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L'Insoumise

rue Auguste Chabrières 15, 75 015 PARIS

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Tagliere di Salumi
28.00
À picorer Charcuterie / Pain de chez Jean-Luc Poujauran — con pane di Jean-Luc Poujauran
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Polpo arrosto
14.00
Poulpe rôti, lentilles du Puy et son émulsion au lard fumé — con lenticchie du Puy ed emulsione di pancetta affumicata
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Tataki di manzo
14.00
Tataki de bœuf snaké au poivre noir et légumes croquants — scottato al pepe nero e verdure croccanti
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti Principali
Filetto di branzino arrosto
26.00
Filet de bar rôti, conchiglioni farcis aux légumes d’été et parmesan — con conchiglioni ripieni di verdure estive e parmigiano
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spalla d'agnello confit
28.00
Epaule d’agneau confite, haricots coco et cébette thaï — con fagioli coco e cipollotto thailandese
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Suggerimento del giorno
Suggestion du jour selon arrivage — in base alla disponibilità
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Dolci
Selezione di formaggi stagionativegetarian
12.00
Sélection de fromages affinés, confiture de cerise noire — con confettura di amarena
stima≈ 450 kcal18 g di carboidrati
Riso al latte alla vaniglia e Reine Claudevegetarian
12.00
Riz au lait à la vanille et Reine Claude, sorbet framboise — con sorbetto al lampone
stima≈ 420 kcal58 g di carboidratipesante 39
Tarte fine alle albicocchevegetarian
12.00
Tarte fine aux abricots, glace vanille — con gelato alla vaniglia — da ordinare all'inizio del pasto
stima≈ 510 kcal52 g di carboidratipesante 32
Cioccolato « Ocoa 70% »vegetarian
12.00
Chocolat « Ocoa 70% » en siphon, glace au chocolat et crumble — al sifone, gelato al cioccolato e crumble
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 33
Menu del Giorno
Antipasto-Piatto o Piatto-Dolce
29.00
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
stima≈ 950 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Antipasto-Piatto-Dolce
36.00
Entrée-Plat-Dessert
stima≈ 1300 kcal85 g di carboidratipesante 41
Crema di zucchine
Crème de courgettes à la menthe fraîche et jambon croustillant — con menta fresca e prosciutto croccante
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Accras di pesce
Accras de poisson, riquette et coulis de poivron rouge — con riquette e coulis di peperone rosso
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di manzo in stile « Thai »
Tartare de bœuf façon « Thaï » légumes à la coriandre — con verdure al coriandolo
stima≈ 260 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di orata arrostopescatarian
Filet de daurade rôti, bouillon de tomate et basilic — con brodo di pomodoro e basilico
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Questo menù è ancora corretto?

43veggie
scorestima

Solo dessert vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere un tagliere di formaggi con confettura di amarena o dessert come il riso al latte alla vaniglia e sorbetto al lampone.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 16

71dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti proteici con un basso indice glicemico. Il menu contiene diverse scelte adatte per mantenere stabile la glicemia.

8 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Auguste Chabrières 15, 75 015 PARIS
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven—
sabchiuso
domchiuso
Déjeuner à partir de 12h00. Dîner à partir de 19H00
Contatti
+33142712748
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-linsoumise.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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