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Bel Canto - Paris, 72 Quai de l'Hôtel de ville

quai de l’Hôtel de Ville 72, 75004 Paris

Chiuso ora · apre mar 19:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Lyrique
Menu Lyrique Cena + spettacolo
98.00
Menu Lyrique Diner + spectacle — Caviar Royal Siberian Baeri in confezione individuale con blinis fatti in casa.
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Caviar Royal Siberian Baeri
40.00
Caviar Royal Siberian Baeri - 20g supplément — Supplemento 20g
stima≈ 60 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caviar Royal Siberian Baeri
80.00
Caviar Royal Siberian Baeri - 50g supplément — Supplemento 50g
stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Duo di antipasti dello chef
Duo de mises en bouche du chef — Duo of appetizers from the chef
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Ceviche di orata alla thailandese
Ceviche de daurade royale à la Thaï — Thai gilthead sea bream ceviche
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Uovo bio perfetto
Œuf bio parfait, sauce frita, brunoise de poivrons, oignons frits et pancetta — Salsa frita, brunoise di peperoni, cipolle fritte e pancetta
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodoro cuore di bue ripienovegetarian
Tomate cœur de bœuf farcie à la tapenade d’olives noires, feta au basilic et bruschetta à l’ail — Tapenade di olive nere, feta al basilico e bruschetta all'aglio
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Terrina di foie gras fatta in casa
9.00
Terrine de foie gras maison, chutney d’oignons au porto et sa brioche toastée — Chutney di cipolle al porto e brioche tostata
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Lombo di merluzzo al vapore
Dos de cabillaud vapeur, salade d’aubergines, fumet corsé au miso rouge et tofu fumé — Insalata di melanzane, fumetto al miso rosso e tofu affumicato
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Quasi di vitello a bassa temperatura
Quasi de veau cuit basse température, purée de brocolis et sauce chimichurri — Purè di broccoli e salsa chimichurri
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Suprême di pollo giallo
Suprême de volaille jaune, polenta dorée à la poudre d’olives, sauce Albufera — Polenta dorata alla polvere di olive e salsa Albufera
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Risotto ai finferlivegetarian
Risotto aux girolles, éclats de noisettes et chips de carotte pourpre — Granella di nocciole e chips di carota viola
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Filetto di manzo "Chateaubriand"
18.00
Filet de bœuf “Chateaubriand”, sauce au poivre noir de Sarawak et pommes mitrailles — Salsa al pepe nero di Sarawak e patate novelle
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Assortimento di formaggi stagionativegetarian
Assortiment de fromages affinés — Sélection of matured cheeses
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dessert
Finger al cioccolato "mendiant"
Finger au chocolat « mendiant », ganache caramel et sorbet banane — Ganache al caramello e sorbetto alla banana
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
Compota di albicocche alla fava tonka
Compotée d’abricot à la fève tonka, sorbet hibiscus et tuile amandes — Sorbetto all'ibisco e tuile alle mandorle
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Pavlovavegetarian
Pavlova, déclinaison de kiwis, framboises fraîches et chantilly végétale — Variazione di kiwi, lamponi freschi e panna vegetale montata
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 41
Torrone gelato
Nougat glacé, coulis de framboises et éclats de noisettes — Coulis di lamponi e granella di nocciole
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 34
Altro
Formaggi e Dessert
15.00
Fromages et Dessert
stima≈ 700 kcal40 g di carboidrati
Menu bambino
49.00
Menu enfant — Antipasto, piatto principale o piatto principale e dessert (6-12 anni)
stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati
Menu Lyrique
Cena + spettacolo
93.00
Diner + spectacle
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25
Caviar Royal Siberian Baeri
Caviar Royal Siberian Baeri en boite individuelle avec blinis maison — In confezione individuale con blinis fatti in casa
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Pressé di manzo al foie gras
Pressé de bœuf au foie gras, compotée d’oignons au cidre et raifort — Con compota di cipolle al sidro e rafano
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone Label Rouge gravlax
Saumon label rouge gravlax, fromage frais, petits pois, menthe et coriandre — Con formaggio fresco, piselli, menta e coriandolo
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Velouté di manioca
Velouté de manioc, Ʃuf parfait bio, pancetta (porc) croustillante et gros croutons — Uovo perfetto bio, pancetta croccante e crostini
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Maki di porrovegetarian
Maki de poireau, vinaigrette sésame, gel de butternut et dentelle — Vinaigrette al sesamo, gel di zucca butternut e cialda
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Filetto di merluzzo skrei al vapore
Dos de cabillaud skrei cuit vapeur, tagliatelles à l’encre de seiche et chorizo(porc), jus d’étrilles — Tagliatelle al nero di seppia, chorizo e jus di granchio
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Quasi di vitello a bassa temperatura
Quasi de veau cuit basse température, purée d’épinards, grenade et jus à la sauge — Purè di spinaci, melagrana e jus alla salvia
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Suprême di pollo ruspante
Suprême de volaille fermière, mille-feuille de pomme de terre à la truffe et réduction au porto — Millefoglie di patate al tartufo e riduzione al porto
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Zucca butternut arrostovegetarian
Butternut rôti, velouté de Paris, éclats de châtaignes torréfiés, shimeji et eryngii grilles — Velouté di Parigi, castagne tostate, shimeji ed eryngii grigliati
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Dessert
Coppa di sorbetti fatti in casavegan
Coupe de sorbets maison
stima≈ 220 kcal45 g di carboidratipesante 32
Carpaccio di ananas Victoriavegan
Carpaccio d’ananas victoria façon Piña colada — In stile Piña colada
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 44
Entremet al cioccolato 64%
Entremet au chocolat 64% et mousse de marron de l’Ardèche — Con mousse di castagne dell'Ardèche
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 34
Pera pochè alla bretone
Poire pochée à la bretonne, sablé et caramel au beurre salé, glace yaourt — Sablé, caramello al burro salato e gelato allo yogurt
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 41

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64veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Gli antipasti vegetariani includono maki di porro o pomodoro cuore di bue ripieno. Per il piatto principale ci sono il risotto ai finferli o la zucca butternut arrosto.

8 piatti vegetariani e 2 vegani su 34

74dia
scorestima

Piatti francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine con puree di verdure. Ci sono molte opzioni a basso contenuto di carboidrati tra gli antipasti.

18 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
quai de l’Hôtel de Ville 72, 75004 Paris
Orari
lun—
mar19:30–23:30
mer19:30–23:30
gio19:30–23:30
ven19:30–23:30
sab19:30–23:30
dom—
Sunday, Monday and mornings on request. Last opera aria at 23:30
Contatti
+33142783018 paris@lebelcanto.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebelcanto.com/fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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