Gasthof Weyher
Haxtergrund 8, 33100 Paderborn
Chiuso ora · apre 15:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Brotzeitkarte
Pane con prosciutto
5.80
Schinkenbrot
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
Pane con Mettwurst
5.80
Mettwurstbrot
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Pane con sülze
5.60
Sülzebrot
stima≈ 260 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Pane con sanguinaccio
4.80
Blutwurstbrot
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Pane con paté di fegato
4.80
Leberwurstbrot
stima≈ 330 kcal28 g di carboidrati
Pane con prosciutto cotto
5.80
Backschinkenbrot
stima≈ 300 kcal28 g di carboidrati
Hausplatte
12.00
Due fette di pane di Paderborn con sülze, sanguinaccio, paté di fegato e Mettwurst
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Brotzeit Platte
24.50
Per 2, 4 o 8 persone. Due fette di pane di Paderborn per persona con prosciutto, sülze e paté di fegato
stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati
Tomatenbrote
Pane di Paderbornvegetarian
6.80
Paderborner Brot mit frischen Tomaten und Zwiebeln — Con pomodori freschi e cipolle
stima≈ 240 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Pane di Paderbornvegetarian
9.80
Paderborner Brot mit frischen Tomaten, Zwiebeln und zwei Rühreiern — Con pomodori freschi, cipolle e due uova strapazzate
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pane di Paderbornvegetarian
11.50
Paderborner Brot mit frischen Tomaten, Zwiebeln, zwei Rühreiern und gebratenen Champignons — Con pomodori freschi, cipolle, due uova strapazzate e funghi saltati
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Körbchen
Ciabatta
4.90
Ciabattabrot mit hausgemachtem Kräuterdip — Con dip alle erbe fatto in casa
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Kuchen und Torten
Offerta del giorno
4.20
Täglich wechselndes Angebot — Una fetta grande
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Torta di melevegetarian
3.80
Apfelkuchen mit oder ohne Sahne — Con o senza panna
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
Torta al mascarpone e uva spinavegetarian
4.20
Stachelbeer-Mascarpone Torte
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31
Waffel – Spezialitäten
Waffelvegetarian
2.60
Waffel mit Puderzucker — Con zucchero a velo
stima≈ 310 kcal45 g di carboidrati
Gelato alla vanigliavegetarian
1.30
Vanilleeis — Aggiunta per Waffel
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Pannavegetarian
1.00
Sahne — Aggiunta per Waffel
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ciliegie caldevegan, vegetarian
1.90
heißen Kirschen — Aggiunta per Waffel
stima≈ 80 kcal18 g di carboidratipesante 39
Sommer Spezialität
Eiskaffeevegetarian
6.50
Caffè ghiacciato con due palline di gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 30
Cioccolata ghiacciatavegetarian
6.50
Eisschokolade — Cioccolata con due palline di gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 28
Angelo Gentilevegetarian
6.50
Sanfter Engel — Succo d'arancia con due palline di gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 30
Etwas Süßes für die Hüfte
Coppa Bambinovegetarian
3.90
Bambino Eisbecher — Due palline di gelato con panna fresca e Smarties colorati
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratipesante 35
Coppa Bianco e Nerovegetarian
7.90
Schwarz-Weiß-Becher — Due palline di gelato al cioccolato e vaniglia, panna, liquore all'uovo e salsa al cioccolato
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 24
Coppa Amarenavegetarian
7.90
Feuerkirschbecher — Due palline di gelato alla vaniglia su amarene calde, panna, scaglie di cioccolato e un goccio di kirsch
stima≈ 510 kcal50 g di carboidratipesante 32
Cuore Fondentevegetarian
9.50
Schmelzendes Herz — Tortino al cioccolato con cuore liquido, una pallina di gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 25
Für unsere kleinen Gäste
„Non lo so“
8.90
„Ich weiß es nicht“ — Cotoletta con patate saltate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
„Non ho fame“vegetarian
8.50
„Ich habe keinen Hunger“ — Tagliatelle con verdure mediterranee
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 81
„Non mi importa“
6.80
„Ist mir egal“ — Currywurst alla maniera di Weyhers con patate saltate
stima≈ 780 kcal42 g di carboidrati
„Qualcosa“
6.50
„Irgendwas“ — Una salsiccia di Vienna con patate saltate
stima≈ 650 kcal38 g di carboidrati
Ketchup o Maionese
1.00
Ketchup oder Mayonnaise
stima≈ 110 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bratkartoffeln
