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Gut Ringelsbruch

Ringelsbruch 9, 33106 Paderborn

Chiuso ora · apre 09:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Silvester Gala Menü 2026
Amuse-Gueule
Amuse-bouche
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jourgebäck mit Röstzwiebelbutter
Bread with roasted onion butter
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Rote Beete Türmchen mit Trüffelvinaigrette, Wildkräutern und flambierten Ziegenkäsevegetarian
Beetroot tower with goat cheese
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Weiße Parmesan – Zwiebelsuppe mit gebackener Garnele
Parmesan onion soup with shrimp
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Steinpilzraviolo in leichter Gorgonzolasauce, gebratener Lachsforelle, Rucola und Kirschtomaten
Porcini ravioli with trout
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rosa Rinderfilet mit Madeirajus, Süßkartoffeln, Schwarzwurzel, wildem Brokkoli und Champignons
75.00
Beef fillet with Madeira jus
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Geschnetzeltes vom Seitan in Kräuterrahm mit Babyblattspinat und Kürbisgnocchisvegetarian
69.00
Seitan ragout with pumpkin gnocchi — vegetarisch
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Espresso Creme Brülé im Schokomantel mit Vanilleeis, frischen Beeren und Minze
Espresso crème brûlée with chocolate
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30

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Info pratiche

Indirizzo
Ringelsbruch 9, 33106 Paderborn
Orari
lunchiuso
marchiuso
merchiuso
gio17:00–23:00
ven17:00–23:00
sab17:00–23:00
dom09:00–14:00, 17:00–21:00
Kulinarischer Sonntag: 9:00 - 11:30 Uhr Frühstücksbuffet, 12:00-14:00 Uhr - Warme Küche, ab 17:00 Uhr - Warme Küche
Contatti
+4952511845114 info@ringelsbruch-gastronomie.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ringelsbruch-gastronomie.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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