Chefz

Markt 14, 4901 EP Oosterhout

orari non ancora noti

café€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PRANZO

Panne Calzone

14.00

pane italiano soffice e leggero

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

Prosciutto di Parma

18.00

Burrata | pesto | rucola

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Rosbiff

16.00

Rosbief — Picanha | salsa di peperoni | condimento ai semi di sesamo tostati

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Salmone

17.00

Zalm — Affumicato | formaggio spalmabile | aneto | guarnizione

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio

18.00

Filetto di manzo | tartufo | pancetta | pinoli | Parmigiano

stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Crocchette di manzo

14.00

Runderkroketten — 2 crocchette di manzo artigianali | maionese alla senape

stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati

Insalata di tonno

14.00

Tonijnsalade — fatta in casa | cipolla agrodolce | pomodori secchi

stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Crocchette di verdurevegetarian

14.00

Groentekroketten — 2 crocchette di verdure artigianali | maionese alla senape

stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati

Beef Teriyaki

19.00

Filetto di manzo artigianale | verdure agrodolci

stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiequilibrato 81

Spicy Chicken

16.00

Croccante | salsa piccante | sriracha

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Bitterballen formaggio e spinacivegetarian

9.00

Huisgemaakte Kaas-Spinazie-bitterballen — 8 pezzi | crème fraîche

stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Mix Snack EliteXL

9.00

Gemengde Snacks EliteXL — 8 pezzi | maionese | maionese chili lime-wasabi

stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati

Gamberi Torpedo fritti

9.00

Gefrituurde Torpedo Garnalen — 8 pezzi | salsa chili

stima≈ 510 kcal30 g di carboidrati

Uitsmijter

14.00

3 uova al tegamino | prosciutto | formaggio

stima≈ 610 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Chef's Lunch

19.00

Chefz lunch — Zuppa a scelta | crocchetta di manzo in brioche | rosbiff di Picanha in brioche

stima≈ 890 kcal65 g di carboidrati

Vlammetjes

9.00

8 pezzi | salsa chili

stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati

Loaded Fries Tartufo

9.00

Loaded Fries Truffel — Parmigiano | pancetta | cipolla | tartufo

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Loaded Fries Pulled Chicken

12.00

Pollo sfilacciato | cipollotto | cipolla fritta | sriracha

stima≈ 720 kcal58 g di carboidrati

CHEPAS LUNCH

30.00

Pranzo in 5 portate, perfetto da condividere

stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 29

ANTIPASTI & Stuzzichini

cestino del pane

7.50

Broodmandje — Burro | olio d'oliva | sale marino | 4 panini piccoli

stima≈ 320 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65

Focacciavegan

6.50

Aioli | hummus | 6 pezzi

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

Prosciutto

16.00

Prosciutto di Parma | 80 grammi | stagionato 36 mesi

stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ostrica Classica

4.50

Oester Klassiek — Vinaigrette agli scalogni

stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Ostrica Orientale

4.50

Oester Oosters — Soia | cipollotto | peperoncino rosso

stima≈ 65 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Caviale

29.00

Kaviaar — Royal Belgian Platinum | 10 grammi | blini | erba cipollina | crème fraîche

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bruschettavegan

12.00

Pomodoro | aglio | cipolla | prezzemolo | 6 pezzi

stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66

Bruschetta al Parmigianovegetarian

13.00

stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati

Burratavegetarian

14.00

Asparagi verdi | piselli | noce | olio di basilico

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pancetta a cottura lenta

14.00

Zacht gegaarde Buikspek — Crumble soia-wasabi | cipolla agrodolce | sriracha

stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Bitterbal di Chorizo

10.00

Chorizo Bitterbal — Fatto in casa | maionese al tartufo | 4 pezzi

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Flammkuchen al Bacon

12.00

Flammkuchen Spek — Bacon | cipolla rossa | porro | emmentaler

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Guancia di Maiale Iberico

12.00

Varkenswang Iberico — Arancia | timo | piselli | pancetta

stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Steak Tartare

16.00

Steak Tartaar — Truffle | tuorlo d'uovo | croccante di formaggio

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Beef Tataki

16.00

Maionese al wasabi | soia

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Rosbiff Picanha

14.00

Rosbief Picanha — Salsa di peperoni | condimento di sesamo tostato

stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gamberetti di fiume

16.00

Rivierkreeftjes — Maionese lime-wasabi | Granny Smith | brioche

stima≈ 360 kcal28 g di carboidrati

Sashimi di Tonno

17.00

Tonijn Sashimi — Maionese al wasabi | soia

stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gamberi sgusciati

16.00

Gepelde Gamba’s — Curry cremoso speziato | 6 pezzi

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Anguilla

18.00

Paling — Affumicata | salsa mango-chili | maionese limone-basilico

stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gravad Lax

15.00

Crema wasabi-aneto | lemongrass | zenzero

stima≈ 260 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Flammkuchen al Salmone

