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La Stella - Paris, 158 Av. Daumesnil

Av. Daumesnil 158, 75012 Paris

Chiuso ora · apre 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

NOS ENTREES
SFOGLIAvegetarian
23.00
Uovo in camicia, crema di funghi e mix di funghi trifolati in pasta sfoglia fatta in casa
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
BEIGNET DE MOZZARELLAvegetarian
17.00
Mozzarella impanata servita con coulis provenzale
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
CARPACCIO DI SALMONEpescatarian
19.00
CARPACCIO DE SAUMON — Carpaccio di salmone, salsa pesto, guacamole, scalogno, pomodorini, olive greche
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
TAPASTELLA (DA CONDIVIDERE)
17.00
TAPASTELLA (À PARTAGER) — Tapenade d'olive, guacamole, pomodori secchi, aïoli di acciughe con focaccia mediterranea
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
CAVOLFIORE (DA CONDIVIDERE)vegetarian
17.00
CHOUX-FLEUR (À PARTAGER) — Cavolfiore impanato con salsa asiatica e sesamo
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
CAPRA MATTONEvegetarian
17.00
Brick di capra fritto e miele
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTO GOURMET (DA CONDIVIDERE)vegetarian
45.00
ASSIETTE GOURMANDE (À PARTAGER) — Verdure arrostite, mozzarella impanata, cavolfiore impanato, polenta, insalata verde
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
NOS SALADES
HALOUMIvegetarian
22.00
Mix di insalate, carota, pomodorini, cavolo rosso, chips di patate dolci, cetriolo, semi
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
INSALATA CESARpescatarian
24.00
SALADE CESAR — Iceberg, avocado, salmone scottato, cetriolo, crostini, pomodorini, parmigiano, vinaigrette di acciughe
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
INSALATA DI CARCIOFIvegetarian
19.00
SALADE D'ARTICHAUT — Insalata verde, cuori di carciofi marinati all'olio e limone, scaglie di parmigiano, pomodori secchi, olive
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
ANTIPASTIvegetarian
20.00
Verdure grigliate e marinate al pesto: pomodoro, fungo, peperone, zucchina, melanzana, finocchio, carciofo
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
LAZZARROpescatarian
19.00
Insalata verde, cetriolo, pomodori, uovo sodo, mais, cuori di palma, patate marinate, tonno, mozzarella
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
PESCE
TARTARE DI SALMONEpescatarian
25.00
TARTARE DE SAUMON — Tartare di salmone, guacamole e mela al prezzemolo
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
TONNOpescatarian
33.00
THON — Trancio di tonno semi-cotto al sesamo con wok di verdure e salsa thai
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
SALMONEpescatarian
33.00
SAUMON — Trancio di salmone grigliato con funghi saltati, salsa forestiera e purè di patate
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
BRANZINOpescatarian
33.00
BAR — Filetto di branzino grigliato, gnocchi fritti con salsa vergine
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
DEL PANE (PAIN A PIZZA)
Naturalevegan
4.00
Nature
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Basilico frescovegan
5.00
Basilic frais
stima≈ 240 kcal30 g di carboidrati
Agliovegan
5.00
Ail
stima≈ 260 kcal30 g di carboidrati
Olive nere e origanovegan
5.00
Olives noires et origan
stima≈ 270 kcal30 g di carboidrati
Caprinovegetarian
6.00
Chèvre
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Zaatarvegan
5.00
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
AL FORNO ( GRATINS )
Gratin dauphinoisvegetarian
17.00
stima≈ 450 kcal38 g di carboidrati
Gratin dauphinois al salmone frescopescatarian
20.00
Gratin dauphinois au saumon frais
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
SPECIALITA DELLA CASA
PIZZA AL TARTUFOvegetarian
26.00
Pizza con tartufi neri del Périgord, mozzarella, carciofo poivrade, panna, rucola, scaglie di parmigiano e pomodori
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
TAGLIATELLE AL TARTUFOvegetarian
26.00
TAGLIATELLES AL TARTUFO — Tagliatelle alla panna e tartufi neri del Périgord
stima≈ 780 kcal72 g di carboidrati
RISOTTO AL TARTUFOvegetarian
24.00
Risotto ai tartufi neri del Périgord
stima≈ 720 kcal68 g di carboidrati
TAGLIATELLE AI FUNGI PORCINIvegetarian
24.00
TAGLIATELLES AUX CÈPES — Tagliatelle alla panna e funghi porcini
stima≈ 750 kcal70 g di carboidrati
PÂTES FARCIES
RAVIOLI ALLA PATATA DOLCEvegetarian
22.00
RAVIOLIS PATATE DOUCE — Patata dolce, panna e salsa di pomodoro
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 80
RAVIOLI agli SPINACIvegetarian
22.00
RAVIOLIS EPINARDS — Spinaci e panna
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
RAVIOLI 3 FORMAGGIvegetarian
22.00
RAVIOLIS 3 FROMAGES — Ai 3 formaggi
stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati
RAVIOLI AL TARTUFOvegetarian
26.00
RAVIOLI A LA TRUFFE — Alla crema di tartufo
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
GNOCCHI AL POMODOROvegetarian
17.00
GNOCCHI A LA TOMATE — Alla salsa di pomodoro
stima≈ 580 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65
GNOCCHI AL FORMAGGIOvegetarian
19.00
GNOCCHI AU FROMAGE — Al formaggio
stima≈ 720 kcal78 g di carboidrati
GNOCCHI ALLA ROSAvegetarian
18.00
GNOCCHI SAUCE ROSEE
