Gaststätte Zur Traube - Ortenberg, Glauburgstraße

Glauburgstraße 7, 63683 Ortenberg

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ZUPPE, INSALATE E VEGETARIANO

Zuppa del giorno

5.20

Tagessuppe

stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di contornovegetarian

4.80

Beilagen Salat mit Schmand Dressing — con condimento allo schmand

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Grande piatto di insalata

15.90

Großer Salatteller mit Schmand Dressing und Hähnchenbruststreifen — con condimento allo schmand e straccetti di petto di pollo

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Grande piatto di insalatavegetarian

15.90

Großer Salatteller mit Schmand Dressing und Mozzarella Sticks — con condimento allo schmand e bastoncini di mozzarella

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Canederli di spinacivegetarian

13.90

Spinatknödel auf Sauce Hollandaise — su salsa olandese con champignon freschi

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

PER BAMBINI

9 Chicken Nuggets

8.50

9 Chicken-Nuggets — con patatine fritte

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Patatine Rot-Weißvegetarian

3.00

Pommes Rot-Weiß

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 44

Ketchup o Maionese

0.30

Portions Ketchup oder Mayonaise — porzione

stima≈ 100 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

LE NOSTRE SCHNITZEL

Schweineschnitzel "Wiener Art"

8.50

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel) — ca. 120 g, 1 cotoletta in panatura croccante

stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Schweineschnitzel "Wiener Art"

12.50

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel) — ca. 240 g, 2 cotolette in panatura croccante

stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Schweineschnitzel "Wiener Art"

16.50

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel) — ca. 360 g, 3 cotolette in panatura croccante

stima≈ 1150 kcal50 g di carboidrati

Jägerschnitzel

9.50

Jägerschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel) — ca. 120 g, 1 cotoletta con salsa speciale scura, cipolle, champignon e carne essiccata

stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Jägerschnitzel

13.50

Jägerschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel) — ca. 240 g, 2 cotolette con salsa speciale scura, cipolle, champignon e carne essiccata

stima≈ 880 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabetici

Jägerschnitzel

17.50

Jägerschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel) — ca. 360 g, 3 cotolette con salsa speciale scura, cipolle, champignon e carne essiccata

stima≈ 1280 kcal55 g di carboidrati

Zwiebelschnitzel

9.50

Zwiebelschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel) — ca. 120 g, 1 cotoletta con salsa di cipolle

stima≈ 470 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zwiebelschnitzel

13.50

Zwiebelschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel) — ca. 240 g, 2 cotolette con salsa di cipolle

stima≈ 860 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Zwiebelschnitzel

17.50

Zwiebelschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel) — ca. 360 g, 3 cotolette con salsa di cipolle

stima≈ 1250 kcal60 g di carboidrati

Madagaskar-Schnitzel

9.50

Madagaskar-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel) — ca. 120 g, 1 cotoletta con crema di pepe piccante e cipolle croccanti

stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Madagaskar-Schnitzel

13.50

Madagaskar-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel) — ca. 240 g, 2 cotolette con crema di pepe piccante e cipolle croccanti

stima≈ 940 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabetici

Madagaskar-Schnitzel

17.50

Madagaskar-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel) — ca. 360 g, 3 cotolette con crema di pepe piccante e cipolle croccanti

stima≈ 1350 kcal55 g di carboidrati

Rahmschnitzel (ca. 120 g, 1 cotoletta)

9.50

Rahmschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel) — con salsa alla panna

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rahmschnitzel (ca. 240 g, 2 cotolette)

13.50

Rahmschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel) — con salsa alla panna

stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Rahmschnitzel (ca. 360 g, 3 cotolette)

17.50

Rahmschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel) — con salsa alla panna

stima≈ 920 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 120 g, 1 cotoletta)

9.90

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel) — con champignon freschi, cipolle, molto aglio e strisce di bacon croccante

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 240 g, 2 cotolette)

