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L'Antre Amis - Paris, 9 Rue Bouchut

rue Bouchut 9, 75015 Paris

Chiuso ora · apre 12:15

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU
Antipasto, piatto, dessert
42.00
Entrée, plat, dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
Antipasto, piatto
37.00
Entrée, plat
stima≈ 1300 kcal70 g di carboidrati
MENU DEGUSTAZIONE
Carte blanche dello chef in 5 portate
72.00
Carte blanche du chef en 5 temps
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 25
Carte blanche dello chef in 5 portate con abbinamento vini
96.00
Carte blanche du chef en 5 temps accompagnée de son accord mets et vins
stima≈ 2800 kcal200 g di carboidratipesante 25
Antipasto
Insalata di fagiolini all'olio di nocciolavegetarian
14.00
Salade de haricots verts à l'huile de noisette
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ceviche di orata, avocado e vinaigrette ai frutti della passionepescatarian
14.00
Ceviche de daurade royale, avocat et vinaigrette aux fruits de la passion
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Terrina di foie gras al Bas Armagnac
28.00
Terrine de foie gras au Bas Armagnac
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Melone di Cavaillon e chiffonnade di prosciutto d'Aoste
18.00
Melon de Cavaillon et chiffonnade de jambon d'Aoste
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65
Uovo bio a cottura lenta, minestrone ghiacciato di zucchinevegetarian
14.00
Oeuf bio cuit nacré, minestrone glacé de courgettes
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatto principale
Costata di manzo Angus maturata per 2 persone
75.00
Côte de bìeğ Angus maturée pour 2 personnes — Soggetta ad accordo sulla cottura
stima≈ 2400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Merluzzo a cottura lenta, risotto di pasta sarda al pesto, emulsione di asticepescatarian
26.00
Cabillaud cuit doucement, risotto de pâtes sarda au pesto, émulsion homardine
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 81
Suprema di pollame, panisse, pomodoro alla provenzale e fondo ridotto
26.00
Suprême de volaille, panisse, tomate provençale et jus réduit
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Risotto cremoso e fricassea di piccoli finferlivegetarian
25.00
Risotto crémeux et fricassée de petites girolles
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Filetto di vitello di "Hugo Desnoyer"
39.00
Pavé de veau de chez "Hugo Desnoyer"
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sogliola alla meunière delle Côtes Bretonnespescatarian
65.00
Sole meunière des Côtes Bretonnes
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo Rossini stile Chateaubriand
42.00
Filet de boeuf Rossini façon Chateaubriand
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cuore di controfiletto maturato, patatine fritte fatte in casa
39.00
Coeur de faux-filet mature, pommes frites maison
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Dessert
Cookie gourmet, caramello al burro salato, mousse di nocciola
14.00
Cookie gourmand, caramel au beurre salé, mousse noisette
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Carpaccio di fichi, specchio di spezie, scaglie di mandorlevegetarian
14.00
Carpaccio de figues, miroir aux épices, éclats d'amandes
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Sinfonia di piccoli frutti rossi freschi, sorbetto Perrier al limonevegan, vegetarian
14.00
Symphonie de petits fruits rouges frais, sorbet Perrier citron
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 35
Piatto di formaggi stagionativegetarian
16.00
Assiette de fromages affinés
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

66veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un risotto con finferli o un'insalata di fagiolini all'olio di nocciola. Il menu include anche un carpaccio di fichi e un tagliere di formaggi stagionati. Per un tavolo misto, ci sono piatti di carne come il manzo Angus.

6 piatti vegetariani e 1 vegani su 21

85dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici con pochi carboidrati. La scelta di carne e pesce è ampia.

10 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Bouchut 9, 75015 Paris
Orari
lun12:15–13:45, 19:00–21:45
mar12:15–13:45, 19:00–21:45
mer12:15–13:45, 19:00–21:45
gio12:15–13:45, 19:00–21:45
ven12:15–13:45, 19:00–21:45
sabchiuso
domchiuso
Contatti
+33145671565
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lantreamis.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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