Porzione di patate saltatevegetarian
11.50
Portion Bratkartoffeln — con due uova al tegamino
stima≈ 720 kcal35 g di carboidrati
Porzione di patate saltate
14.50
Portion Bratkartoffeln — con due fette di sülze e salsa remoulade
stima≈ 810 kcal38 g di carboidrati
Porzione di patate saltate
7.50
Portion Bratkartoffeln — con salsiccia di Vienna
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
Aringa frittapescatarian
14.50
Brathering — aringa marinata con patate saltate e cipolle
stima≈ 750 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Due Haring frittipescatarian
19.90
Zwei Bratheringe — con patate saltate e cipolle
stima≈ 920 kcal35 g di carboidrati
Spezialitäten des Hauses
Piatto della Westfalia
16.50
Westfälische Platte — Pane con prosciutto, Mettwurst e sülze, servito con patate saltate e un uovo al tegamino
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Piatto del macellaio
14.90
Metzgerteller — Due salsicce grigliate grossolane su patate saltate con insalata di crauti
stima≈ 880 kcal38 g di carboidrati
Schnitzel Wiener Art
18.50
di lombo di maiale, dorato in padella, con patate saltate e insalata mista
stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati
Kotlett Wiener Art
19.50
di lombo di maiale, dorato in padella, con patate saltate e insalata mista
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Schnitzel Jäger Art
20.90
con patate saltate, salsa ai funghi fatta in casa e insalata di contorno
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Kotlett Jäger Art
21.90
con patate saltate, salsa ai funghi fatta in casa e insalata di contorno
stima≈ 980 kcal42 g di carboidrati
Spareribs alla Weyhers
19.90
Würzige Spareribs nach Weyhers Art — costine di maiale con marinata dolce e leggermente affumicata, appena sfornate
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidratipesante 43
Schnitzel Paderborner Art
20.90
con uova al tegamino, patate saltate e insalata di contorno
stima≈ 1050 kcal40 g di carboidrati
Kotlett Paderborner Art
21.90
con uova al tegamino, patate saltate e insalata di contorno
stima≈ 1100 kcal38 g di carboidrati
Knackige Salate
Insalata mista grandevegetarian
10.50
Großer gemischter Salat — con peperoni freschi, cavolo, cetrioli, fagiolini, pomodori e condimento fatto in casa
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata di contornovegetarian
3.90
Beilagensalat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di pomodorivegetarian
3.50
Tomatensalat
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di cavolovegetarian
2.90
Krautsalat
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di fagiolinivegetarian
2.90
Bohnensalat
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Aus dem Suppenkessel
Zuppa di coda di bue
4.20
Hausgemachte Ochsenschwanzsuppe — fatta in casa
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Brodo di pollo
4.20
Hausgemachte Hühnerbrühe — fatto in casa
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Körbchen
5.20
pane ciabatta con dip alle erbe fatto in casa
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Pasta
Tagliatellevegetarian
12.90
con verdure mediterranee
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratiequilibrato 86
Brotzeit
Strammer Max
2.00
tutti i pani possono essere ordinati come Strammer Max
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto Brotzeit per due persone
24.50
Brotzeit Platte für zwei Personen — pane Paderborner con prosciutto, sülze, salsiccia di fegato e Mettwurst, cubetti di formaggio e sottaceti
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto Brotzeit per quattro persone
48.50
Brotzeit Platte für vier Personen — pane Paderborner con prosciutto, sülze, salsiccia di fegato e Mettwurst, cubetti di formaggio e sottaceti
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto Brotzeit per otto persone
96.00
Brotzeit Platte für acht Personen — pane Paderborner con prosciutto, sülze, salsiccia di fegato e Mettwurst, cubetti di formaggio e sottaceti
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Waffel-Spezialitäten
Ciliegie calde
1.90
Heiße Kirschen
stima≈ 180 kcal32 g di carboidratipesante 39
Eiskarte
Bambino Eisbecher
4.50
Due palline di gelato con panna fresca e Smarties colorati
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40
Schwarz-Weiß-Becher
8.50
Due palline di gelato al cioccolato e vaniglia, panna, liquore all'uovo e salsa al cioccolato
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 23
Feuerkirschbecher
8.50
