Sin An Kiang
Avenue de la République 8, 75011 Paris
orari non ancora noti
Chinese€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
DESSERT
Zenzero canditovegan
6.00
Gingembres confits
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Perle di cocco
6.00
Perles de coco
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Litchivegan
5.00
Lychee
stima≈ 60 kcal15 g di carboidrati
Torrone al sesamo
5.00
Nougat aux sésames
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
MENU
Menu Dim Sum
14.00
Menu vapeur 点心套餐 — Solo a pranzo, esclusi festivi e weekend. Ravioli di gamberetti, ravioli pechinesi (pollo), ravioli al pollo
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Cinese
14.00
Menu chinois — Solo a pranzo, esclusi festivi e weekend
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Asiatico
20.00
Menu asiatique
stima≈ 900 kcal100 g di carboidrati
SPECIALITÀ
A1. Aragosta saltata
60.00
A1. Homard sauté au gingembre et à la ciboulette — Con zenzero e erba cipollina
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
A2. Aragosta saltata
60.00
A2. Homard sauté au sel et au poivre — Sale e pepe
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
A3. Astice saltato
260.00
A3. Langouste sautée au gingembre et à la ciboulette — Con zenzero e erba cipollina
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
A9. Melanzane ripiene
18.00
A9. Aubergines farcies aux crevettes à la sauce haricot noir — Con gamberetti e salsa ai fagioli neri
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
A10. Capesante
18.00
A10. Noix de saint-jacques roulé aux pommes de terre — Arrotolate con patate
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
A13. Capesante ripiene
18.00
A13. Noix de saint-jacques farcies aux crevettes sur plaque chauffante — Con gamberetti su piastra calda
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
A14. Spiedini di capesante
16.00
A14. Brochettes de noix de saint-jacques sur plaque chauffante — Su piastra calda
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
A15. Branzino al vapore
38.00
A15. Bar entier à la vapeur — Steamed bass fish
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
A16. Rombo al vapore
68.00
A16. Turbot à la vapeur — Steamed turbot
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
A17. Manzo saltato
15.00
A17. Boeuf sauté sur plaque chauffante — Su piastra calda
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
A21. Gamberetti saltati
15.00
A21. Crevettes sautées sur plaque chauffante — Su piastra calda
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
A23. Filetti di salmone
18.00
A23. Filets de saumon sur plaque chauffante — Su piastra calda
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
DIM SUM AL VAPORE
B2. Siu-mai
8.50
B2. Bouchées au porc et aux crevettes — Polpette di maiale e gamberetti al vapore (4 pz)
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli al pollo
8.50
B3. Raviolis au poulet — Ravioli di pollo al vapore (4 pz)
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Xiao Long Bao
8.50
B5. Petites brioches shanghaïennes — Piccoli dumpling di Shanghai al maiale (4 pz)
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli alle verdurevegetarian
8.50
B8. Raviolis aux légumes — Dumpling di verdure (4 pz)
stima≈ 180 kcal28 g di carboidrati
Polpette di gamberi
8.50
B9. Bouchées aux crevettes — Polpette di gamberi al vapore (4 pz)
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ravioli ai frutti di mare e coriandolo
8.50
B11. Raviolis aux fruits de mer à la coriandre — Ravioli ai frutti di mare (4 pz)
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Long Ha Kok
8.50
B12. Raviolis aux crevettes frits — Ravioli di gamberi fritti (4 pz)
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assortimento di Dim Sum
14.00
B14. Assortiment de dim-sam — Selezione di dim sum
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75
Chaoshou
8.00
B15. Chaoshou (Wonton spécial fait maison) avec sauce piquante au sésame — Dumpling di carne in salsa piccante al sesamo (4 pz)
stima≈ 310 kcal26 g di carboidrati
ZUPPE
Zuppa di gamberi casalinga
7.00
3. Potage de crevettes tapées maison — Zuppa di gamberi fatta in casa
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa di ravioli di gamberi
7.00
5. Potage de raviolis aux crevettes — Zuppa di wonton con gamberi
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa pechinese (piccante)
7.00
6. Potage pékinois (épicé) — Zuppa agrodolce e piccante in stile pechinese
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa di pollo e vermicelli cinesi
7.00
7. Potage de poulet aux vermicelles chinoises — Zuppa di pollo con vermicelli cinesi