14.00

Flammkuchen Zalm — Salmone | rafano | porro | emmentaler | salicornia

stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati

Pulled Chicken

12.00

Brioche | birria | sriracha

stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati

Coscia di Pollo a cottura lenta

12.00

Zacht gegaarde Kippendij — Cocco | mango | noodles di riso croccanti

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Yakitori

10.00

Coscia di pollo | wasabimayo | cipollotto | 2 pezzi

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Chicken Gyoza

12.00

Pollo | maionese di soia | 4 pezzi

stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gyoza Vegavegetarian

12.00

Verdure cinesi | maionese di soia | 4 pezzi

stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati

Camembertvegetarian

15.00

Focaccia | timo | miele | aglio

stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati

Halloumivegetarian

12.00

Fritto | crosta di parmigiano | hummus

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Trio di Risottobalvegetarian

9.00

Risottobal Trio — Pomodoro-mozzarella | spinaci-gorgonzola | funghi-tartufo

stima≈ 420 kcal36 g di carboidrati

Formaggio Bleuvegetarian

14.00

Blauwaderkaas — Noci | miele | porro | cipolla rossa | emmentaler

stima≈ 460 kcal22 g di carboidrati

Flammkuchen Vegavegetarian

12.00

Asparagi verdi | pomodoro | cipolla rossa | porro | emmentaler

stima≈ 410 kcal34 g di carboidrati

ZUPPE

Zuppa di Formaggiovegetarian

9.00

Kaassoep — 3 tipi di formaggio | olio di basilico

stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tom Yam Kai

9.00

Zuppa di pollo thailandese | lemongrass

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Zuppa dello Chef

9.00

Soep van de Chef(z) — Offerta variabile

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Trio di Zuppe

10.00

Soeptrio — Un assaggio di ogni tipo

stima≈ 300 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

PIATTI PRINCIPALI

Tournedos

34.00

Filetto di manzo | 180 grammi | jus o salsa al pepe forte

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Iberico Secreto

32.00

Il taglio migliore del maiale Iberico

stima≈ 720 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di Agnello

34.00

Lamshaas — Salsa Verde

stima≈ 610 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Butter Chicken

23.00

Riso | leggermente piccante

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Saté

23.00

Coscia di pollo | leggermente piccante | patatine o pane

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Bistecca di tonnopescatarian

32.00

Tonijnsteak — Salsa verde

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Risottovegetarian

23.00

Pesto, burrata, olio di basilico

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72

Raviolivegetarian

23.00

Ricotta, spinaci, Parmigiano, piselli, burro e salvia

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

Merluzzopescatarian

29.00

Kabeljauw — Curry rosso, cocco

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Oratapescatarian

28.00

Dorade — Filetto, marinata orientale

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Tris di pescepescatarian

28.00

Vistrio — Tonno fresco, gamberi, salmone affumicato

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Sogliolapescatarian

42.00

Zeetong — 400-500 grammi

stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

MENU DEGUSTAZIONE

CHEPAS DINER

59.50

Menu degustazione sorpresa di 5 portate

stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33

4 portate

48.00

4 gangen: voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert — Antipasto, zuppa, piatto principale, dessert

stima≈ 1500 kcal120 g di carboidratipesante 33

5 portate

55.00

5 gangen: voorgerecht, soep, sgroppino, hoofdgerecht, dessert — Antipasto, zuppa, sgroppino, piatto principale, dessert

stima≈ 1650 kcal130 g di carboidratipesante 33

6 portate

60.00

6 gangen: voorgerecht, soep, tussengerecht, sgroppino, hoofdgerecht, dessert — Antipasto, zuppa, intermezzo, sgroppino, piatto principale, dessert

stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 39

DOLCI

Chefz Sgroppino

9.00

Chefz' Sgroppino — Limoncello, cava, sorbetto al limone, gelato

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Dame Blanche

9.00

Gelato, panna montata, salsa al cioccolato calda

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27

Chefz Coupe

9.00

3 palline di gelato Jacobushoeve, panna montata, frutta fresca

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34

Hangopvegetarian

9.00

Mango, frutto della passione

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

Key Lime Pie

9.00

Kew Lime Pie — Lime, sorbetto al limone

stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 36

Eton Mess

9.00

Meringa, fragola, lampone, pistacchio, mascarpone

stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 33

Degustazione di formaggi Chefzvegetarian

17.00

Chefz Kaasproeverij — 5 formaggi, 100 grammi, pane kletzen

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

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73dia
scorestima

Molte opzioni proteiche a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti di carne e pesce con pochi carboidrati. I piatti principali come Tournedos e Iberico Secreto sono molto indicati.

40 adatti ai diabetici · 78 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: Markt 14, 4901 EP Oosterhout
Orari: non ancora noto
Contatti: +31162785314 info@chefz.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chefz.nl/

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