R. Lesclette Traiteur

Route de Poisson 174, 71600 Paray le Monial

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

CANAPÉ FREDDI CLASSICI

Canapé al prosciutto cotto

0.70

CANAPÉ JAMBON BLANC

stima≈ 85 kcal8 g di carboidrati

Canapé al prosciutto crudo

0.70

CANAPÉ JAMBON SEC

stima≈ 90 kcal8 g di carboidrati

Canapé alla rosette

0.70

CANAPÉ ROSETTE

stima≈ 90 kcal8 g di carboidrati

Canapé uovo sodo e pomodorovegetarian

0.70

CANAPÉ ŒUF DUR TOMATE

stima≈ 80 kcal8 g di carboidrati

Canapé mousse di pollo

0.70

CANAPÉ MOUSSE VOLAILLE

stima≈ 110 kcal8 g di carboidrati

Canapé rillettes

0.70

CANAPÉ RILLETTE

stima≈ 130 kcal8 g di carboidrati

CANAPÉ FREDDI FESTIVI

Canapé salmone affumicatopescatarian

1.20

CANAPÉ SAUMON FUME

stima≈ 100 kcal8 g di carboidrati

Canapé gamberettipescatarian

1.20

CANAPÉ CREVETTES

stima≈ 95 kcal8 g di carboidrati

Canapé foie gras

1.40

stima≈ 150 kcal8 g di carboidrati

VERRINE O CUCCHIAI

Gazpacho di pomodorivegan, vegetarian

1.20

GASPACHO TOMATES

stima≈ 45 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Verrine ai frutti di marepescatarian

1.20

VERRINE FRUITS MER

stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Mousse di salmone alle erbe finipescatarian

1.20

MOUSSE SAUMON FINES HERBES

stima≈ 90 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mousse di fegato di pollo e petto d'anatra affumicato

1.20

MOUSSE FOIE VOLAILLE ET MAGRET FUME

stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gamberetti mousse di avocadopescatarian

1.40

CREVETTES MOUSSE AVOCATS

stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Foie gras e composta di frutta

1.50

FOIE GRAS COMPOTÉE FRUITS

stima≈ 140 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

STUZZICHINI CALDI

Gougère al formaggiovegetarian

0.40

GOUGÈRE FROMAGE

stima≈ 70 kcal7 g di carboidrati

Quiche in teglia 30 porzioni

17.50

QUICHE PLAQUE 30 PARTS — 0,50 € a porzione

stima≈ 110 kcal12 g di carboidrati

Pizza in teglia 30 porzioni

17.50

PIZZA PLAQUE 30 PARTS — 0,50 € a porzione

stima≈ 100 kcal14 g di carboidrati

Salsicce in crosta

0.90

FEUILLETÉ SAUCISSES

stima≈ 160 kcal15 g di carboidrati

Boudin e mele in crosta

0.90

FEUILLETÉ BOUDIN POMMES

stima≈ 180 kcal16 g di carboidrati

Cake Prosciutto e Olive

10.00

CAKE JAMBON OLIVES — circa 12 fette

stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 44

Cake Tonno, Olive ed Erbepescatarian

10.00

CAKE THON OLIVES HERBES — circa 12 fette

stima≈ 1700 kcal110 g di carboidratipesante 44

Cake Provençalevegetarian

10.00

CAKE PROVENÇAL — circa 12 fette

stima≈ 1700 kcal115 g di carboidratipesante 44

Choux al Salmonepescatarian

1.00

CHOUX SAUMON

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Choux alle Chiocciole

1.00

CHOUX ESCARGOTS

stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Beignet di Gamberettipescatarian

1.20

BEIGNET CREVETTES

stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati

CASSROLE CALDE

Code di Gamberopescatarian

1.50

QUEUES ÉCREVISSES-BRUNOISE-CRÈME CRUSTACÉS — brunoise e crema di crostacei

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Fricassée di Chiocciole e Funghi