stima≈ 240 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
Zuppa di noodles casalinga
7.00
8. Potage aux nouilles maison — Zuppa di noodles fatta in casa
stima≈ 280 kcal40 g di carboidrati
ANTIPASTI
Piatto della fortuna (caldo)
15.00
12. Assiette porte-bonheur(chaud) — Piatto della fortuna caldo
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata cinese ai gamberi
8.00
13. Salade chinoise aux crevettes — Insalata cinese con gamberi
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalata cinese al granchio
9.00
14. Salade chinoise au crabe — Insalata cinese con carne di granchio
stima≈ 220 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Involtini di primavera alle verdurevegetarian
8.00
17. Nêms aux légumes — Involtini di primavera di verdure (4 pz)
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Involtini di primavera al pollo
8.00
18. Nêms au poulet — Involtini di primavera al pollo (4 pz)
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Involtini di primavera ai gamberi
9.00
20. Nêms aux crevettes — Involtini di primavera ai gamberi (4 pz)
stima≈ 310 kcal30 g di carboidratiequilibrato 67
Involtini di primavera all'ananas (freddi)
8.00
21. Rouleau de printemps d’ananas (froid) — Involtini di primavera all'ananas freddi
stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati
GAMBERETTI
Toast di gamberetti
14.00
24. Toasts de crevettes — 4 pezzi
stima≈ 320 kcal24 g di carboidrati
Gamberetti in salsa agrodolce
13.00
26. Crevettes à la sauce aigre-douce — Shrimp with sweet ang sour sauce
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Gamberetti saltati con salsa piccante
13.00
27. Crevettes sautées à la sauce piquante — Shrimps with spicy sauce
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Beignets di gamberetti giapponesi
12.00
35. Beignets de crevettes japonais — Japanese fried shrimps
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
FRUTTI DI MARE SIN AN KIANG
Capesante saltate con salsa piccante
14.00
36. Noix de saint-jacques sautées à la sauce piquante — Scallops with spicy sauce
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Capesante farcite con gamberetti, sale e pepe
16.50
37. Noix de saint-jacques farcies aux crevettes sel et au poivre — Scallops with salt and papper
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetti di pesce con salsa piccante
12.00
43. Filets de poisson à la sauce piquante — Fish fillet with spicy sauce
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CARNE BIANCA
Pollo saltato piccante
12.00
51. Poulet sauté pimenté — Spicy chicken
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pollo al caramello
12.00
53. Poulet au caramel — Caramel chicken
stima≈ 510 kcal40 g di carboidrati
Pollo al limone
12.00
54. Poulet au citron — Lemon chicken
stima≈ 460 kcal30 g di carboidrati
Pollo croccante alle cinque fragranze
12.00
57. Poulet croustillant aux cinq parfums — Fried chicken with five flavour
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Anatra laccata
14.00
61. Canard laqué — Roasted duck
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Anatra saltata piccante
14.00
67. Canard sauté pimenté — Duck with spicy sauce
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cosce di rana saltate con sale e pepe
14.00
70. Cuisses de grenouilles sautées au sel et au poivre — Fried frog's legs with salt and pepper
stima≈ 360 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
CARNE
Manzo con cipolle
14.00
73. Boeuf aux oignons — Beef with onions
stima≈ 390 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Manzo saltato piccante
14.00
74. Boeuf sauté pimenté — Beef with spicy sauce
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Manzo saltato al pepe nero
16.00
75. Boeuf sauté au poivre noir — Beef with black pepper
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Maiale in salsa agrodolce
12.00
83. Porc à la sauce aigre-douce — Sweet and sour pock
stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati
Mapo Tofu
12.00
85. Porc haché aux pâtes de soja(mapo tofu) — Maiale macinato con pasta di soia
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Costine di maiale con sale e pepe
13.00
88. Travers de porc au sel et au poivre — Spare-ribs with salt and pepper
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
VERDURE, NOODLES E RISO
Broccoli saltati alla salsa d'ostrica
9.00
90. Brocolis sautés à la sauce d'huître — Broccolis with oyster sauce
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Verdure Chop Sueyvegetarian
9.00
92. Légumes chop-suey — Chop-suey vegetable
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Verdure verdi saltatevegetarian
9.00
