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Sahtayn Mets Libanais

Pl. de la Bascule 19, 45100 Orléans

Chiuso ora · apre 11:45

LebaneseMiddle Eastern€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dessert e Dolci
Baklava
1.75
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Confezione Baklava 200g/ 350g/ 750g
12.90
Coffret Baklava 200g/ 350g/ 750g
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidratipesante 30
Gourayba
5.00
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Halva al cacao
9.50
Halva cacao
stima≈ 380 kcal20 g di carboidrati
Halva al pistacchio
11.50
Halva pistache
stima≈ 400 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Loukoum
7.00
stima≈ 250 kcal45 g di carboidratipesante 32
Makdouce
9.50
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Meghli
4.50
stima≈ 280 kcal40 g di carboidrati
Mekté
6.00
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Mhallabiyeh
4.50
stima≈ 200 kcal30 g di carboidratipesante 39
Baklava misto
9.00
Mixte Baklava
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Torrone
1.50
Nougat
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Mezze freddi
Taboulévegan
6.00
Taboulé* — Prezzemolo, pomodori, cipolle, menta fresca, limone e olio d'oliva
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fattouchevegan
6.00
Fattouche* — Insalata, pomodori, peperoni, cipolle, ravanelli, cetriolo, menta fresca, limone, sumac e olio d'oliva
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Hommousvegan
5.50
Hommous* — Purea di ceci con crema di sesamo, limone, aglio e olio d'oliva
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pink Hommousvegan
6.00
Pink Hommous* — Hommous alla barbabeta e cumino
stima≈ 240 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Green Hommousvegan
6.00
Green Hommous* — Hommous al basilico e pinoli
stima≈ 280 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Makdoucevegan
6.50
Piccola melanzana libanese ripiena di noci e peperone
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Moutabbalvegan
6.00
Moutabbal* — Caviale di melanzane grigliate con crema di sesamo, limone, aglio e olio d'oliva
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Warak inabvegan
5.50
Warak inab* — Foglie di vite ripieni di riso, cipolle, menta e aneto
stima≈ 160 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Makalivegan
5.50
Makali* — Melanzane, zucchine e cavolfiori fritti, accompagnati da limone
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chanklichvegetarian
6.00
Formaggio feta al timo libanese, pomodori, cipolle e olio d'oliva
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Labnévegetarian
5.50
Formaggio bianco libanese, menta, aglio e olio d'oliva
stima≈ 180 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fagiolini al pomodorovegan
6.00
Haricot plat à la tomate — Fagioli, aglio, pomodori, spezie
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mezze caldi
Kébbé
6.00
3 polpette di carne e bulgur, farcite con carne macinata, cipolle, salsa labné
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sambousik
5.50
3 frittelle di carne macinata e cipolle
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sambousik vegvegan
5.50
Sambousik veg* — 3 frittelle di spinaci, cipolle e sumac
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rakkakatvegetarian
5.50
3 involtini al formaggio e prezzemolo
stima≈ 260 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Makanik
9.90
Salsicce libanesi speziate al limone
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Falafelvegan
7.00
Falafel* — 5 polpette di ceci fritte con spezie ed erbe fresche, salsa taratore
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69
Batata harravegan
5.50
Batata harra* — Patate fritte con coriandolo fresco, aglio, cumino e limone
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Fegato di pollo
6.00
Foi de volaille — Alla melassa di melograno
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mix frittelle
14.00
Mixte beignets — Kébbé x2, sambousik x2, rakkakat x2, falafel x4, salsa labné e salsa taratore
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Frittelle veggievegan
14.00
Beignets veggie* — Sambousik vegan x5, falafel x5, salsa taratore
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
Halloumi grigliatovegetarian
6.00
Halloumi grillé — Fetta di formaggio halloumi grigliata
stima≈ 240 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate
Insalata del monacovegan
6.50
Salade du moine — Melanzane grigliate, pomodori, olio d'oliva, prezzemolo, cipolle e limone
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chicken salade
13.90
Insalata fattouche tradizionale con pollo marinato, salsa al limone, olio d'oliva e sumac
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Kafta salade
13.90
Insalata fattouche tradizionale con polpette di kafta, salsa al limone, olio d'oliva e sumac
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Falafel saladevegan
13.90
Falafel salade* — Insalata fattouche tradizionale con falafel, salsa taratore
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Halloumi saladevegetarian
13.90
Insalata fattouche tradizionale con halloumi grigliato, salsa balsamica
stima≈ 510 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Panini
Sahtayn
9.90
Spiedino di agnello marinato e grigliato, insalata, pomodori, cipolle, salsa Sahtayn fatta in casa ai peperoni rossi e melanzane
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tawouk
8.50
Petto di pollo marinato alla Sahtayn, insalata, pomodori, cetriolini e salsa toum fatta in casa
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Kafta
8.50
Carne di manzo 100% macinata, con prezzemolo e grigliata; condimento di cipolla, sumac, pomodori e salsa Sahtayn
stima≈ 610 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Kafta arayes
8.50
Pane libanese ripieno di kafta, grigliato con hummus, condimento di cipolla e sumac, pomodori
