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LE GRAND BALLS | Cuisine méditerranéenne

Rue Saint-Maur 47, 75011 Paris

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DA CONDIVIDERE 19h-23h
Barbabietole arrostovegan
8.00
Betteraves rôties — tahini, sesamo, aneto
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Frittelle di zucchinevegetarian
9.00
Beignets de courgettes — cipolle rosse grigliate, yogurt, parmigiano
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caprino al limonevegetarian
8.00
Chèvre citron — timo
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Houmousvegan
8.00
zaatar
stima≈ 350 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Burratavegetarian
14.00
origano, sumac
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pollo fritto
10.00
Poulet frit — pepper Mayo
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatine al rosmarinovegan
6.50
Frites au romarin — cajun
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Mac and cheesevegetarian
9.00
Les fameux Mac and cheese
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Risotto al timovegetarian
8.50
Risotto thym — cipolle caramellate
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Polentavegetarian
8.50
burro nocciola
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cavolfiore e broccoli grigliativegetarian
8.50
Chou fleur & brocolis grillés — nocciole, yogurt, limone harissa
stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di lenticchievegetarian
7.50
Salade de lentilles — porri grigliati, feta, semi di senape
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata verdevegan
6.50
Salade verte — erbe fresche, vinaigrette al limone
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Le nostre polpette Salse Yogurt/Pomodoro/chimichurri
Manzo
13.50
Boeuf — parmigiano, basilico
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo
10.50
Poulet — estragone, limone
stima≈ 360 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Veggievegetarian
10.50
quinoa, coriandolo, carote, porri
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Arancinisvegetarian
12.00
zucchine, pomodori
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Spicy beef
12.00
peperoncino, coriandolo, tandoori limone
stima≈ 440 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
MENU PRANZO
Pasta / Insalata + Bevanda o Polpette + Contorno + Bevanda
15.50
Pasta / Salade + Boisson ou Boulettes + Side + Boisson
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
WEEKEND
Iceberg
16.00
pollo fritto, parmigiano, cetriolini, semi di senape, erbe fresche
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Fried Chicken Pepper
10.00
maionese al pepe
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hummus e zaatarvegan
8.00
Houmous et zaatar
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Penne al burro di salvia e parmigianovegetarian
15.00
Penne au beurre de sauge et parmesan
stima≈ 720 kcal75 g di carboidrati
Risottovegetarian
8.50
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Manzo al parmigiano e basilico
13.50
Boeuf parmesan basilic
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Manzo al prezzemolo e cipolle
10.50
Boeuf persil plat oignons
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Arancini zucchine, parmigiano, basilico (V)vegetarian
11.50
Arancini courgettes, parmesan, basilic (V)
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mac & Cheese al cheddarvegetarian
9.00
Mac & Cheese au cheddar
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Quinoa Veggie, carotevegetarian
10.50
Veggie Quinoa, carottes
stima≈ 410 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
BAMBINO
Polpette + Contorno + Sciroppo
12.50
Boulettes + Side + Sirop
stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati
Pasta + Sciroppo
12.50
Pates + Sirop
stima≈ 720 kcal95 g di carboidratipesante 39
DESSERT
Fondant al cioccolato
7.00
Fondant au chocolat — panna montata fatta in casa
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Banoffeevegetarian
7.00
banane caramellate, panna montata fatta in casa, caramello
stima≈ 610 kcal58 g di carboidratipesante 28
Ganache allo speculoosvegetarian
7.00
Ganache au spéculoos — crema al cioccolato, caffè
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 27
Crema al limonevegetarian
7.00
Crème citron — montata con palet breton, mascarpone
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Supreme d'arance, basilicovegan
7.00
suprêmemes d’oranges, basilic
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

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90veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane mediterranee

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si trovano piatti come barbabietole arrosto con tahini e risotto al timo. Ci sono anche scelte vegane come l'hummus con zaatar e patatine al rosmarino.

25 piatti vegetariani e 7 vegani su 39

73dia
scorestima

Opzioni mediterranee a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte scelte ricche di proteine. Le polpette e diverse insalate hanno un indice glicemico basso.

24 adatti ai diabetici · 39 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Saint-Maur 47, 75011 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
+33951387489
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ballsrestaurant.com
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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