94. Légumes verts sautés — Fried green vegetable
stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Noodles saltati con pollo
8.00
96. Nouilles sautées au poulet — Fried chicken noodles
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Noodles saltati
6.50
98. Nouilles sautées — Fried noodles
stima≈ 550 kcal65 g di carboidrati
Noodles saltati con gamberetti
8.00
99. Nouilles sautées aux crevettes — Fried noodles with shrimps
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Riso bianco
2.90
100. Riz bature — Plain rice
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Riso alla cantonese
6.50
101. Riz cantonais — Fried cantonese rice
stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati
Riso saltato con gamberetti
8.00
102. Riz sauté aux crevettes — Fried rice with shrimps
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Vermicelli di riso alla Wenzhou
10.00
104. Vermicelles de riz wenzhounaise — Home style fried rice noodles
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
SPECIALITÀ THAILANDESI
Insalata di pollo alla citronnelle Thai
8.00
T2. Salade de poulet à la citronnelle thaï — Chicken salad thai style
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di gamberetti alla citronnelle Thai
8.00
T7. Salade de crevettes à la citronnelle thaï — Shrimps salad thai style
stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Insalata di papaya verdevegan
8.00
T8. Salade de papaye verte — Green papaya salad
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Insalata di ananas alla citronnelle Thaivegan
8.00
T9. Salade d'ananas à la citronnelle thaï — Pineapple salad thai style
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 68
Bo Bun vegetarianovegetarian
14.00
T10. Bo bun végétarien — Bo bun witn vegetables
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
Bo Bun con manzo
14.00
T10B. Bo bun boeuf — Bo bun with beef
stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 90
Gamberetti saltati al basilico
13.00
T12. Crevettes sautées au basilic — Shrimps with basil
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gamberetti in salsa piccante al cocco
13.00
T14. Crevettes en sauce à la noix de coco piquante — Shrimps with hot coconut sauce
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetti di pesce al curry Thaipescatarian
12.00
T17. Filets de poisson au curry thaï — Thai style fish fillet with curry sauce
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo saltato al basilico
14.00
T18. Boeuf sauté au basilic — Beef with basil
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Manzo al curry thai
14.00
T19. Boeuf au curry thaï — Manzo in stile thai con salsa al curry
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Boeuf sauté loc-lac
16.00
T20. Boeuf sauté loc-lac — Manzo loc-lac
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo alla noce di cocco piccante
12.00
T21. Poulet en sauce à la noix de coco piquante — Pollo con salsa piccante al cocco
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo grigliato alla citronella thai
12.00
T23. Poulet grillé à la citronnelle thaï — Pollo grigliato in stile thai
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CONTORNI
Riso saltato all'ananas fresco
14.00
T28. Riz sauté à l'ananas frais — Riso con ananas fresco
stima≈ 550 kcal75 g di carboidrati
Riso saltato thailandese
6.50
T29. Riz sauté thailandaise — Riso saltato in stile thai
stima≈ 400 kcal60 g di carboidrati
Riso glutinoso
5.00
T30. Riz gluant — Sticky rice
stima≈ 350 kcal78 g di carboidrati
Verdure thaivegetarian
10.00
T31. Légumes thaï(liseron d'eau) — Verdure thai (liserone d'acqua)
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pad thaï alle verdurevegetarian
12.50
T32. Pad thaï aux légumes — Pad thaï con verdure
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
MENU PRANZO
Pad thaï
12.50
N1. Pad thaï — Pad thaï a scelta: con gamberetti o pollo
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Questo menù è ancora corretto?
52veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu offre Bo Bun vegetariano, Pad Thai alle verdure e involtini di verdure. Per dessert ci sono litchi e zenzero candito.
11 piatti vegetariani e 4 vegani su 90
83dia
scorestima
scorestima
Piatti cinesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali proteici con pochi carboidrati. La scelta di pesce e carni al vapore è ampia.
53 adatti ai diabetici · 90 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Avenue de la République 8, 75011 Paris
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33147004305
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sinankiang.fr/nl/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %