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La Table de l'Abbaye - Orbais-l'Abbaye, 12 Rue Gambetta

Rue Gambetta 12, 51270 Orbais-l’Abbaye

Chiuso ora · apre 08:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Tagliere di salumi da condividere
8.00
Planche de charcuterie à partager — Charcuterie Board to Share
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cassolette di chiocciole alla crema d'aglio (12 pezzi)
14.00
Cassolette d'escargots à la crème d'ail (12 pièces) — Cassolette of Escargots with Garlic Cream (12 pieces)
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di foie gras al ratafia e confettura di fichi
17.00
Terrine de foie gras au ratafia, confiture de figues — Foie Gras Terrine with Ratafia, Fig Jam
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
INSALATE
Salade César
9.00
Pollo, parmigiano, pomodorini, bacon, crostini
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Italiana
9.00
Salade Italienne — Pomodori, prosciutto crudo, mais, mozzarella
stima≈ 520 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Norvegesepescatarian
11.00
Salade Norvégienne — Pomodori, avocado, salmone affumicato, aringa, gamberetti
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Périgourdine
11.00
Salade Périgourdine — Pomodori, gizzagli, funghi, petto d'anatra, foie gras
stima≈ 720 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CARNI
Suprema di pollo salsa forestiera
17.90
Suprême de poulet sauce forestière — Suprema di pollo con salsa cremosa ai funghi
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Onglet di manzo agli scalogni
19.60
Onglet de boeuf à l'échalote — Beef flank steak with Shallots
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di manzo dello chef
19.00
Tartare de boeuf préparé par le chef — Steak tartare prepared by the chef
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Grenadin di vitello, salsa foie gras e canterelli
23.60
Grenadin de veau, sauce foie gras & girolles — Veal grenadin with Foie Gras & Chanterelle Sauce
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di toro salsa al pepe
23.90
Filet de taureau sauce au poivre — Bull tenderloin with pepper Sauce
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Royal Burger
17.00
Bacon, cheddar, uovo, rösti di patate
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Maxi Royal Burger
21.00
Doppio steak, bacon, cheddar, uovo, rösti di patate
stima≈ 1300 kcal65 g di carboidratipesante 43
Rognoni di vitello al Porto
21.00
Rognons de veau au Porto — Rognoni di vitello brasati in salsa al porto
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PESCI
Medaglione di sogliola e salmonepescatarian
21.00
Médaillon de sole & saumon — Sole and salmon medallion
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di merluzzo salsa champagnepescatarian
22.00
Dos de cabillaud sauce champagne — Cod fillet with champagne sauce
stima≈ 540 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Saint Pierre al beurre blancpescatarian
23.00
Filet de Saint Pierre au beurre blanc — John Dory fillet with beurre blanc
stima≈ 560 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu non contiene piatti vegetariani. Le insalate come la Salade César e la Salade Italienne includono carne o pesce.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 18

85dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. La maggior parte di carne e pesce è adatta a una dieta a basso indice glicemico.

16 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Gambetta 12, 51270 Orbais-l’Abbaye
Orari
lun08:30–14:30, 17:30–21:00
mar08:30–14:30, 17:30–21:00
mer08:30–14:30, 17:30–21:00
gio08:30–14:30, 17:30–21:00
ven08:30–14:30, 17:30–21:00
sab08:30–14:30, 17:30–21:00
dom—
Contatti
+33326539445 hubert-vincent7@bbox.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-de-l-abbaye.com/fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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