1.50

FRICASSÉE ESCARGOTS ET CHAMPIGNONS

stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rane Disossate

1.50

GRENOUILLES DÉSOSSÉES-SAUCE FINES HERBES — salsa alle erbe fini

stima≈ 140 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

MINI PASTICCERIA E TORTINE

Moelleux au Chocolat

1.10

MOELLEUX CHOCOLAT

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 42

Opéra

1.10

stima≈ 250 kcal22 g di carboidrati

Éclair alla Vaniglia

1.10

ÉCLAIR VANILLE

stima≈ 200 kcal28 g di carboidrati

Choux al Cioccolato

1.10

CHOUX CHOCOLAT

stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati

Choux al Pralino

1.10

CHOUX PRALINE

stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati

Torta al Limone

1.10

TARTE CITRON

stima≈ 190 kcal24 g di carboidrati

Torta di Frutta di Stagione

1.10

TARTE FRUITS SUIVANT SAISON

stima≈ 210 kcal28 g di carboidrati

ANTIPASTI FREDDI

Fondant di Fegato di Pollo

4.50

Fondant de foie de volaille et sa salade — con insalata

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Mosaico di Manzo

4.50

Mosaïque de bœuf, vinaigrette framboises, sa salade — vinaigrette ai lamponi e insalata

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Terrina di Campagna

4.50

Terrine de campagne, compotée oignons — composta di cipolle

stima≈ 350 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Terrina di Pescepescatarian

5.00

Terrine de poissons, brunoise de légumes, sauce fines herbes — brunoise di verdure, salsa alle erbe fini

stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Jambon persillé à la Bourguignonne

5.00

Prosciutto con prezzemolo alla borgognona

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gâteau froid de Saint-Jacques aux agrumespescatarian

6.00

Torta fredda di capesante agli agrumi

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Foie gras fresco fatto in casa

10.00

Foie gras frais maison, petite confiture — Con piccola confettura

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

ANTIPASTI CALDI

Gratin di frutti di marepescatarian

6.00

Gratin de fruits de mer, brunoise de légumes — Con brunoise di verdure

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sfoglia di frutti di marepescatarian

6.50

Feuilleté de fruits de mer, crème de crustacés — Con crema di crostacei

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mousseline calda di pescepescatarian

7.00

Mousseline chaude de poissons, brunoise de légumes, sa sauce — Con brunoise di verdure e salsa

stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sfoglia di lumache e petto d'anatra affumicato

8.00

Feuilleté d'escargots et magret fumé, crème de champignons — Con crema di funghi

stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sfoglia di rane disossate

8.50

Feuilleté grenouilles désossées, brunoise légumes, sauce fines herbes — Con brunoise di verdure e salsa alle erbe fini

stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

PESCI

Pavé di salmonepescatarian

10.00

Pavé de saumon, sauce douce poireaux — Con salsa dolce ai porri

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di merluzzopescatarian

10.00

Filet de merlu, vinaigre balsamique — Con aceto balsamico

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Filetto di baccalà

11.00

Filet de cabillaud, sauce vin blanc — Con salsa al vino bianco

stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Filetto di orata reale

12.00

Filet de daurade royale, émincé de haddock — Con haddock a listelli

stima≈ 360 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Filetto di branzino

12.00

Filet de bar, julienne de magret fumé — Con julienne di petto d'anatra affumicato

stima≈ 410 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

CARNI

Stufato di manzo brasato

10.00

Ragoût de bœuf braisée au vin rouge — Al vino rosso

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Paleron di manzo

10.00

Paleron de bœuf, jus aux épices — Con jus alle spezie

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Sauté di vitello

12.00

Sauté de veau, champignons et petits oignons — Con funghi e cipolline

stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Noce di vitello

12.00

Sous noix de veau, son jus — Con il suo jus

stima≈ 440 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di vitello in brioche