stima≈ 650 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Falafelvegan
7.50
Falafel* — Polpette di ceci fritte con spezie ed erbe fresche, verdure crude e salsa taratore fatta in casa
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratiequilibrato 74
Makalivegan
8.00
Makali* — Zucchine, melanzane e cavolfiori fritti, verdure crude e salsa taratore
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Makanik
9.00
Salsicce libanesi speziate, patatine fritte, verdure crude, salsa toum
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Sandwich chawarma
8.50
Filetto di manzo, insalata, pomodori, cipolle, sumac, salsa alla crema di sesamo
stima≈ 590 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sandwich halloumi al pesto verdevegetarian
8.50
Sandwich halloumi au pesto vert — Formaggio halloumi, insalata, pesto verde
stima≈ 640 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Sandwich sucuk
8.50
Sucuk, insalata, pomodori, salsa all'aglio, cetriolini
stima≈ 660 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sandwich fegato di pollo
8.50
Sandwich foi de volaille — Sandwich con fegato di pollo
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti
Chawarma carne
17.50
Chawarma viande — Puro filetto di manzo
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mix grigliate
21.50
Mixte de grillades — Piatto misto di spiedini tawouk, kafta e sucuk
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sahtayn
19.50
2 spiedini di agnello marinati, fattouche, hummus, batata harra, riso ai vermicelli e salsa Sahtayn fatta in casa
stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 79
Tawouk
16.50
2 spiedini di petto di pollo marinati, fattouche, hummus, patatine fritte, cetriolini e salsa toum fatta in casa
stima≈ 820 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Kafta
16.50
Carne di manzo 100% macinata e grigliata; fattouche, hummus, riso ai vermicelli e salsa Sahtayn
stima≈ 840 kcal72 g di carboidratiequilibrato 80
Falafelvegetarian
15.50
Falafel* — 5 polpette di ceci fritte, fattouche, hummus, patatine fritte, cetriolini e salsa
stima≈ 890 kcal85 g di carboidrati
Mixte
16.50
Taboulé, Hummus, Moutabal, Labné, Kebbe di carne, Rakakat, Sambousik di carne, Falafel e Warak inab
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Mixte Veggievegan
16.50
Mixte Veggie* — Taboulé, Hummus, Pink Hummus, Moutabal, Sambousik vegan, Falafel, Warak inab e Makali
stima≈ 880 kcal80 g di carboidrati
Contorni
Risovegan
4.00
Riz — Ricetta libanese ai vermicelli
stima≈ 220 kcal42 g di carboidrati
Pane libanesevegan
2.50
Pain libanais — 5 pane pita usato in Libano per accompagnare tutti i mezzé e i piatti
stima≈ 650 kcal130 g di carboidrati
Salse fatte in casa
1.50
Sauces maison — TOUM, TARATORE, SAHTAYN, SAHTAYN PICCANTE
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Condimentivegan
3.00
Condiments — Misto di cetriolini e olive marinate alla libanese
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatine frittevegan
3.50
Pommes frites — Patate fresche
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Bulgurvegan
4.00
Boulgour — Bulgur al pomodoro
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Menu
Sandwich solo croccante
14.50
Sandwich solo craquant — Un sandwich a scelta + 3 frittelle + 1 bevanda 33cl o 50cl
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 37
Insalata
15.90
Salade — Un'insalata a scelta + una bevanda 33cl o 50cl
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Sandwich solo mezze
14.90
Un sandwich a scelta + 1 mezzé freddo, batata harra o patatine fritte + 1 bevanda 33cl o 50cl
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Scoperta
31.50
Découverte — Assortimento di 10 mezzé caldi e i 4 leggendari mezzé freddi, per 2 persone
stima≈ 2800 kcal220 g di carboidratipesante 29
Sapori del Libano
34.50
Saveurs du Liban — Piatto misto di spiedini (2 Kafta & 2 Tawouk) e 6 falafel con verdure crude, riso ai vermicelli, batata
stima≈ 3200 kcal240 g di carboidratipesante 29
Tagliere aperitivovegetarian
16.00
Planche apéritive — Hummus Pink e Green, hummus, labneh, feta al timo libanese, pomodorini, olive verdi all'anice, grissini
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidrati
Studente
11.00
Etudiant — Un sandwich a scelta + batata harra o patatine fritte + bevanda 33cl o 50cl
stima≈ 1000 kcal85 g di carboidrati
Dessert
Baklava fatto in casa
1.75
Baklava fait maison
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Baklava misto
8.00
Mixte Baklava — Assortimento di 5 pezzi
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratipesante 26
Gelato
Glace — 2 palline - 3,5€ / 3 palline – 5€
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratipesante 41
Caffè dolcezza
6.90
Café douceur — Caffè o tè, baklava, torrone, torta cocco/rosa, lokum
stima≈ 800 kcal95 g di carboidratipesante 28

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95veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane libanesi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come falafel, taboulé e warak inab. C'è un piatto Mixte Veggie che include pink hommous e makali.

34 piatti vegetariani e 24 vegani su 76 · 2 stima

88dia
scorestima

Opzioni libanesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte carni alla griglia e insalate fresche. I mezzé freddi sono generalmente poveri di carboidrati.

36 adatti ai diabetici · 76 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Pl. de la Bascule 19, 45100 Orléans
Orari
lunchiuso
mar11:45–14:00, 18:45–22:00
mer11:45–14:00, 18:45–22:00
gio11:45–14:00, 18:45–22:00
ven11:45–14:00, 18:45–22:30
sab11:45–14:00, 18:45–22:30
dom18:30–21:30
Pour les vendredi et samedi soir, merci de préciser votre heure d’arrivée : service de 19h00 ou de 21h00.
Contatti
+33987532629
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sahtayn.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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