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Le Ferrière - Ozoir-la-Ferrière, 73 Av. du Général de Gaulle

avenue du Général de Gaulle 73, 77330 Ozoir-la-Ferrière

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu a 23,50€
Menu a 23,50€
23.50
Menu à 23,50€ — Antipasto + Piatto Principale + Dessert
stima≈ 1650 kcal140 g di carboidratipesante 25
Torta di zucca butternutvegetarian
Gâteau de butternut au chèvre rôti et pousses de poireau — con caprino arrosto e germogli di porro
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartelette alla cipolla
Tartelette à l’oignon, jus au vin et quenelle de boudin noir — con jus al vino e quenelle di boudin noir
stima≈ 410 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hachis Parmentier di manzo
Le hachis Parmentier pur bœuf, petit jus et salade de saison — con jus e insalata di stagione
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Aiguillettes di pollo e gnocchi
Aiguillettes de volaille et gnocchis dans une crème onctueuse au Morbier — in crema vellutata al Morbier
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Filetti di sogliola tropicale
Filets de sole tropicale, sauce aux moules et risotto à la ciboule — salsa alle cozze e risotto alla cipollina (secondo arrivo)
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Vacherin al limonevegetarian
Le vacherin au citron et copeaux de chocolat — con scaglie di cioccolato
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Mille-feuillevegetarian
Mille-feuille à la mousse de crème de marrons — con mousse di crema di castagne
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Tiramisù alle fragolevegetarian
Tiramisu aux fraises
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
Gelato o sorbettovegetarian
Glace ou sorbet (2 boules) — 2 palline
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Menu da 29,90€ a 39€
MENU a 29,90 €
29.90
MENU à 29,90 € — Antipasto + Piatto Principale oppure Piatto Principale + Dessert
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 37
MENU a 39 €
39.00
MENU à 39 € — Antipasto + Piatto Principale + Dessert
stima≈ 1600 kcal130 g di carboidratipesante 25
Uovo croccantevegetarian
L’œuf croquant, coulant, dans une crème de champignons aux morilles — con cuore fondente in crema di funghi e morchelle
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di capesante
Carpaccio de Saint-Jacques sur un tartare de pastèque au balsamique, roquette à l’huile de noisette et gressin maison au pavot — su tartare di anguria al balsamico, rucola all'olio di nocciola e grissino al papavero
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Sferette di melone arrosto
Billes de melon rôti sur un palet breton salé, jambon Serrano et confit de melon — su palet breton salato, prosciutto Serrano e confettura di melone
stima≈ 340 kcal24 g di carboidrati
Gamberi arrostiti
Gambas rôties décortiquées sur un tartare d’avocat et de carotte, gel de fruits et baies roses — su tartare di avocado e carota, gel di frutta e bacche rosa
stima≈ 260 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Crema di caprinovegetarian
Crémeux de chèvre, tartare de tomate et d’ananas, crème de coco et zestes de citron vert — tartare di pomodoro e ananas, crema di cocco e scorza di lime
stima≈ 290 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Burrata al pepe di Madagascarvegetarian
Burrata au poivre de Madagascar, coulis onctueux de betterave à l’hibiscus et maïs soufflé à la fleur de sel — coulis di barbabeta all'ibisco e mais soffiato al fiore di sale
stima≈ 380 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmone affumicato
Saumon fumé par nos soins, crème de citron et blinis maison — crema al limone e blinis fatti in casa
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brioche al caprino
Brioche au chèvre façon œuf cocotte, quelques dés de foie gras — stile uovo in cocotte con dadini di foie gras
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Duo di foie gras di anatra
Duo de foie gras de canard maison, chutney aux fruits secs et pain aux figues — fatto in casa, chutney di frutta secca e pane ai fichi
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Carpaccio di manzo Charolais
Carpaccio de bœuf charolais, pickles d’oignons, salade de légumes aux abricots et coulis de poivron rouge — pickles di cipolla, insalata di verdure con albicocche e coulis di peperone rosso
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Stinco d'agnello al timo
Souris d’agneau au thym, purée de pommes de terre à l’ancienne — purea di patate alla vecchia maniera