stima≈ 680 kcal78 g di carboidratiequilibrato 67
PÂTES
AL PISTACHIOvegetarian
19.00
Panna, porri, pesto di pistacchio e pistacchi croccanti
stima≈ 740 kcal68 g di carboidrati
BUFFALAvegetarian
20.00
Mozzarella di bufala, spinaci freschi, panna, limone, basilico, olio d'oliva
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
AL SALMONEpescatarian
19.00
Panna, salmone fresco, erba cipollina
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
MARE E MONTIpescatarian
20.00
Salsa di pomodoro, panna, salmone, aglio confit, funghi e basilico
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 65
ALL'ARRABBIATAvegan
17.00
AL ARRABBIATTA — Salsa di pomodoro, peperoncino, aglio confit
stima≈ 520 kcal78 g di carboidrati
AL QUATTRO FROMAGGIvegetarian
19.00
Salsa quattro formaggi
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
AL FUNGHIvegetarian
18.00
Panna, funghi misti, aglio confit, prezzemolo e basilico
stima≈ 720 kcal70 g di carboidrati
SICILIANAvegetarian
18.00
Salsa di pomodoro, panna, melanzane, mozzarella, aglio, prezzemolo e basilico
stima≈ 780 kcal72 g di carboidrati
STELLAvegetarian
20.00
Panna, pesto, parmigiano, carciofi, stracciatella
stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati
LASAGNES
SALMONEpescatarian
19.00
Salmone fresco, spinaci, panna, mozzarella
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
RISOTTI
AL SALMONEpescatarian
20.00
Panna, salmone fresco, erba cipollina e parmigiano
stima≈ 710 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
PIZZE
ZENITHvegetarian
14.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, olive, origano
stima≈ 820 kcal90 g di carboidratiequilibrato 74
VEGAvegetarian
17.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, cipolle, olive, funghi, origano
stima≈ 880 kcal95 g di carboidratiequilibrato 77
ENITvegetarian
19.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, quattro formaggi, origano (possibile base panna)
stima≈ 950 kcal92 g di carboidrati
ANDROMEDEpescatarian
20.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, origano (possibile base panna)
stima≈ 910 kcal90 g di carboidrati
FILANTE
17.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, uovo, olive, origano (possibile sofflé)
stima≈ 890 kcal90 g di carboidratiequilibrato 65
PHOTON
17.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, uovo, olive, origano
stima≈ 870 kcal90 g di carboidratiequilibrato 72
N'JOYvegetarian
19.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, caprino, miele, rucola
stima≈ 860 kcal90 g di carboidrati
BURRATINAvegetarian
22.00
Pesto, mozzarella, duo di pomodorini, basilico, burratina
stima≈ 920 kcal88 g di carboidrati
DU CHEFvegetarian
19.00
Base panna ricotta, mozzarella, feta, miele, nocciole
stima≈ 940 kcal85 g di carboidrati
MA PIZZAvegetarian
23.00
Base crema di zucchine, burrata, pomodorini arrostiti al forno, formaggio, pomodori secchi
stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66
BAMBINI MENU ( JUSQU'A 8 ANS )
BAMBINI MENU
17.00
Un piatto e un dessert a scelta con bevanda. Piatti: pasta al pomodoro, piccola Zénith o uova al tegamino, fritto
stima≈ 1100 kcal140 g di carboidrati
GELATI/DOLCI
COUPE DE GLACE OU SORBETS
10.00
3 gusti a scelta: limone, fragola, mango, cioccolato, caffè, pistacchio, vaniglia, pralinella
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 43
FONDANT CHOCOLAT
12.00
Servito con gelato alla vaniglia, salsa toffee, caramello, panna montata
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratipesante 21
TIRAMISU CLASSIQUE
12.00
Crema al mascarpone, biscotto al caffè
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratipesante 28
Crème Brûlée Authentique
12.00
CREME BRULEE AUTHENTIQUE — Alla vaniglia bourbon
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Feuillantine
14.00
Crema leggera alla vaniglia, fragole, coulis di frutti rossi
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Pavlova
14.00
Meringa, crema diplomatica, chantilly, frutti rossi e coulis di frutti rossi
stima≈ 500 kcal65 g di carboidratipesante 38
Profiteroles
14.00
Farciti con gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato calda, mandorle a lamelle e chantilly
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Cannelloni
14.00
Cannelloni ai tre gusti
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 25
Torta di Mele fatta in casa
14.00
TARTE AUX POMMES MAISON
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 33
Millefeuille Praline
12.00
Sfoglia con crema leggera alla vaniglia
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratipesante 24

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49dia
scorestima

Scegliete pesce e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante serve molte paste e pizze ricche di carboidrati. Le insalate e i piatti di pesce sono opzioni migliori.

12 adatti ai diabetici · 67 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Av. Daumesnil 158, 75012 Paris
Orari
lun12:00–14:45, 19:00–23:00
mar12:00–14:45, 19:00–23:00
mer12:00–14:45, 19:00–23:00
gio12:00–14:45, 19:00–23:00
ven—
sab—
dom12:00–15:30, 19:00–23:00
Contatti
+33970683939
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlastella.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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