Due palline di gelato alla vaniglia su ciliegie calde, panna, scaglie di cioccolato e un goccio di Kirschwasser
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 37
Schmelzendes Herz
10.50
Tortino al cioccolato dal cuore liquido con una pallina di gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 29
Vorspeisen
Brodo di manzo
Rinderkraftbrühe — con polpette di midollo, carote e pastina
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di formaggio e porrivegetarian
Käse-Lauch-Suppe
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di coda di bue
Ochsenschwanzsuppe
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Brodo di pollo
Hühnerbrühe — con flan di uova e riso
stima≈ 240 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bruschettavegetarian
pomodoro, peperoni, olive gratinate al formaggio
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tapas della Vestfalia
Westfälische Tapas — pane di Paderborn, sülze, salsiccia di sangue, fegato, Mettwurst, cetriolini e mini polpette
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Hauptspeisen
Prosciutto al forno
Backschinken — Specialità della casa (min. 20 persone)
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Medaglioni di filetto di maiale
Medaillons vom Schweinefilet — in salsa al pepe
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Guanciale di maiale stufato
Geschmorte Schweinebäckchen — in salsa Altbier con verdure a radice
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Costina di maiale stufata
Geschmorte Schweinerippe — su cavolo verza alla crema
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Schlemmerpfanne
filetto di maiale con cipolle e dadini di prosciutto in salsa al vino bianco gratinata
stima≈ 620 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Schnitzel (stile viennese)
Schnitzel (Wiener Art) — Varie salse, ad esempio stile Jäger o Balcanico
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bistecca di maiale
Schweinesteak — ripiena di prosciutto e salvia su salsa al pepe rosa
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Currywurstbombe
con salsa curry fatta in casa e baguette fresca
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Hauptspeisen vom Rind
Roulade di manzo
Rinderroulade — con pancetta e cetriolini
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Roastbeef
con funghi freschi
stima≈ 500 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cotoletta di vitello
Kalbsschnitzel
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gulasch di manzo
Rindergulasch
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Hauptspeisen Geflügel
Straccetti di tacchino gratinati
Putengeschnetzeltes mit Käse überbacken — con funghi, peperoni e fette di cetriolo
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Strisce di petto di pollo
Geflügelbruststreifen — in salsa di panna ai funghi
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Straccetti di carne
Geschnetzeltes — in salsa curry all'arancia
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69
Hauptspeisen Fischgerichte
Trancio di salmone grigliatopescatarian
Gegrillte Lachsschnitte — su salsa alle erbe
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Saisonale Angebote
Maialino alla brace
Spanferkel-Grillen — proveniente da Benhausen o Dörenhagen (min. 50 persone)
stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pulled Pork
fatto in casa con mix di spezie, tre salse, insalata di cavolo e panini hamburger
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Asparagivegetarian
Spargel — da fine marzo a giugno
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Periodo Oktoberfest
Oktoberfestzeit — da metà settembre a fine ottobre
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Grünkohl di Weyhervegetarian
Weyher’s Grünkohl — da dicembre a circa aprile
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Festa della macellazione
Schlachtefest — da dicembre a fine febbraio
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Specialità di selvaggina
Wildspezialitäten — da dicembre a marzo
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Beilagen
Patate saltate di Weyhervegetarian
Weyher’s hausgemachte Bratkartoffeln — disponibili anche in versione vegetariana
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Patate bollitevegetarian
Salzkartoffeln
stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati
Patate risoleevegetarian
Risoleekartoffeln
stima≈ 300 kcal28 g di carboidrati
Gratin di patatevegetarian
