti di pollo, pomodori e champignon con scaglie di parmigiano su misto insalata
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Per i nostri piccoli ospiti
Sterntaler
6.50
frittelle di quark fatte in casa con composta di mele
stima≈ 520 kcal55 g di carboidrati
Piatto del topolino
6.90
Mäuseteller — bistecca di pollo con spicchi di patate e quark alle erbe
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Banchetto del pirata
6.90
Piratenschmaus — bastoncini di pesce con purè di patate
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Vegetariano
Frittelle alle erbevegetarian
17.90
Kräuterpfannkuchen — ripiene di spinaci e formaggio di pecora
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Penne all'Arrabiata *veganvegan, vegetarian
15.90
Penne mit Arrabiata *vegan — con aglio e basilico
stima≈ 580 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Rösti di patate e funghivegetarian
17.90
Kartoffel-Pilz-Rösti- hausgemacht- — fatto in casa, con verdure grigliate miste e dip alle erbe
stima≈ 610 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fette di canederli di panevegetarian
16.50
Semmelknödelscheiben — su champignon saltati con parmigiano
stima≈ 540 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Pollame
Straccetti di petto di pollo su rösti al burro
19.90
Hähnchenbruststreifen auf Butterrösti — gratinati con crema di champignon e formaggio
stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Bistecche di tacchino su spinaci
18.90
Putensteaks auf Blattspinat — gratinate con mozzarella e riso basmati
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gyros di pollo a pezzetti
19.50
Gyros-Hähnchen-Geschnetzeltes — con patate wedges e tzatziki
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Piatti di pesce di fiume e lago
Trota "alla Müllerin"pescatarian
19.90
Forelle „Müllerin“ –ohne Mittelgräte- — al burro fuso, con cavolo rosso alle mele e patate al prezzemolo
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Scampi Black Tigerpescatarian
26.90
Black-Tiger-Scampi — con pasta al peperoncino rosso piccante
stima≈ 750 kcal72 g di carboidratiequilibrato 71
Merluzzo impanatopescatarian
17.90
Seehecht, paniert — con remoulade, patate rosolate e un'insalata mista
stima≈ 710 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Cacciagione
Medaglioni di cervo
24.90
Hirschmedaillons – rosa gebraten — al sangue, con champignon stufati, crocchette di patate, salsa al borgogna e insalata
stima≈ 690 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Arrosto di vitello di cervo
19.90
Hirschkalbsbraten — In salsa al Borgogna, con pera ai mirtilli rossi, cavolo rosso e canederli di patate
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Padellino del cacciatore
24.90
Jägerpfännchen — Filetto di petto di gallina d'india, medaglione di cervo, pera ai mirtilli rossi, funghi stufati e crocchette di patate
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Cucina Tradizionale
Bistecca di lombo di maiale
17.90
Schweinerückensteak — Con cipolle e patate rosolate
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sülze fatta in casa
13.90
Hausgemachte Sülze — Con salsa remoulade e patate rosolate
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bistecca di lombo di maiale "alla zingara"
18.90
Schweinerückensteak „Zigeuner Art“ — Con patatine fritte e un'insalata piccola
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Bistecca di maiale gratinata con carne speziata
22.90
Schweinesteak mit Würzfleisch überbacken — Con patatine fritte, salsa olandese e un'insalata piccola
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
"Kleine Schweinerei"
18.90
„Kleine Schweinerei“ — Bistecca di maiale, Kassler, wurstel e pancetta grigliata con funghi, verdure e patate miste
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Sauerbraten "come a casa"
17.90
Sauerbraten nach „Mutters Art“ — Con cavolo rosso alle mele e canederli di patate
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 69
Lingua di manzo salata
18.90
Gepökelte Rinderzunge — Con burro fuso, broccoli alle mandorle e crocchette di patate
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rumpsteak "Xaver"
30.90
Rumpsteak „Xaver“ — Gratinato con crème fraîche, senape e rafano, con patate rosolate e un'insalata piccola
stima≈ 850 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Stuzzichini e Merende
"Karlsbader Schnitte"
10.90
„Karlsbader Schnitte“ — Con guarnizione di insalata
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Warmes Eckchen
14.90
Arrosto di maiale caldo su pane grigio, con salsa e guarnizione di insalata
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 72
"Scharfe Sache"
13.90
„Scharfe Sache“ — Pane farcito con arrosto, rafano e cetriolini
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratiequilibrato 70
Dinner Show
Menu di quattro portate
95.00
Vier-Gänge-Menü — Incluso aperitivo
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 27

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47veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere Kräuterpfannkuchen con spinaci e formaggio di pecora o Kartoffel-Pilz-Rösti. C'è un'opzione vegana: Penne Arrabiata. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 34

75dia
scorestima

Cucina tedesca a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine. La Salatkiste e la Champignoncremesuppe hanno pochi carboidrati.

16 adatti ai diabetici · 34 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Zum Goldenen Stern 50, 09569 Oederan
Orari
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
gio11:00–22:00
ven11:00–01:00
sab11:00–01:00
dom11:00–22:00
Küche 11 Uhr bis 21 Uhr. Letzten Sonntag im Monat bis 15.00 Uhr geöffnet (Küchenschluss: 14.00 Uhr, gilt nicht an Feiertagen). Schließtage: 23. und 24.12.. Schließtage: 13./ 14./ 20. und 21.10.2026. Betriebsruhe 2027 vom 19.07.2027 bis zum 01.08.2027
Contatti
+493729221951 info@goldener-stern.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goldener-stern.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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