Trattoria Viva
Generała Jarosława Dąbrowskiego 119, 32-600 Oświęcim
Aperto ora · fino alle 22:30
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
PIZZA NAPOLETANA
MARINARAvegan
25.00
Salsa di pomodoro, aglio, origano, olio extra vergine d'oliva
stima≈ 750 kcal105 g di carboidratiequilibrato 65
MARGHERITAvegetarian
32.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico fresco (solo in locale)
stima≈ 920 kcal110 g di carboidratiequilibrato 70
PROSCIUTTO
40.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto
stima≈ 1050 kcal115 g di carboidratiequilibrato 65
PROSCIUTTO FUNGHI
42.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto, funghi
stima≈ 1080 kcal118 g di carboidrati
CAPRICCIOSA
45.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto, funghi, olive, origano
stima≈ 1120 kcal120 g di carboidrati
SALAME
40.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, Salame Napoli
stima≈ 1100 kcal112 g di carboidrati
DIAVOLA
46.00
Salsa di pomodoro, salsa piccante, mozzarella fior di latte, Salame Napoli, cipolla rossa, olio all'aglio
stima≈ 1150 kcal118 g di carboidrati
PARMA
48.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, Prosciutto Crudo, rucola, pomodorini, Grana Padano
stima≈ 1080 kcal115 g di carboidrati
QUATTRO FORMAGGI (BIANCA)vegetarian
45.00
Salsa bianca, mozzarella fior di latte, Gorgonzola Dolce DOP, Grana Padano, formaggio Feta
stima≈ 1250 kcal110 g di carboidrati
VEGETARIANA (BIANCA)vegetarian
45.00
Salsa bianca, mozzarella fior di latte, zucchine, cipolla rossa, pomodorini, olive, rucola, olio all'aglio
stima≈ 980 kcal112 g di carboidratiequilibrato 65
PANCETTA (BIANCA)
45.00
Salsa bianca, mozzarella fior di latte, Pancetta Arrotolata, funghi, cipolla, pepe
stima≈ 1180 kcal115 g di carboidrati
PERA GORGONZOLA (BIANCA)vegetarian
45.00
Salsa bianca, mozzarella fior di latte, Gorgonzola Dolce DOP, pera, noci, mandorle tostate, miele, rucola
stima≈ 1200 kcal125 g di carboidratipesante 43
Antipasti e zuppe
Schiacciata al fornovegan
24.00
Schiacciata z pieca — Pane con olio d'oliva, pesto di semi di girasole e foglie di ravanello
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Panini dello chef al forno
35.00
Bułeczki szefa z pieca — Salsa, formaggio, prosciutto, salami, cipolla
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Carpaccio di barbabietolavegetarian
32.00
Carpaccio z buraka — Barbabietola arrostita, rucola, formaggio feta, mandorle tostate, vinaigrette al limone, crema balsamica, crostino
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di salmonepescatarian
40.00
Tatar z łososia — Tartare di salmone affumicato, cipolla, capperi, cetriolo, limone, olio, pepe, crostino
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Brodo con pasta
20.00
Rosół z makaronem — Brodo tradizionale con pasta
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Crema di pomodori freschivegetarian
22.00
Krem z przetartych świeżych pomidorów zabielany śmietaną — Crema di pomodori freschi mantecata con panna
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Żurek
20.00
Zuppa polacca di segale con latticello, uovo e salsiccia
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di cipolle francese
26.00
Francuska zupa cebulowa — Zuppa di cipolle alla francese
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67
Zuppa tailandese con pollo e vermicelli di risogluten_free
30.00
Tajska zupa z kurczakiem makaronem ryżowym — Pollo, curry rosso, vermicelli di riso, spezie, latte di cocco
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Crema di cetriolo verdevegetarian
20.00
Krem z zielonego ogórka — Cetriolo verde, cavolo riccio, panna, crostini
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Sacchetti di peravegetarian
28.00
Sakiewki z gruszką — Ripieni di pera e ricotta, salsa di cipolla tostata, mousse di mango
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 44
Burger
CHEESEBURGER
38.00
100% manzo, salsa francese, lattuga, 2x cheddar, cetriolo, pomodoro, cipolla
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
SWOJAK
42.00
100% manzo, formaggio affumicato, lattuga, cetriolo, pancetta, cipolla, salsa francese
stima≈ 920 kcal52 g di carboidrati
BBQ
42.00
100% manzo, lattuga, cetriolini, cipolla rossa, 2x cheddar, pancetta grigliata, salsa BBQ
stima≈ 950 kcal58 g di carboidrati
MEXICO
42.00
100% manzo, salsa francese, rucola, cipolla rossa, jalapeño, salsa red curry, nachos, formaggio cheddar
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
PROMO! Patatine fritte per burgervegan
