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Les Botanistes

Rue Chomel 11 Bis, 75007 Paris

Aperto ora · fino alle 22:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Gli Antipasti
Insalata pastorale alle erbe freschevegetarian
9.00
Salade pastorale aux herbes fraîches
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gazpacho andaluso fatto in casavegan
15.00
Gaspacho andalou maison
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Uovo maionese alla senape anticavegetarian
12.00
Œuf mayonnaise moutarde à l'ancienne
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rémoulade di cozze Morisseau al curry
18.00
Rémoulade de moules Morisseau au curry
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina di verdure, coulis di pomodorovegetarian
14.00
Terrine de légumes, coulis de tomates
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
I Piatti
Onglet di manzo scottato, gratin di patate
34.00
Onglet de bœuf poêlé, Gratin de pommes de terre
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
Entrecôte di vitello al latte scottata, tian di verdure
49.00
Entrecôte de veau de lait poêlé, tian de légumes
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Quenelle di luccio, patate al vaporepescatarian
29.00
Quenelle de brochet, pomme vapeur
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Trota all'acetosa, patate al vaporepescatarian
36.00
Truite à l'oseille, pomme vapeur
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Animelle di vitello al latte arrosto, purè di patate
55.00
Ris de veau de lait rôti, Pomme purée
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Costata di manzo da condividere (2 persone), contorno a scelta
130.00
Côte de boeuf à partager (2 personnes), garniture au choix
stima≈ 1400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

64veggie
scorestima

Classici francesi senza piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane come la terrine de légumes e il gaspacho andalou sono disponibili solo tra gli antipasti. I piatti principali sono a base di carne e pesce, come l'onglet de bœuf e la truite à l'oseille. Un tavolo misto condivide diversi antipasti.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 11

79dia
scorestima

Cucina francese ricca di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali proteici con verdure. La maggior parte delle opzioni ha un indice glicemico basso.

10 adatti ai diabetici · 11 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Chomel 11 Bis, 75007 Paris
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
domchiuso
Contatti
+33145490454 restaurant.lesbotanistes@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbotanistes.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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