torna alla ricerca

Gasthaus Baumann

Bahnhofstraße 45, 83624 Otterfing

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti e Zuppe
Tartare di manzo bavarese
16.80
Rindertartar vom bayrischen Ochsen — Maionese al tartufo e pane di segale tostato
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caprino caramellatovegetarian
14.30
Karamellisierter Ziegenkäse, Honig-Senfdressing und buntem Blattsalat — Condimento miele-senape e insalata mista
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo
14.80
Rindercarpaccio mit Olivenöl, Parmesan und Rucola — Con olio d'oliva, parmigiano e rucola
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Brodo di Tafelspitz
7.80
Tafelspitzbrühe mit Pfannkuchenstreifen — Con strisce di pancake
stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati
Dalla Salsicceria
Wurstel di maiale
8.80
2 Paar Schweinswürstl auf Sauerkraut — 2 coppie di wurstel su crauti
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Wurst di milza
9.80
Milzwurst gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat — Al forno con insalata di patate e cetrioli
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Wollwürste
8.80
2 Stück Wollwürste mit Kartoffel-Gurkensalat — 2 pezzi con insalata di patate e cetrioli
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Baumann Burger
21.00
Pane pretzel, 180g di Wagyu medium, cole slaw di cavolo rosso, formaggio Tegernseer e salsa BBQ
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Vegetariano
Lachs-Bowlpescatarian
24.80
Lachs-Bowl, Lachsforellenfilet, Karotte, Avocado, Röstzwiebeln, Cashew, Basmatireis, Honig-Senfdressing — Filetto di trota salmonata, carota, avocado, cipolle croccanti, anacardi, riso basmati, condimento miele-senape
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Dessert
Taschen di patate sudtirolesivegetarian
19.80
Südtiroler Kartoffeltaschen mit Steinpilzfüllung geschmolzenen Tomaten, brauner Butter, Rucola und Parmesan — Ripiene di funghi porcini, pomodori fondenti, burro nocciola, rucola e parmigiano
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zucchine ripienevegetarian
16.80
Gefüllte Zucchini mit Bulgur auf Curryspitzkraut und Kräuterschmand — Con bulgur su crauti al curry e panna acida alle erbe
stima≈ 410 kcal48 g di carboidratiequilibrato 91
Arrosto di maiale al forno
17.80
Ofenfrischer Schweinsbraten mit Biersoß`, Kartoffelknödel und Krautsalat — Salsa alla birra, canederli di patate e insalata di cavolo
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 72
Spare Ribs
18.80
Spare Ribs mit hausgemachter BBQ-Soße und Baguette — Salsa BBQ fatta in casa e baguette
stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati
Petto di pollo Maispoularde
22.80
Maispoulardenbrust mit Thymianrahm , Gemüse und Kartoffelgratin — Crema al timo, verdure e gratin di patate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Schnitzel Wiener Art
18.50
Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Pommes — Cotoletta di maiale con patatine fritte
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Wiener Schnitzel
26.50
Wiener Schnitzel in Butter gebraten mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren — Fritta al burro con insalata di patate e mirtilli rossi
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Rumpsteak
36.80
Rumpsteak mit Portweinsoße, Brokkoli und Süßkartoffelcreme — Salsa al porto, broccoli e crema di patate dolci
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Carne di collo alla griglia
17.50
Grillfleisch vom Halsgrat mit Zwiebeln, Meerrettich, BBQ-Soße und Kartoffelsalat — Cipolle, rafano, salsa BBQ e insalata di patate
stima≈ 720 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Polpette di vitello
14.80
3 Kälberne Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurkensalat — 3 polpette con insalata di patate e cetrioli
stima≈ 540 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert
Wiener Eiskaffee
9.80
Gerührter Wiener Eiskaffee — Caffè freddo viennese mescolato
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 37
Minidessert
6.50
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Apfelkücherl
8.70
Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanilleeis vom Beindlhof — frittelle di mela con zucchero e cannella e gelato alla vaniglia del Beindlhof
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 34
Bauernhofeis
2.50
Bauernhofeis vom Beindlhof — gelato artigianale del Beindlhof
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

48veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre formaggio di capra caramellato, tasche di patate dell'Alto Adige con ripieno di funghi porcini o zucchine ripiene di bulgur. Il resto della carta è composto principalmente da piatti di carne come Schweinsbraten e Wiener Schnitzel.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 23

75dia
scorestima

Classici tedeschi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Il Rumpsteak ha 28 g di carboidrati e i Kälberne Fleischpflanzerl ne hanno 22 g.

12 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Bahnhofstraße 45, 83624 Otterfing
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer17:00–21:00
gio17:00–21:00
ven17:00–21:00
sab11:30–21:00
dom11:30–21:00
Warme Küche Mittwoch - Freitag: 18:00 Uhr - 21:00 Uhr. Warme Küche Samstag, Sonntag + Feiertage: 11:30 Uhr - 21:00 Uhr. Betriebsurlaub vom 24.08.26 bis 08.09.26. Geschlossen vom 25.07. bis 26.07.2026 aus familiären Gründen
Contatti
+49802448711 kontakt@gasthaus-baumann.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-baumann.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Gasthaus Baumann? Rivendica il tuo locale.