8.00
PROMO! Frytki do burgera
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Sostituire manzo con WEGEBURGERvegetarian
0.00
Wymień wołowinę na WEGEBURGERA
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Piatti Principali
Pollo alla griglia
45.00
Petto di pollo grigliato, salsa al pepe, patatine fritte, insalata con vinaigrette
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Pollo supreme
48.00
Kurczak supreme — Pollo supreme ripieno di funghi, in pasta sfoglia, cavolo romanesco, purè di patate, salsa all'aneto
stima≈ 880 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Filetto di maiale
62.00
Filetto di maiale, salsa ai funghi, kluski śląskie, barbabietole calde
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79
Carne mista alla griglia
58.00
Filetto di manzo, lombo e filetto di pollo, salsa diavolo, patatine fritte, insalata con vinaigrette
stima≈ 850 kcal42 g di carboidrati
Bistecca di entrecote
78.00
Stek z antrykotu — Entrecote, patatine fritte, burro all'aglio, salsa al pepe, mix di insalate
stima≈ 920 kcal40 g di carboidrati
Kotlet schabowy
49.00
Cotoletta di maiale, patate all'aneto, crauti saltati
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Rolada śląska
65.00
Roulade slesiana, kluski, salsa al forno, cavolo rosso
stima≈ 750 kcal52 g di carboidratiequilibrato 78
Gołąbki kresowevegetarian
42.00
Involtini di cavolo ripieni di miglio e funghi, gratinati, con salsa ai funghi
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Gamberi Black Tigerpescatarian
55.00
Krewetki Black Tiger — 5 gamberi Black Tiger in panatura panko, salsa francese e agrodolce, patatine fritte, insalata con vinaigrette
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Fish & Chipspescatarian
42.00
Filetto di merluzzo in panko 250g, patatine fritte, salsa maionese e limone
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Stinco d'agnello cotto a bassa temperatura
58.00
Wolno pieczona gicz jagnięca — Stinco d'agnello, purè di patate, salsa demi glace, verdure sottaceto
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Coscia d'anatra ripiena
65.00
Kacze udko faszerowane — Coscia d'anatra ripiena di miglio e fegato, barbabette calde, mela marinata, purè di patate e salsa al forno
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di manzo
125.00
Polędwica wołowa — Bistecca di filetto di manzo (220g), patatine fritte, insalata con vinaigrette, burro all'aglio e salsa al pepe
stima≈ 920 kcal48 g di carboidrati
Paste
Tagliatelle alla carbonara
42.00
Tagliatelle con pancetta, tuorlo d'uovo, parmigiano e prezzemolo
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
Spaghetti Cacio e Pepe
42.00
Spaghetti Caccio Pepe — Spaghetti, pecorino Romano, parmigiano, rucola, pepe e crostini di prosciutto di Parma
stima≈ 710 kcal65 g di carboidrati
Spaghetti con pesto verde
42.00
Spaghetti, salsa alla basilico, broccoli, piselli, pollo, panna e parmigiano
stima≈ 740 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Tagliatelle Funghi
45.00
Tagliatelle, anatra, mascarpone, porcini e foglie di spinaci
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Insalate
Insalata verde
38.00
Pollo in pasta fillo, mix di insalate, edamame, piselli, cetriolo e pesto di rucola
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Insalata Halloumivegetarian
39.00
Halloumi grigliato, mix di insalate, asparagi verdi, lenticchie nere, pomodoro, salsa yogurt BBQ e crostino
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Insalata gorgonzola
39.00
Mix di insalate, pollo, prosciutto di Parma, gorgonzola, pera al forno, girasole tostato, vinaigrette al lampone e crostino
stima≈ 650 kcal26 g di carboidratiequilibrato 70
Insalata Gamberipescatarian
45.00
Gamberi in panko, mix di insalate, mango marinato, ravanello, cipolla, salsa al melograno, mousse di mango e focaccia
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Contorni
Salsa all'aglio
4.00
Sos czosnkowy
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
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Opzioni Italiane e Polacche a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali proteici e insalate. Le pizze e la pasta sono ricche di carboidrati.
14 adatti ai diabetici · 51 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Generała Jarosława Dąbrowskiego 119, 32-600 Oświęcim
- Orari
- lun11:00–22:30mar11:00–22:30mer11:00–22:30gio11:00–22:30ven11:00–22:30sab11:00–22:30dom11:00–22:30
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- completezza 83 %, affidabilità 95 %