14.00

Filet de veau brioché, jus crémé — Con jus cremoso

stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati

Petto d'anatra al miele e limoni

12.00

Magret de canard au miel et citrons

stima≈ 510 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Fricassea di pollo ruspante

9.50

Fricassée de poulet fermier à la créme — Alla crema

stima≈ 460 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Fricassée di pollo ruspante agli scampi

11.50

Fricassée de poulet fermier aux écrevisses

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Fricassée di pollo ruspante ai morche

14.00

Fricassée de poulet fermier aux morilles

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Animelle di vitello ai morche

19.00

Ris de veau aux morilles

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

VERDURE

Gratin dauphinoisvegetarian

2.50

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Riso pilafvegan

2.00

Riz pilaf

stima≈ 210 kcal35 g di carboidrati

Torta di verdurevegetarian

2.00

Gâteau de légumes

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Gratin dauphinois e Torta di verdurevegetarian

4.00

Gratin dauphinois, Gâteau de légumes

stima≈ 460 kcal37 g di carboidrati

DESSERT

Croccante ai tre cioccolati

4.00

Croustillant aux trois chocolats.

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30

Royal al cioccolato fondente

4.00

Royal chocolat noir, croustillant praliné — con croccante al praliné

stima≈ 600 kcal40 g di carboidratipesante 28

Miroir mango e passion fruit

3.60

Miroir mangue et passion.

stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 41

L'exotique

3.60

L'exotique mousse vanille, biscuit nature ou coco, compotée fruits exotique. — mousse alla vaniglia, biscotto natura o cocco, compota di frutta esotica

stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 43

Succès lampone e pistacchio

3.60

Succès framboise pistache.

stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 40

Bavarois ai frutti di stagione

3.60

Bavarois aux fruits de saison.

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Torta ambassadeur

3.60

Gâteau ambassadeur.

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31

Vacherin fatto in casa

3.60

Vacherin Maison, parfum au choix. — gusto a scelta

stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41

Delizia di pere e caramello al burro salato

3.60

Délice poires, caramel beurre salé.

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40

Torta alle pere, ai lamponi, alle fragole o frutta di stagione

3.60

Poirier, Framboisier, Fraisier, aux fruits suivant la saison

stima≈ 400 kcal48 g di carboidratipesante 42

Uovo a neve

2.50

Œuf neige.

stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati

Mousse al cioccolato

2.50

Mousse au chocolat.

stima≈ 300 kcal20 g di carboidrati

ASSORTIMENTO DI CRUDITÉ

Assortimento di cruditévegetarian

4.00

ASSORTIMENT DE CRUDITÉS — 3 tipi a scelta: insalata di pomodori e uovo sodo, macedonia di verdure, sedano remoulade, carote grattugiate, barbabietola

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

ASSORTIMENTO DI INSALATE COMPOSTE

Assortimento di insalate composte

5.00

ASSORTIMENT DE SALADES COMPOSÉES — 3 tipi a scelta: MISTA (insalata mista, endivia, fagiolini), CONTADINA (patate, cervelas, erbe fini)

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

TERRINE DI CARNE

Terrina di campagna

2.50

TERRINE DE CAMPAGNE

stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ballottine di coniglio

2.80

BALLOTTINE DE LAPIN

stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Prosciutto al prezzemolo

2.80

JAMBON PERSILLE

stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fondant di pollame

2.50

FONDANT DE VOLAILLE

stima≈ 190 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pâté in crosta

2.80

PATE EN CROUTE

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

TERRINE DI PESCE

Mezzaluna di salmonepescatarian

2.50

DEMI LUNE DE SAUMON

stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pesce allo zafferano e brunoise di verdurepescatarian

2.80

POISSONS SAFRAN ET BRUNOISE DE LÉGUMES

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Capasanta alle erbe finipescatarian

