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Marso and Co

rue Vulpian 16, 75013 Paris

Aperto ora · fino alle 22:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Carte
Entrée / Plat / Dessert
46.00
Full Course Menu
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 21
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
37.00
Two Course Menu
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 31
Les Entrées
Houmous de courgettes / poutargue / granny smith / granola
Zucchini Hummus with Bottarga
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gaspacho de melon / chips de jambon de pays / roquette
Melon Gazpacho
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiequilibrato 73
Tataki de saumon / guacamole / pêches / concombrepescatarian
Salmon Tataki
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tomates anciennes / burrata / pastèques / fraisesvegetarian
Heirloom Tomato and Burrata Salad
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Les Plats
Cabillaud / aubergines grillées / yaourt sumac / grenadespescatarian
Cod with Grilled Eggplant
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Travers de porc / chimichurri / sucrine grillée / pois chiches
Pork Ribs with Chimichurri
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Poulpes frits / quinoa / salicornes / tomates confitespescatarian
Fried Octopus
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Veau snacké / fenouils rôtis / grenailles / sauce abricot
Seared Veal with Roasted Fennel
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Les Suggestions
Côte de bœuf 1kg, pommes grenailles
95.00
Rib of Beef
stima≈ 2200 kcal50 g di carboidratipesante 44
Les Desserts
Tiramisu / fruits rouges / kirsch
Red Fruit Tiramisu
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Figues rôties / crumble / yaourt citron / balsamiquevegetarian
Roasted Figs Crumble
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 37
Mûres / myrtilles / fraises / crémeux de tapiocavegetarian
Mixed Berries with Tapioca Cream
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41
Brownie chocolat / espuma au matcha
Chocolate Brownie with Matcha Espuma
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31

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Info pratiche

Indirizzo
rue Vulpian 16, 75013 Paris
Orari
lun12:00–14:00, 19:15–22:00
mar12:00–14:00, 19:15–22:00
mer12:00–14:00, 19:15–22:00
gio12:00–14:00, 19:15–22:00
ven12:00–14:00, 19:15–22:00
sab—
dom—
Contatti
+33145873700
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tomygousset.com/marso-and-co/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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