torna alla ricerca

Cafe Sud - Paris, 12 Rue de Castellane

Rue de Castellane 12, 75008 Paris

Chiuso ora · apre 19:00

caféFrench€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Lenticchie con pancetta affumicata Forêt Noire
16.00
Lentilles à la poitrine fumée Forêt Noire
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Chips di pancetta affumicata Forêt Noire
18.00
Chips de poitrine fumée Forêt Noire
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pera pochée al portovegetarian
26.00
poire pochée au porto — con salsa al basilico
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 39
Sauté alla crema leggera di roquefortvegetarian
15.00
juste saisi à la crème légère de roquefort
stima≈ 410 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Salsa César all'erba cipollina
12.00
Ciboulette aromate sauce César — con peperoncino rosso spagnolo, prosciutto affumicato e basilico
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cottura a bassa temperatura alle cinque spezie
17.00
mi-cuit aux cinq épices, poire pochée au porto — pera pochée al porto, peperoncino rosso spagnolo, parmigiano
stima≈ 540 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Burro alle erbe e zenzerovegetarian
17.00
beurre d’herbes et gingembre (6 pièces) — 6 pezzi
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di verdure grigliatevegetarian
19.00
Soupe de légumes grillés et moulines copeaux de parmesan — con scaglie di parmigiano
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmone fatto in casa al sale di Guérande ed anetopescatarian
35.00
Saumon préparé maison au gros sel guerandais et aneth — grigliato su legno aromatico con patate al forno
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Riso basmati del Punjabvegetarian
29.00
Riz basmati du Penjab — scottato al fuoco di legna, verdure saltate e aïoli di patate dolci
stima≈ 520 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74
Fonduta di porri e riso basmati del Punjab
33.00
fondue de poireaux et riz basmati du Penjab — foie gras saltato, salsa alle morche, purè al tartufo
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Peperoncini spagnoli tritati al momento
49.00
piments d'Espagne haché minute (avec ou sans), chips de bacon, pommes au four — chips di bacon, patate al forno, purè di patate all'estragono
stima≈ 820 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Black Angus (Ir) grigliato su legno aromaticogluten_free
24.00
sauce vierge, purée de cèleri et poêlée de légumes du moment — salsa vergine, purè di sedano, verdure di stagione, purè all'estragono
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sugo affumicato
39.00
Jus fumé, purée à la sauge ail au four — purè alla salvia, aglio al forno, porri caramellati e patate dolci
stima≈ 690 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Arrosto alle spezie su legno aromatico
Aux épices, décortiquées, riz à la cardamome — riso alla cardamomo, timo, patate al forno e verdure saltate
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Grigliato su legno aromatico
grillé au bois aromatique, pommes rôties — patate arrostitie e verdure cucinate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cheddar affumicato e piquillos grigliativegetarian
22.00
Cheddar fumé, piquillos grillés, sauce vierge à l'huile d'olive — salsa vergine all'olio d'oliva e crema inglese
stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati
Burro salato e cannellavegetarian
11.00
Beurre salé et cannelle — cannella e gelato al caramello salato
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratipesante 35
Grand Marnier e Vaniglia intensavegetarian
10.00
Grand Marnier et Vanille intense — gelato alla vaniglia intensa e panna montata
stima≈ 290 kcal30 g di carboidratipesante 42
Avvertenza
14.00
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération — L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

75veggie
scorestima

Caffè francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare la zuppa di verdure grigliate e il riso basmati con verdure e aioli di patate dolci. Il menu include anche dessert come la pera pochée au porto e il gelato alla vaniglia con Grand Marnier.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 20

71dia
scorestima

Classici francesi con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine con un indice glicemico da basso a medio. Molti piatti includono verdure grigliate e carni.

12 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Rue de Castellane 12, 75008 Paris
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–23:00
mar12:00–14:30, 19:00–23:00
mer12:00–14:30, 19:00–23:00
gio12:00–14:30, 19:00–23:00
ven12:00–14:30, 19:00–23:00
sab19:00–23:00
dom19:00–23:00
FERMETURE LE SAMEDI MIDI et le DIMANCHE. Quartet Jazz live tous les vendredis
Contatti
+33142659052 cafesud.reservation@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafesud.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 76 %

Sei il titolare di Cafe Sud - Paris, 12 Rue de Castellane? Rivendica il tuo locale.