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FrenchParadox

Passage des Panoramas 57, 75002 Paris

Chiuso ora · apre 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

à la carte
Foie gras di anatra IGP Sud-Ouest
13.50
Foie gras de canard IGP Sud-Ouest — Una carezza al palato, accompagnato da chutney di cipolle fatto in casa con note dolci e salate
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras scottato e mela arrostita
17.00
Foie gras poîlé et pomme rôtie — Texture fondente, sublimata dalla dolcezza caramellata delle mele arrostite
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di campagna
12.00
Terrine de campagne — Al foie gras d'anatra 20%, mesclun di insalata e cipolle sott'aceto
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rillettes di anatra
8.00
 Rillettes de canard — Una tradizione francese da spalmare
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sucrine Mimosa
8.00
Sucrine croccante e la dolcezza cremosa del mimosa
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
½ Magret d'anatra IGP Sud-Ouest
16.50
½ Magret de canard IGP Sud-Ouest — circa 180g - Tenero e succoso, con salsa rivisitata dello chef e purè di carote fatto in casa
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Coscia d'anatra confit
16.50
Cuisse de canard confite — Croccante e confit condita con jus di pollame, servita con patate novelle
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pulled Duck Burger
18.00
Bun brioche, anatra sfilacciata, chutney di cipolla, salsa cheddar fatta in casa
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Parmentier d'anatra
16.50
Parmentier de canard — Fondente e onctuoso, un classico rivisitato con generosità, servito con insalata verde
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di melanzane al magret affumicato
16.50
Tartare d’aubergine au magret fumé — Raffinatezza vegetale dal carattere affumicato e croccante, servita con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Insalata Landaise
17.00
Salade Landaise — Mix croccante e goloso, unione di freschezza e sapori del terroir
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Magret intero XXL al foie gras, affumicato al timo
66.00
Magret entier XXL au foie gras, fumé au thym — circa 600g, servito con patate novelle forestiere. Generoso e fondente!
stima≈ 1300 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mousse au chocolat stile Bocuse
8.00
Mousse au chocolat façon Bocuse — Intensa, onctuosa
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Torta al limone destrutturata, sorbetto limone-basilico
8.00
Tarte au citron déstructurée, sorbet citron-basilic — Freschezza, finezza, sorpresa
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40
Cheesecake al pistacchio
10.00
Cheesecake à la pistache — Fondente, delicata, sottilmente golosa
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42
Crumble di mele, gelato alla vaniglia
9.00
Crumble aux pommes, glace vanille — Semplicità raffinata e piacere garantito
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 35
Crème brûlée
9.00
Caramello croccante, cuore fondente
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
½ Magret d'anatra
22.00
½ Magret de canard
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Parmentier di anatra sfilacciata
19.00
Parmentier à l’effiloché de canard — con insalata verde
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu si concentra su anatra e foie gras. Solo la Sucrine Mimosa e i dolci come la mousse au chocolat sono vegetariani.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 23

74dia
scorestima

Piatti di anatra a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni ricche di proteine. Il Magret de canard e la Salade Landaise hanno pochi carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Passage des Panoramas 57, 75002 Paris
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–22:30
dom12:00–22:30
Contatti
+33983300686 info@frenchparadox.paris
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frenchparadox.paris/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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