torna alla ricerca

Bianco e Rosso - Palma, C. de la Fàbrica

C. de la Fàbrica, 6, 07013 Palma

Chiuso ora · apre mer 12:30

Italian€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Melanzane al parmigianovegetarian
15.00
Aubergines with parmesan cheese — Gratinate al forno a pietra
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di manzo
16.50
Beef carpaccio — Con pomodorini, capperi e parmigiano
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello tonnato
8.50
Focaccia con aioli e olive
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Burrata frescavegetarian
18.00
Fresh burrata cheese with tomato and pesto — Con pomodoro e pesto
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate
Caprinavegetarian
16.00
Formaggio di capra in salsa di fragole calda, pomodorini e cipolla croccante
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
RUCHETTAvegetarian
15.00
Noci, pera e scaglie di parmigiano
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone marinato frescopescatarian
19.00
Fresch salmon marined — Agli agrumi con pomodorini e gamberetti in crema di formaggio Philadelphia
stima≈ 390 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mistovegetarian
11.00
Mixed
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pasta
Orecchiette vulcanopescatarian
24.00
Con frutti di mare in coccio, coperte da base di pizza e cotte nel forno a pietra
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
Linguine con vongolepescatarian
22.00
Linguine with clams
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Spaghetti aglio e oliopescatarian
22.00
Con aglio, olio d'oliva e gamberetti
stima≈ 680 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Spaghetti carbonara con guanciale
16.50
Spaghetti carbonara with gunciale — Pecorino e uova fresche
stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati
Spaghetti bolognese
16.00
Con ragù di manzo alla maniera antica
stima≈ 710 kcal68 g di carboidratiequilibrato 71
Calzoni
Classico
14.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
Bufalino
15.50
Mozzarella di bufala, basilico, pomodoro, prosciutto di Parma, scaglie di parmigiano, rucola e pomodorini
stima≈ 880 kcal72 g di carboidrati
LUCIFER
16.00
Pomodoro, mozzarella, salami piccante, pollo, pecorino, peperone e uovo
stima≈ 950 kcal78 g di carboidrati
Focacce
BIANCO E ROSSOvegetarian
14.00
Pomodoro, basilico e burrata fresca
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
FOCACCIA PORTO BELLO
16.00
Funghi ripieni di burrata, prosciutto di Parma, parmigiano e mozzarella
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
FOCACCIA GOLOSONApescatarian
18.00
Salmone marinato agli agrumi, pomodoro, stracchino e pistacchio
stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati
Pizze
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
13.50
Pomodoro, mozzarella, melanzane fresche e scaglie di parmigiano gratinate
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
SOPHIA LORENvegetarian
14.50
Mozzarella di bufala, pomodoro, pomodorini e parmigiano
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 69
CUORE AL SUD
14.50
Pomodoro, mozzarella, pancetta, zucchine, pomodoro giallo, melanzane e pomodoro semi-asciutto
stima≈ 920 kcal98 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

76veggie
scorestima

Cucina italiana a Palma

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane includono la pizza Parmigiana di Melanzane e l'insalata Caprina. Il menu propone anche piatti di carne come il carpaccio di manzo.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 22

50dia
scorestima

Scegliete antipasti e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Le opzioni a basso contenuto di carboidrati sono limitate agli antipasti e alle insalate. I piatti principali consistono in pasta, pizza e focaccia con molti carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
C. de la Fàbrica, 6, 07013 Palma
Orari
lun12:30–23:30
marchiuso
mer12:30–23:30
gio12:30–23:30
ven12:30–00:00
sab12:30–00:00
dom12:30–23:30
Contatti
+34971673037 reservas@biancoerossomallorca.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biancoerossomallorca.com/en/home/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Bianco e Rosso - Palma, C. de la Fàbrica? Rivendica il tuo locale.