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Le Cabanon de la Butte

Rue Lamarck 6, 75018 Paris

Chiuso ora · apre mer 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Midollo gratinato
13.00
Os à moelle gratiné, sel de Guérande — con sale di Guérande
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras di anatra fatto in casa
18.00
Foie gras de canard maison, chutney de figues — con chutney di fichi
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone marinato gravelax
14.00
Saumon mariné gravelax, pommes de terre à l'échalote — con patate agli scalogni
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di code di gambero
13.00
Salade de queues d’écrevisses au jambon de canard — con prosciutto d'anatra
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
Filetto di branzino
20.00
Filet de bar rôti au four — arrostito al forno
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d'anatra alle griotte
21.00
Magret de canard aux griottes, pommes grenaille persillées — con patate novelle prezzemolate
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Burger o cheeseburger
18.00
Burger ou cheeseburger, frites, salade — con patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Entrecôte da 250g
23.00
Entrecôte de 250gr, sauce poivre, frites — con salsa al pepe e patatine fritte
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Tartare di manzo al coltello
20.00
Tartare de boeuf au couteau, frites, salade — con patatine fritte e insalata
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Bourguignon di paleron tradizionale
21.00
Bourguignon de paleron à l'ancienne, purée — con purè di patate
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dolci
Crème brûlée all'arancia
8.00
Crème brulée à l'orange
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Coppa di sorbetto
10.00
Coupe de sorbet : Colonel ou Pomme verte calvados — Colonel o mela verde al calvados
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 32
Profiteroles fatti in casa
10.00
Profiteroles maison, sauce chocolat chaud — con salsa al cioccolato caldo
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Moelleux al cioccolato fatto in casa
8.50
Moelleux au chocolat maison, glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratipesante 27
Tarte fine calda alle mele
9.00
Tarte fine chaude aux pommes, glace caramel beurre salé — con gelato al caramello burro salato
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
Tagliere di formaggivegetarian
10.00
Assiette de fromages
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dodici grandi lumache
15.00
Douze gros escargots farcis à la Bourguignonne — ripiene alla Bourguignonne
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

22veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre solo un piatto di formaggi come opzione vegetariana. I piatti principali consistono in carne e pesce come il magret de canard e il filet de bar.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 17

77dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi antipasti e piatti principali a base di proteine. Si concentra su carne e pesce.

8 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Lamarck 6, 75018 Paris
Orari
lun—
marchiuso
mer12:00–15:00, 18:30–23:00
gio12:00–15:00, 18:30–23:00
ven12:00–15:00, 18:30–23:00
sab12:00–15:00, 18:30–23:00
dom12:00–14:30, 18:30–22:30
Contatti
+33142572046
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecabanondelabutte.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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