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La peau de vache - Orvault, 8 Rue Aristide et Marguerite Boucicaut

Rue Aristide et Marguerite Boucicaut 8, 44700 Orvault

orari non ancora noti

Frenchsteakhouse€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LE MENU DU VACHER
Antipasto-Piatto OP Piatto-Dolce
17.90
Entrée-Plat OU Plat-Dessert
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Antipasto-Piatto-Dolce
21.90
Entrée-Plat-Dessert
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 24
Terrina dello chef o Antipasto del giorno
Terrine du chef * Ou Entrée du jour
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Taglio del macellaio con burro all'aglio orsino, patatine fatte in casa e insalata
Pièce du boucher et son beurre à l'ail des ours frites maison et salade — Salsa a scelta + 1,50€
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Piatto del giorno
Plat du jour
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Crumble di frutta di stagione o Dolce del giorno
Crumble aux fruits du moment Ou Dessert du jour
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 40
MENU ENFANT
MENU BAMBINO
11.00
MENU ENFANT Jusqu'à 10 ans — Fino a 10 anni
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
Piccolo Fish and Chips di merluzzo
Petit Fish and Chips de cabillaud
stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati
Tenders di pollo
Tenders de poulet
stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati
Cheeseburger e Patatine
Cheeseburger Frites
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Mousse al cioccolato, brioche french toast al caramello o 2 palline di gelato/sorbetto
Petite mousse au chocolat ou Demie brioche façon pain perdu coulis caramel ou 2 Boules de glace/sorbet au choix
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
MENU DU MAQUIGNON
Antipasto + piatto o piatto + dolce
28.00
Entrée + plat ou plat + dessert
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidratipesante 39
Antipasto + piatto + dolce
34.90
Entrée + plat + dessert
stima≈ 1500 kcal100 g di carboidratipesante 25
Camembert arrosto al miele millefiori
Camembert rôti au miel toutes fleurs
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Oeuf Meurette
Uovo barzotto su pane tostato, pancetta e riduzione di vino rosso
stima≈ 500 kcal35 g di carboidrati
Salmone Gravlax stile sashimipescatarian
Saumon Gravlax façon sashimi sauce bulgare à l'aneth et pickles d'ognon — Salsa bulgara all'aneto e cipolle sott'aceto
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras fresco
Foie gras frais — Cotto a bassa temperatura
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fish and chips di merluzzo frescopescatarian
Fish and chips de cabillaud frais frites maison et sauce tartare — Patatine fatte in casa e salsa tartara
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Filetto di manzo
Le pavé de poire frites maison et sauce au choix — Patatine fatte in casa e salsa a scelta
stima≈ 900 kcal50 g di carboidrati
Tartare di manzo classica
Le tartare de boeuf classique haché couture, préparé sans condiments, servi avec frites maison — Preparata senza condimenti, servita con patatine fatte in casa
stima≈ 800 kcal50 g di carboidrati
Coscia di anatra confit
Cuisse de canard confite écrasée de pommes de terre, crème de cèpes — con purè di patate e crema di funghi porcini
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Costata di manzo individuale
Côte de boeuf individuelle
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Crème brûlée
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 32
Brioche perdue al caramello salato
Brioche perdue au caramel beurre salé maison, glace vanille et noix torréfiées — con gelato alla vaniglia e noci tostate
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratipesante 17
Coupe glacée le latin
gelato Speculoos, mela, caramello salato, chips di mela, crumble e panna montata
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratipesante 20
Café Gourmand
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante serve principalmente carne e pesce. Puoi ordinare camembert rôti au miel o un crumble aux fruits.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 26

57dia
scorestima

Steakhouse francese con opzioni carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante serve vari piatti di carne. La Côte de boeuf non contiene carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 26 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Aristide et Marguerite Boucicaut 8, 44700 Orvault
Orari
non ancora noto
Contatti
+33240593008 peaudevache44@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapeaudevache-orvault.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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