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di manzo
Filet de bœuf, sauce au vin rouge et lasagne d’épinards — salsa al vino rosso e lasagna di spinaci
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Demi-filetto d'anatra
Demi-filet de canard, piperade de poivrons et ail confit — piperade di peperoni e aglio confit
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Animelle di vitello arrosto
Ris de veau rôtis, pleurotes et légumes du marché au curry — pleurotus e verdure di stagione al curry
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Entrecôte in padella
Entrecôte poêlée à la fleur de sel, gâteau croustillant de pommes de terre — al sale fleur de sel, tortino croccante di patate
stima≈ 720 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Wok vegetarianovegan, vegetarian
Le wok végétarien
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 80
Orata intera arrostita
Daurade royale entière rôtie aux zestes d’agrumes, pommes de terre façon boulangère — scorza di agrumi, patate boulangère — Secondo arrivo
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di Saint-Pierre alla plancha
Dos de Saint-Pierre à la plancha, chips de persil, tian de légumes et crème de raifort — chips di prezzemolo, tian di verdure e crema di rafano — Secondo arrivo
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Duo di capesante e lumache
Duo de Saint-Jacques et d’escargots, caviar d’aubergine, wakamé et réduction à l’ail — caviale di melanzane, wakamé e riduzione all'aglio — Secondo arrivo
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Crêpes Suzettevegetarian
Crêpes Suzette, glace au calisson d’Aix — gelato al calisson d'Aix
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 29
Lamponi su croccante di feuillantinevegetarian
Framboises sur un croquant de feuillantine, mousse au yaourt et coulis de vinaigre balsamique — mousse allo yogurt e coulis di aceto balsamico
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Cheesecake fatta in casavegetarian
Cheesecake maison aux myrtilles et coulis de chocolat — ai mirtilli e coulis di cioccolato
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 30
Crème brûléevegetarian
Crème brûlée à la vanille Bourbon — alla vaniglia Bourbon
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 39
Tartelette al limevegetarian
Tartelette au citron vert sur un biscuit spéculoos et meringue fraîche — su biscotto speculoos e meringa fresca
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Pain perdu briochévegetarian
Pain perdu brioché, cœur de chocolat et confiture de lait — cuore di cioccolato e confettura di latte
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 27
Foglie di cocco meringatevegetarian
Feuille à feuille de coco meringuée, citron, mangue fraîche et fruits de la passion — limone, mango fresco e frutto della passione
stima≈ 380 kcal48 g di carboidratipesante 41
Moelleux al cioccolatovegetarian
Moelleux au chocolat minute, crème glacée au yaourt — preparato al momento, gelato allo yogurt
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
Colonelvegetarian
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 39
Extra
Café ou thé Gourmandvegetarian
9.50
Caffè o tè accompagnato da piccoli dolci
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Champagne gourmandvegetarian
14.50
Champagne accompagnato da piccoli dolci
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29
Brie de Meauxvegetarian
6.00
Assiette de Brie de Meaux, salade de saison — Piatto di Brie de Meaux con insalata di stagione
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

77veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la torta di zucca butternut con caprino e un wok vegetariano. Ci sono molti dolci vegetariani, tra cui la cheesecake ai mirtilli e il tiramisù alle fragole. Il menu include anche carne e pesce.

21 piatti vegetariani e 1 vegani su 43

74dia
scorestima

Piatti francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici con un impatto glicemico da basso a medio. C'è un'ampia scelta di antipasti a basso contenuto di carboidrati.

19 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
avenue du Général de Gaulle 73, 77330 Ozoir-la-Ferrière
Orari
lun12:00–14:00, 19:30–21:30
mar12:00–14:00, 19:30–21:30
mer12:00–14:00, 19:30–21:30
gio12:00–14:00, 19:30–21:30
ven12:00–14:00, 19:30–22:00
sab12:00–14:00, 19:30–22:00
dom12:00–14:00
Contatti
+33160027477
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leferriere.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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