3.10

SAINT-JACQUES PERCHE FINES HERBES

stima≈ 170 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

TERRINE DI VERDURE

Terrina di verdurevegetarian

2.20

TERRINE DE LÉGUMES

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

SALUMI

Saucisson cervelas rosette

2.00

stima≈ 240 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Prosciutto di campagna

2.20

JAMBON PAYS

stima≈ 140 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Prosciutto con l'osso

2.00

JAMBON A L'OS

stima≈ 140 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

PESCE FREDDO

Scaloppine di salmone freddopescatarian

4.00

SAUMON FROID EN ESCALOPE

stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

CARNI FREDDE

Pollo ruspante 1/8

2.50

POULET FERMIER 1/8ÈME

stima≈ 160 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Arrosto di maiale

2.50

ROTI PORC

stima≈ 170 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Arrosto di vitello

3.00

ROTI VEAU

stima≈ 160 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Arrosto di agnello

3.50

ROTI AGNEAU

stima≈ 190 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Arrosto di manzo

3.50

ROTI BŒUF

stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

DESSERT

Truffons al cioccolato, pralinato all'arancia

4.00

TRUFFONS CHOCOLAT, PRALINÉ ORANGE

stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati

Croustillant ai tre cioccolati

4.00

CROUSTILLANT AUX TROIS CHOCOLAT

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41

Succès lampone e pistacchio

3.60

SUCCÈS FRAMBOISE ET PISTACHE

stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 44

Bavarois ai frutti di stagione

3.60

BAVAROIS AUX FRUITS DE SAISONS

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Delizia nocciola e cioccolato

3.60

DÉLICE NOISETTE ET CHOCOLAT, CARAMEL BEURRE SALE — con caramello al burro salato

stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 33

Vacherin glacé

3.60

VACHERIN GLACE

stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 42

Torrone glacé alla frutta candita

3.60

NOUGAT GLACE AUX FRUITS CONFITS

stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40

Torta di pere, lamponi, fragole

3.60

POIRIER, FRAMBOISIER, FRAISIER, FRUITS MÉLANGÉS SUIVANT PÉRIODE — o frutta mista a seconda del periodo

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

PIATTI DA ASPORTO ANNO 2026

Pot au feu

12.00

cavolo, carote, rape, patate. Costata di manzo

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Potée auvergnate

12.50

cavolo, carote, rape, patate. Stinco e pancetta di maiale fresca, costine e salsiccia di maiale fresca

stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Prosciutto al chiodo

12.00

JAMBON A L'OS — salsa Porto o Madeira. Gratin dauphinois

stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Coq au vin

12.00

gallo al vino rosso, funghi, cipolline. Gratin dauphinois o riso

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Blanquette de poule

12.00

pollo in bianco, funghi, cipolline. Gratin dauphinois o riso

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Pollo alla crema

12.00

POULET A LA CRÈME — Gratin dauphinois o riso

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Choucroute

13.00

crauti, patate, lardo, salsiccia di Tolosa, salsiccia affumicata, stinco cotto, lardo affumicato

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Paella

13.00

riso, piselli, cozze, frutti di mare, gamberoni, gamberetti, pollo, chorizo

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Couscous

14.00

semola, zucchine, carote, rape, ceci. Agnello, pollo, merguez

stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Pollo agli gamberi di fiume

14.00

POULET AUX ÉCREVISSES — Gratin dauphinois o riso

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

36veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le scelte vegetariane sono principalmente contorni come il gratin dauphinois e il riso pilaf. Per gli antipasti ci sono gougères al formaggio e cake provençal.

10 piatti vegetariani e 2 vegani su 118

82dia
scorestima

Opzioni gastronomia francese a basso carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questa selezione offre molte opzioni ricche di proteine. I salumi e i piatti di pesce freddo contengono pochissimi carboidrati.

67 adatti ai diabetici · 118 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Route de Poisson 174, 71600 Paray le Monial
Orari: non ancora noto
Contatti: +33385249422 rest.lesclette@orange.fr
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesclettetraiteur.com/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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