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Papaye Verte

rue Archange 4 bis, 91400 Orsay

Chiuso ora · apre mar 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
ASSORTIMENT DE LA PAPAYE VERTE
28.00
ASSORTIMENT DE LA PAPAYE VERTE POUR 2 OU 3 PERSONNES — Antipasto da sgranocchiare per l'aperitivo, ideale da condividere per 2 o 3 persone!
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 39
NEMS KAI/ MUU
10.00
Involtini fritti al pollo o maiale
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
NEMS AUX LÉGUMESvegetarian
9.00
Involtini fritti alle verdure
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
PHO PIA KAI
10.00
Involtini fritti di pollo e taro
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
KAI PING
12.00
Spiedini di pollo, salsa satay
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PHO PIA KUNG
12.00
Involtini fritti di gamberetti
stima≈ 290 kcal24 g di carboidrati
ZUPPE
TOM KHA KAI
11.00
Zuppa di pollo alla crema di cocco, citronella, galanga e funghi
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
TOM YUM KUNG
12.00
Zuppa di gamberetti alla citronella e funghi
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
INSALATE
SOM TAM
11.00
Insalata di papaya verde (consigliata piccante!)
stima≈ 150 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
YAM MAMUANG
11.00
Insalata di mango verde, erbe thai e gamberetti
stima≈ 210 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65
YAM NEUA
12.00
Insalata di manzo grigliato a straccetti con erbe thai
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
YAM PLA
12.00
Tartare di salmone, succo di limone e erbe thai
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI PRINCIPALI
PAD THAÏ
16.00
Pasta di riso saltata al wok, arachidi, pollo e gamberetti
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 65
LARMES DU TIGRE
26.00
Controfiletto di manzo marinato e erbe thai servito su piastra calda
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
KAI PAD SIUU
16.00
Pasta di riso saltata al wok, verdure croccanti e pollo
stima≈ 780 kcal85 g di carboidrati
PED MAKHAM
19.00
Anatra fritta alla salsa di tamarindo, peperoni e basilico fritto
stima≈ 620 kcal28 g di carboidrati
PORC SAUTÉ À L'AILA
17.00
Maiale saltato con salsa di tamarindo, peperoni e aglio fritto
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69
PAD PIOWANN
18.00
Straccetti di pollo saltati con ananas, anacardi e salsa agrodolce
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
KHAO PAD SAPPAROD
18.00
Riso saltato con pollo, gamberetti e ananas, servito in un ananas
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
MASSAMAN AGNEAU
19.00
Stinco d'agnello stufato al curry rosso
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CHOO CHI PLA
19.00
Salmone fritto al curry rosso e latte di cocco
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CHOO CHI KUNG
22.00
Gamberi fritti al curry rosso e latte di cocco
stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SAUTÉ AU BASILIC THAÏ
16.00
A scelta: pollo, manzo o gamberetti
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
CURRY VERT
16.00
Latte di cocco, a scelta: pollo, manzo o gamberetti
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CURRY ROUGE
16.00
Latte di cocco, a scelta: pollo, manzo, anatra o gamberetti
stima≈ 460 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CONTORNI
RIZO NATURA
4.00
RIZ NATURE
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
RIZO GLUANT
4.00
RIZ GLUANT
stima≈ 250 kcal52 g di carboidrati
VERDURE SALTATEvegetarian
4.00
LÉGUMES SAUTÉS
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
NOODLES SALTATI
4.00
NOUILLLES SAUTÉES
stima≈ 280 kcal42 g di carboidrati
MENU DU MIDI
PATTAYA
17.00
Involtini di pollo, insalata di vermicelli, pollo al curry verde, riso bianco
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 65
PAPAYA VERDE
17.00
P A P A Y E V E R T E — Involtini di pollo fritti, zuppa di pollo al lemongrass, insalata di mango verde, riso bianco
stima≈ 780 kcal90 g di carboidratiequilibrato 68
TRIANGOLO D'ORO
17.00
T R I A N G L E D ' O R — Involtini di gamberi fritti, insalata di cavolo rosso, pollo al curry rosso, riso bianco
stima≈ 820 kcal92 g di carboidrati
VEGETARIANOvegetarian
17.00
V E G E T A R I E N — Involtini di verdure, insalata di vermicelli, verdure saltate al wok, riso glutinoso
stima≈ 720 kcal98 g di carboidratiequilibrato 78
BO BUN
14.00
B O B U N — Involtini di pollo, insalata di verdure crude e vermicelli, manzo saltato al curry e cipolle, arachidi
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 82
DESSERT
COCO THAI
8.00
Gelato al cocco (2 palline), riso glutinoso al farfalla blu, arachidi, sesamo
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 37
KHAO NIAO MAMUANGvegan
9.00
Mango fresco e riso glutinoso con latte di cocco
stima≈ 420 kcal68 g di carboidratipesante 32
SANGKAYA
8.00
Flan thailandese, scalogno fritto, latte di cocco e gelato al cocco
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
INVOLTINI AL CIOCCOLATO
7.00
NEMS AU CHOCOLAT — Nocciole e scorza d'arancia
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 44
MANGO TAPIOCAvegan
8.00
MANGUE TAPIOCA — Mango fresco, perle di tapioca e latte di cocco
stima≈ 320 kcal55 g di carboidratipesante 35
PANNA COTTA COCO MANGO
8.00
PANNACOTTA COCO MANGUE
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratipesante 42
Mango frescovegan
9.00
MANGUE FRAICHE
stima≈ 130 kcal30 g di carboidrati
Perle di cocco
7.00
PERLES DE COCO — Con arachidi e cocco
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Café gourmand
9.00
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31

Questo menù è ancora corretto?

49veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu vegetariano propone involtini di verdure e verdure saltate. Per dessert ci sono mango fresco e mango con tapioca.

6 piatti vegetariani e 3 vegani su 43

77dia
scorestima

Opzioni thailandesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con un basso indice glicemico. I curry e i saltati sono ottime scelte.

13 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Archange 4 bis, 91400 Orsay
Orari
lun—
mar12:00–14:30, 19:00–22:00
mer12:00–14:30, 19:00–22:00
gio12:00–14:30, 19:00–22:00
ven12:00–14:30, 19:00–22:00
sab12:00–14:30, 19:00–22:00
dom—
deux services le vendredi et le samedi soir, le 1er à 19h et le 2ème à 21h. fermé pour congés du 26 juillet 2026 au 17 août 2026 inclus
Contatti
+32169299302
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papayeverte.net/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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