Kartoffelgratin
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Purè di patatevegetarian
Kartoffelpüree
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Canederlivegetarian
Serviettenknödel
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Spätzle al burrovegetarian
Butterspätzle
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Tagliatellevegetarian
stima≈ 250 kcal38 g di carboidrati
Canederlivegetarian
Klöße
stima≈ 160 kcal32 g di carboidrati
Röstivegetarian
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Crocchettevegetarian
Kroketten
stima≈ 240 kcal20 g di carboidrati
Patatine frittevegan
Pommes
stima≈ 310 kcal30 g di carboidrati
Risovegan
Reis
stima≈ 200 kcal42 g di carboidrati
Gemüsebeilagen
Misto di verdurevegan
Gemischte Gemüseplatte
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pisellivegan
Erbsen
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Carotinevegan
Fingermöhrchen
stima≈ 60 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici
Broccolovegan
Brokkoli
stima≈ 70 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cavolfiorevegan
Blumenkohl
stima≈ 60 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Cavoletti di Bruxellesvegan
Rosenkohl
stima≈ 70 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Kohlrabivegan
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sauerkrautvegan
stima≈ 50 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cavolo rosso alle melevegan
Apfelrotkohl
stima≈ 110 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salate
Buffet di insalate mistevegetarian
Gemischtes Salat Buffet — con peperoni freschi, cavolo, cetrioli, fagiolini, pomodori e condimento fatto in casa
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mista piccolavegetarian
Kleiner gemischter Beilagensalat
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodoro e Mozzarellavegetarian
Tomate-Mozzarella
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di pastavegetarian
Nudelsalat
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Insalata di patatevegetarian
Kartoffelsalat
stima≈ 250 kcal28 g di carboidrati
Desserts
Gelato alla vanigliavegetarian
Vanilleeis — con ciliegie calde o lamponi
stima≈ 310 kcal38 g di carboidratipesante 41
Crema allo yogurt e vanigliavegetarian
Vanille-Joghurt-Creme — con ciliegie o lamponi
stima≈ 240 kcal26 g di carboidrati
Herrencremevegetarian
stima≈ 450 kcal32 g di carboidratipesante 38
Rote Grützevegetarian
con salsa alla vaniglia
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 35
Fragole freschevegan
Frische Erdbeeren — stagionali da maggio a luglio
stima≈ 60 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Torta ghiacciata Mövenpickvegetarian
Mövenpick-Eistorte — con ciliegie calde
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 27
Spaghetti-Eis-Cremevegetarian
Questo dessert non è un gelato, ma una crema simile allo Spaghetti-Eis
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 34
Torta di mele Weyher’svegetarian
Weyher’s Apfelkuchen — con panna fresca
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Varie torte e dolcivegetarian
Verschiedene Kuchen und Torten
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Hauptspeisen Fischgerichte
Trancio di salmone grigliatopescatarian
Gegrillte Lachschnitte — su salsa alle erbe
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
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67veggie
scorestima
scorestima
Molti contorni e dolci
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Si possono scegliere tagliatelle con verdure mediterranee, pane al pomodoro con uova e funghi o zuppa di formaggio e porri. C'è un'ampia scelta di contorni come il gratin di patate e varie verdure.
67 piatti vegetariani e 13 vegani su 134
89dia
scorestima
scorestima
Molte opzioni a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine. L'ampia lista di contorni di verdure facilita le sostituzioni a basso contenuto di carboidrati.
56 adatti ai diabetici · 131 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Haxtergrund 8, 33100 Paderborn
- Orari
- lun15:00–22:00marchiusomer15:00–22:00gio15:00–22:00venchiusosab10:00–22:00dom10:00–22:00Warme Küche: Mo, Mi, Do 17-20 Uhr; Sa 11:45-14 Uhr & 17-20 Uhr; So & Feiertage 11:45-14 Uhr & 17-19 Uhr. Kaffee, Kuchen und Brotzeit: Mo, Mi, Do 15-17 Uhr; Sa, So & Feiertage 14-17 Uhr
- Contatti
- +49525162420 info@gasthof-weyher.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-weyher.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %