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Le Reflet - Paris, 11 Rue de Braque

rue de Braque 11, 75003 Paris

Chiuso ora · apre mer 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

A pranzo questa settimana...
Antipasto + piatto principale o piatto principale + dessert
24.90
Entrée + plat ou plat + dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Antipasto + piatto principale + dessert
28.90
Entrée + plat + dessert
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 25
Piatto principale
19.90
Plat
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spiedini di uva arrostitavegetarian
Brochettes de raisins rôtis, crème de Fourme d’Ambert et sauce au jus de raisin — con crema di Fourme d’Ambert e salsa al succo d'uva
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Torta di cipolle gratinata alla salviavegetarian
Tarte à l’oignon gratinée à la sauge et mesclun — servita con mesclun
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Mezzo pollo brasato
Demi coquelet braisé, pommes de terre rôties et confit d’échalotes — con patate arrostite e confit di scalogno
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di pesce del giornopescatarian
Filet de poisson du jour (pêche bretonne durable), Caponata (ratatouille à l’italienne, servie froid) et huile de basilic — pesca sostenibile della Bretagna, caponata fredda e olio di basilico
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Fricassea di funghi selvaticivegetarian
Fricassée de champignons des bois en persillade, Ơuf mollet, frisée au vinaigre de framboises et orge perlé — con persillade, uovo barzotto, frisée all'aceto di lampone e orzo perlato
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Fondant al cioccolato
Fondant au chocolat, sauce aux abricots et mélilot — con salsa all'albicocca e meliloto
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Pannacotta allo zucchero muscovadovegetarian
Pannacotta au sucre muscovado, compotée de figues et shortbread au beurre noisette — con composta di fichi e shortbread al burro nocciola
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Clafoutis alle prugnevegetarian
Clafoutis aux prunes, amandes grillées et coulis de prunes à l’amaretto — con mandorle tostate e coulis di prugne all'Amaretto
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
A cena questa settimana...
Vitello sardinato
Vitello sardinato, roquette et vinaigrette aux câpres — con rucola e vinaigrette ai capperi
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Braciole di manzo alla salvia e aglio
Braciole de bëuf à la sauge et à l’ail (paupiette mijotée à la sauce tomate) et courgettes rôties au parmesan — stufate al pomodoro con zucchine arrostite al parmigiano
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di pesce del giornopescatarian
Filet de poisson du jour (pêche bretonne durable), carpaccio de tomates et huile de vanille — pesca sostenibile della Bretagna, carpaccio di pomodori e olio di vaniglia
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Questo menù è ancora corretto?

69veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una torta di cipolle gratinata o una fricassée di funghi selvatici con uovo in camicia. Per dessert c'è la panna cotta con fichi o un clafoutis di prugne. Il menu include anche carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

79dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Il pesce del giorno e la braciole di manzo contengono pochi carboidrati.

8 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de Braque 11, 75003 Paris
Orari
lunchiuso
mar—
mer12:00–15:00
gio—
ven12:00–15:00, 19:00–22:00
sab19:00–22:00
domchiuso
Contatti
+33142713597
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paris.restaurantlereflet.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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