13.90

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel) — con champignon freschi, cipolle, molto aglio e strisce di bacon croccante

stima≈ 710 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 360 g, 3 cotolette)

17.90

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel) — con champignon freschi, cipolle, molto aglio e strisce di bacon croccante

stima≈ 1000 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Tex-Mex-Schnitzel (ca. 120 g, 1 cotoletta)

9.90

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel) — con salsa piccante, nachos e formaggio gratinato

stima≈ 510 kcal25 g di carboidrati

Tex-Mex-Schnitzel (ca. 240 g, 2 cotolette)

13.90

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel) — con salsa piccante, nachos e formaggio gratinato

stima≈ 840 kcal40 g di carboidrati

Tex-Mex-Schnitzel (ca. 360 g, 3 cotolette)

17.90

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel) — con salsa piccante, nachos e formaggio gratinato

stima≈ 1170 kcal55 g di carboidrati

Blumenkohl-Schnitzel (ca. 120 g, 1 cotoletta)vegetarian

9.90

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel) — con cavolfiore e salsa olandese

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Blumenkohl-Schnitzel (ca. 240 g, 2 cotolette)vegetarian

13.90

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel) — con cavolfiore e salsa olandese

stima≈ 740 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Blumenkohl-Schnitzel (ca. 360 g, 3 cotolette)vegetarian

17.90

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel) — con cavolfiore e salsa olandese

stima≈ 1030 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 120 g, 1 cotoletta)

9.90

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel) — con salsa verde

stima≈ 360 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 240 g, 2 cotolette)

13.90

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel) — con salsa verde

stima≈ 610 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 360 g, 3 cotolette)

17.90

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel) — con salsa verde

stima≈ 860 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Schnitzel vegano (ca. 140 g)vegan

9.90

Das Vegane Schnitzel (ca. 140 Gramm)

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Schnitzel vegano (ca. 280 g)vegan

13.90

Das Vegane Schnitzel (ca. 280 Gramm)

stima≈ 540 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

LE NOSTRE SPECIALITÀ DELLA CASA

Polpettone fatto in casa "Jäger-Art"

9.50

Hausgemachter Hackbraten "Jäger-Art"

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Polpettone fatto in casa con salsa di cipolle

9.50

Hausgemachter Hackbraten mit Zwiebelsoße

stima≈ 460 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Polpettone fatto in casa "Feurig"

9.50

Hausgemachter Hackbraten "Feurig" — con salsa al pepe

stima≈ 490 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

1/2 Pollo

9.50

1/2 Hähnchen

stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

CONTORNI PER SCHNITZEL, STEAK, POLPETTE O POLLO

Pommes fritesvegan

3.00

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Patate saltatevegan

4.00

Bratkartoffeln

stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati

Crocchettevegetarian

3.00

Kroketten

stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati

Panevegan

0.30

Brot

stima≈ 120 kcal22 g di carboidrati

STEAK DAL SUD AMERICA

Rumpsteak

23.50

ca. 250 g, con salsa al pepe del Madagascar o burro alle erbe

stima≈ 750 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

PIATTI SPECIALI SU PRENOTAZIONE

Costoletta XXL

23.90

„XXL-Kotelett“ mit Brot — con pane

stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici

Costoletta XXL

24.90

„XXL-Kotelett“ mit Spezialfüllung — con ripieno speciale

stima≈ 1300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

66veggie
scorestima

Schnitzel vegetariane e contorni

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una schnitzel vegana o una schnitzel di cavolfiore con salsa olandese. Sono disponibili anche canederli di spinaci con funghi e varie insalate. Il menu offre molte schnitzel di carne per tavoli misti.

13 piatti vegetariani e 5 vegani su 48

84dia
scorestima

Carni e insalate a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine. Bistecche e polpette sono naturalmente poveri di carboidrati.

35 adatti ai diabetici · 48 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Glauburgstraße 7, 63683 Ortenberg
Orari: non ancora noto
Contatti: +06041291 bernd.syring@t-online.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-zur-traube.de/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 95 %

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