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Die Akelei

An der Warmen Pader 13, 33098 Paderborn

Chiuso ora · apre gio 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Zucchine e crema di pomodorovegetarian
12.00
Zucchini - Tomatencreme — Vegetariano, pesto di basilico, crostini
stima≈ 280 kcal24 g di carboidrati
Pomodori localivegetarian
15.00
Tomaten aus der Region — Vegetariano, burrata, basilico, mandorle tostate, aceto balsamico invecchiato
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta di pomodorivegetarian
14.00
Bruschetta von der Strauchtomate — Vegetariano, concassé di pomodoro, aglio, scalogno, basilico, rucola, formaggio stagionato
stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati
Piatto Principale
Controfiletto di manzo scottato
29.00
gebratenes Rinderrückensteak — Crema di funghi finferli, fagiolini al bacon, patate al rosmarino
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di pesce scottato
26.00
Gebratenes Fischfilet — Cavolo a punta, patate novelle, salsa al vino bianco e senape
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ravioli ricotta e spinacivegetarian
26.00
Ricotta - Spinat - Teigtaschen — Vegetariano, beurre blanc al basilico e limone, pomodoro, zucchine, olive, formaggio stagionato
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
Ravioli ricotta e spinaci con gamberetti
31.00
Ricotta - Spinat - Teigtaschen mit Garnelen — Con gamberetti
stima≈ 740 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Cotoletta di maiale
27.00
Strohschwein Schnitzel — Salsa cremosa ai funghi, patate novelle, insalata
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Straccetti di petto di pollo
25.00
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust — Funghi, panna, cognac, Spätzle al burro, piccola insalata
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Stuzzichini
Flammkuchen "Finferli"
18.00
Flammkuchen „Pfifferling“ — Crème fraîche, funghi finferli, cipolle, porri, formaggio, bacon
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Flammkuchen "alla Alsaziana"
15.00
Flammkuchen „Elsässer Art“ — Crème fraîche, bacon saporito, cipolle
stima≈ 580 kcal50 g di carboidrati
Flammkuchen "Mediterraneo"vegetarian
16.00
Flammkuchen "Mediterran" — Verdure antipasto, rucola croccante, formaggio feta
stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati
Insalata mista
24.00
Junger Pflücksalat — Vegetariano, pomodori, cetrioli, peperoni, mais, champignon saltati, condimento della casa, petto di pollo
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata mista con gamberetti
29.00
Junger Pflücksalat mit Garnelen — Con gamberetti
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dolci
Frozen Yogurtvegetarian
13.00
Vegetariano, frutti di bosco marinati, crumble di burro
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 43
Prugne stufate
14.00
Zwetschgenröster — Crema alla vaniglia, crumble di mandorle, panna alla cannella
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 38
Affogatovegetarian
10.00
Vegetariano, espresso, gelato alla vaniglia, Amaretto, panna
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Menù
Menù 3 portate
48.00
3 Gang — Scegliete un antipasto, un piatto principale e un dessert a scelta
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 25
Antipasti
Zuppa di zuccavegetarian
13.00
Kürbis-Suppe — Vegetariano, zuppa stagionale zucca, zenzero, curry e cocco con olio di semi di zucca e semi tostati
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Formaggio di capravegetarian
15.00
Ziegenkäse — Vegetariano, crostini di caprino gratinati con timo, miele, pera e rucola marinata
stima≈ 340 kcal26 g di carboidrati
Pulled Forelle
16.00
Trota affumicata sfilacciata con mela croccante, cetriolo, crema di rafano, aneto e pane di segale Pumpernickel
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Piatto Principale
„Jäger Art“
28.00
Goulash di cinghiale locale con mirtilli rossi, cavolo rosso alle mele e spätzle
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Ochse
29.00
Guancia di bue brasata in salsa al Porto, con purè di latticello ed erba cipollina
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Fischfilet
27.00
Filetto di pesce fresco con patate saltate al burro d'aneto, taccole e salsa alla senape
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Raviolivegetarian
25.00
Ravioli ricotta e spinaci in burro e salvia con pomodorini, broccoli e parmigiano
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Dessert
Creme Brûlée di vaniglia Tahitivegetarian
11.50
Creme Brûlée von der Tahiti-Vanille — Con crosticina di caramello e filetti di arancia marinati
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 32
Espresso-Panna-Cottavegetarian
10.00
Con ragout di frutti di bosco fatto in casa
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 44
Stuzzichini
Flammkuchen "Herbstzauber"vegetarian
16.00
Pera, gorgonzola, zucca Hokkaido, mandorle, miele di Ben e timo
stima≈ 550 kcal52 g di carboidrati

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80veggie
scorestima

Molte scelte vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come i ravioli ricotta e spinaci e la flammkuchen con pera e gorgonzola. Ci sono anche antipasti vegetariani come il caprino gratinato. Il menu include piatti di carne come lo goulash di cinghiale.

13 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

74dia
scorestima

Piatti proteici e insalate fresche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diversi piatti di carne e pesce con verdure. I livelli di carboidrati nei piatti principali sono gestibili.

10 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
An der Warmen Pader 13, 33098 Paderborn
Orari
lun—
mar—
mer17:00–22:00
gio17:00–22:00
ven17:00–19:00, 19:15–22:00
sab17:00–19:00, 19:15–22:00
dom—
Ruhetage Sonntag bis Dienstag (exklusiv für Business Events buchbar). Freitag und Samstag zwei Genusszeiten: 17:00-19:00 und 19:15-22:00
Contatti
+4952512054870
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-akelei.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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